Zoeken
-
Topigs Norsvin maakt wereldwijd flinke groei door
- Datum
- 15-05-2024 (11:00)
Een samenwerking met een van de grote zeugenhouders in China is een recente highlight van Topigs Norsvin. Het is een voorbeeld van de groei die de fokkerijorganisatie in de hele wereld bereikt. 25 jaar investeren in Balanced Breeding betaalt zich uit, zegt technisch directeur Hans Olijslagers.
-
'Hoe kom ik aan goede biggen, ook al zijn er genoeg?'
- Datum
- 06-05-2024 (08:30)
Mijn fokker verkoopt zijn biggen plotseling op de Spaanse afzetmarkt. Mijn vermeerderaar gaat meedoen aan de stoppersregeling en kan mij nog maar vier maanden van biggen voorzien. Mijn biggenleverancier stapt over naar een andere afnemer en over drie weken krijg ik de laatste biggen. Of ik ben zelf niet tevreden over de leverancier van de biggen. Wat is dan het alternatief? Durf ik te veranderen?
-
Europese vleesconsumptie daalt met 4,5 kilo per persoon
- Datum
- 03-05-2024 (16:37)
De vleesconsumptie per hoofd van de bevolking in Europa is de afgelopen vier jaar met 4,5 kilo gedaald. Dat blijkt uit recente gegevens van het Agrarmarkt Informations-Gesellschaft waarover het Duitse vakblad TopAgrar schrijft.
-
ForFarmers verkoopt meer veevoer in eerste kwartaal
- Datum
- 03-05-2024 (08:59)
Diervoederproducent ForFarmers heeft in het eerste kwartaal van dit jaar 0,2 procent meer voer verkocht dan in het eerste kwartaal van 2023. Het mengvoervolume is met 1,2 procent toegenomen. Ook de winstgevendheid is gestegen.
-
Biggennotering beweegt tussen Spaanse en Duitse markt
- Datum
- 02-05-2024 (08:42)
De Nederlandse biggennoteringen zijn sinds eind oktober 2023 gestegen of constant gebleven. Na zeven maanden van voorspoed is daaraan een einde gekomen. Spanje heeft als eerste een daling ingezet. Duitsland houdt de biggennotering ook deze week stabiel hoog.
-
Hogere exportwaarde verdoezelt dalende varkensproductie
- Datum
- 02-05-2024 (08:00)
Hoge prijzen voor varkensvlees, biggen en vleesvarkens doen de exportwaarde van de Nederlandse varkenssector in 2023 stijgen. De biggenexport daarentegen is sinds 2020 tanende. Dit speelt ook bij de export van vleesvarkens, al krabbelde die in 2023 licht op.
-
Rabobank: rust kenmerkt Europese varkensmarkt
- Datum
- 30-04-2024 (09:00)
De Europese varkensmarkt ziet er rustig uit en lijkt in evenwicht, concludeert Rabobank in de kwartaalupdate. Het productieniveau is stabiel, al houden Spanje en Polen door de hogere marges rekening met een toename van de productie. Rabobank verwacht dat de export van varkensvlees vanuit de Europese Unie voorlopig onder druk blijft staan.
-
'Duurzaamheid wordt nieuw vlaggenschip van vlees uit Nederland'
- Datum
- 25-04-2024 (15:17)
De kracht van de vleessector zit in het imago dat vlees uit Nederlands in het buitenland heeft. De positie in de wereld van de vleesexport ontleent ons land aan waarden als voedselveiligheid en kwaliteit. Duurzaamheid wordt het nieuwe vlaggenschip van vlees uit Nederland, is de overtuiging van Frans van Dongen van de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV).
-
Vion noteert stabiel op ongewoon moment
- Datum
- 24-04-2024 (17:00)
Vion is afgelopen maandag niet met een weeknotering gekomen. Het slachtconcern gaf toen aan pas in de tweede helft van week 17 een notering naar buiten te brengen om zo 'een zorgvuldige afweging te kunnen maken'. Op woensdag meldt Vion een stabiele notering van 1,99 euro per kilo varkensvlees exclusief btw.
-
Vlaamse varkenshouderij kent nog steeds positieve cashflow
- Datum
- 23-04-2024 (19:26)
KBC Bank is positief over de toekomstige ontwikkelingen van de Vlaamse varkenshouderij. Dat schrijft de Belgische bank in een nieuwe conjunctuurbarometer, die elk kwartaal verschijnt. 'Financieel zit het wel goed. Er is een schaarste aan varkens en door milieumaatregelen in een aantal Europese landen neemt de varkensstapel verder af.'
-
Italië en Polen krijgen geen grip op Afrikaanse varkenspest
- Datum
- 19-04-2024 (16:01)
Met name in Italië en Polen vraagt Afrikaanse varkenspest nog steeds zijn tol van wilde zwijnen. Enigszins positief is dat er tot nu toe in die landen nog geen uitbraken zijn geweest bij gehouden varkens.
-
Meer vraag naar biologisch varkensvlees
- Datum
- 12-04-2024 (09:05)
De markt voor biologisch varkensvlees trekt aan, nadat deze in 2022 werd verstoord door overproductie in Denemarken. Daar is de productie nu verkleind, terwijl anderzijds de vraag naar biologisch varkensvlees in Europa groeit.
-
Vleesprijzen EU 3,3 procent hoger dan jaar geleden
- Datum
- 08-04-2024 (07:33)
De prijs van vlees lag in Europa in februari 2024 3,3 procent boven die van februari 2023. In Nederland steeg de vleesprijs in die periode met krap 0,6 procent, meldt het Europese bureau voor statistiek Eurostat.
-
'POV boekt achter de schermen veel successen'
- Datum
- 04-04-2024 (09:00)
Niet vaak, maar een enkele keer stelt een collega-varkenshouder de volgende vraag aan mij: 'Wat doet de POV voor mij?' Vijf jaar geleden kon ik me daar boos over maken.
-
‘Hallelujastemming zou passender zijn’
- Datum
- 03-04-2024 (09:00)
De varkenshouderij heeft de wind in de zeilen wat betreft inkomsten. Maar van een euforische stemming en ondernemingslust zijn in de varkenssector amper sporen te ontdekken. ‘De mestafzetproblematiek hangt de komende anderhalf tot drie jaar als een molensteen om de nek van de sector’, verwacht Eric Stiphout. ‘Wel zie ik blijvers investeren in een kwaliteitsimpuls van hun bedrijf.’
-
Aantal Duitse varkenshouderijen krimpt in drie jaar met 13 procent
- Datum
- 26-03-2024 (15:50)
In Duitsland is het aantal veehouderijen tussen maart 2020 en maart 2023 met 4 procent gedaald. Omgerekend gaat het om een afname van 7.100 bedrijven. Dat meldt statistiekbureau Destatis. Het aantal varkensbedrijven kromp met 13 procent van 31.900 naar 27.600.
-
Samen rond de grill in april staat centraal in Duitse campagne
- Datum
- 22-03-2024 (16:37)
De landbouw en de voedingsindustrie in Duitsland willen de maand april omdopen tot Agrill. Voor de eerste keer willen de initiatiefnemers het barbecueseizoen aftrappen onder het motto 'samen genieten'. Rond de grill komen mensen bijeen om te eten van gevarieerd en smakelijk voedsel en om met elkaar in gesprek te gaan.
-
Nederland blijkt behoorlijk arbeidsefficiënt
- Datum
- 22-03-2024 (15:00)
Binnen de Europese Unie scoren Nederlandse varkenshouders het beste op arbeidsproductiviteit. Volgens InterPIG hebben ze gemiddeld 4,7 uur nodig om een ton varkensvlees te produceren. Omdat Nederland het hoogste uurtarief heeft, zijn de arbeidskosten per kilo varkensvlees 2 cent hoger dan in Spanje.
-
Deelstaat Brandenburg schaalt AVP-beperkingsgebieden af
- Datum
- 06-03-2024 (14:49)
De Duitse deelstaat Brandenburg verkleint de beperkingsgebieden die waren ingesteld omdat er Afrikaanse varkenspest (AVP) was vastgesteld. Zo'n negentig varkenshouders mogen hun varkens weer zonder beperkingen verplaatsen in Duitsland.
-
Minder varkens geslacht in Europese Unie in 2023
- Datum
- 05-03-2024 (14:50)
Het aantal varkensslachtingen in de Europese Unie is vorig jaar met 7,3 procent gedaald ten opzichte van een jaar eerder. Omdat de dieren iets zwaarder waren, is de varkensvleesproductie minder hard gedaald. Het betreft een min van 6,6 procent tot 20,60 miljoen ton. Het aantal slachtingen nam vorig jaar in geen enkele lidstaat toe.
-
5 procent van de zeugenhouders in Noordrijn-Westfalen stopt ermee
- Datum
- 04-03-2024 (12:10)
De komende twee jaar stopt 5 procent van de bedrijven in de Duitse deelstaat Noordrijn-Westfalen met het houden van zeugen. Dat blijkt uit een verplichte inventarisatie naar de plannen voor het ombouwen van de dekafdeling.
-
Duitse consument laat varkensvlees links liggen
- Datum
- 01-03-2024 (12:35)
Waar de consumptie van vlees in januari in Duitsland toenam, kochten de Duitsers juist minder varkensvlees. De prijs van varkensvlees was ook hoger, terwijl rundvlees en gevogelte in januari juist goedkoper werden aangeboden in de Duitse supermarkt.
-
Duitse varkensslachterijen discussiëren over vaste prijsmodellen
- Datum
- 26-02-2024 (11:58)
De Duitse slachterijen Tönnies en Westfleisch hebben behoefte aan meer rust en stabiliteit in de notering en daaraan gekoppeld de aanvoer van varkens. Ze zien daarin verschillende voordelen.
-
QS-keurmerk lanceert verplicht diergezondheidsadvies
- Datum
- 23-02-2024 (14:57)
Het keurmerk QS in Duitsland maakt werk van het verbeteren van de diergezondheid. QS gaat adviseurs opleiden die vanaf medio 2024 de boer op gaan. Vleesvarkenshouders die in negatieve zin eruit springen, zijn als eerste aan de beurt om verplicht met zo'n adviseur (naast hun eigen dierenarts) aan de slag te gaan.
-
'Is het g(r)as bij de buren groener?'
- Datum
- 22-02-2024 (08:30)
Een aantal jaren werken we naar tevredenheid met een Duitse voerleverancier. Sinds vorig jaar bankieren we ook bij een Duitse bank. Fijn is het om je weer mens te voelen en dat ondernemerschap ook telt in plaats van de vele afvinklijstjes. Je kijkt nog eens wat vaker over de grens, omdat het belangrijk is om te weten wat er in Duitsland speelt en wat de verschillen zijn met Nederland.
-
Kleinere varkensstapel reden voor lagere vleesproductie in Duitsland
- Datum
- 21-02-2024 (17:45)
In Duitsland is vorig jaar opnieuw minder vlees geproduceerd dan een jaar eerder. Het is het zevende jaar op rij dat de vleesproductie daalt. De daling komt vooral op het conto van de varkensvleesproductie. De productie van rundvlees bleef zo goed als stabiel en pluimveevlees werd in 2023 iets meer geproduceerd dan in 2022.
-
Stijging Duitse Vion-notering niet in lijn met afzet varkensvlees
- Datum
- 13-02-2024 (14:30)
De notering van Vion voor Nederlandse vleesvarkens steeg maandag naar 1,94 euro exclusief btw per kilo. Dat is een stijging van 6 cent. De varkensnotering van Vion in Duitsland steeg de week ervoor op woensdag met maar liefst 10 cent per kilo naar 2,10 euro en deze week heeft de Duitse tak van Vion er weer 5 cent bijgedaan. Volgens Vion is zo'n prijsverhoging niet in lijn met de Europese en wereldwijde afzet van varkensvlees.
-
Rabobank verwacht dat daling varkensvleesproductie afvlakt
- Datum
- 09-02-2024 (13:28)
Rabobank verwacht dat de varkensvleesproductie in 2024 verder krimpt. Wel zal die daling afvlakken. Dit komt mede doordat als gevolg van de hoge marges in 2023 in Duitsland de daling daar is gestabiliseerd. Wel volgt een verdere krimp door lagere prijzen in de eerste helft van dit jaar.
-
Reudink gaat biologisch voer produceren in Beieren
- Datum
- 08-02-2024 (16:27)
De biologische voertak van ForFarmers Reudink gaat biologisch varkens- en pluimveevoer produceren bij Mischfutter Werke Mannheim in Ichenhausen in Beieren. Het Duitse bedrijf produceert het veevoer volgens de receptuur van Reudink.
-
Productie vleesvarkens 5,3 procent gedaald
- Datum
- 02-02-2024 (15:00)
Nederlandse slachterijen hebben in de eerste vier weken van dit jaar zo'n 73.000 varkens minder aan hun vleeshaken gekregen. Dat is 6 procent minder dan in dezelfde periode van 2023. De levende export is wel iets gestegen waardoor de totale vleesvarkensproductie is gedaald met 5,3 procent.
-
In Duitsland moet herkomst onverpakt varkensvlees nu ook worden vermeld
- Datum
- 01-02-2024 (14:06)
Voortaan moet in Duitsland ook bij onverpakt vers, gekoeld of diepgevroren varkensvlees de herkomst worden vermeld. Dat geldt voor producten in supermarkten, delicatessenwinkels en bij de slager. De herkomstetikettering wordt per 1 februari uitgebreid. Tot nu toe gold deze alleen voor onverpakt rundvlees en verpakt vlees.
-
Duitsland reserveert 1 miljard euro voor verbetering dierenwelzijn
- Datum
- 01-02-2024 (12:21)
De Europese Commissie heeft de Duitse regering groen licht gegeven voor twee regelingen waarmee het dierenwelzijn moet worden verbeterd. Het gaat om zo'n 1 miljard euro en wordt grotendeels besteed aan de varkenshouderij.
-
Daling van wereldwijde varkensvleesproductie verwacht
- Datum
- 23-01-2024 (14:03)
Het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) houdt voor dit jaar rekening met een mondiale daling van de varkensvleesproductie van 0,9 procent. Aan de vraagzijde wordt een daling van 0,6 procent verwacht. Dat blijkt uit de laatste kwartaalraming van het ministerie.
-
PIA-vaccinatie zorgt voor lagere CO2-footprint
- Datum
- 22-01-2024 (16:51)
Dat een PIA-vaccinatie zorgt voor gunstigere bedrijfsresultaten, kan menig varkenshouder inmiddels uit eigen ervaring beamen. De verbeterde voerconversie na een PIA-vaccinatie is niet alleen voordelig voor de portemonnee, maar ook voor het milieu, zo blijkt uit recent onderzoek in Duitsland.
-
Europa sorteert voor op kraamzeugen met vrijloop
- Datum
- 22-01-2024 (06:00)
De bijna 1,4 miljoen handtekeningen van Europese burgers onder het initiatief 'End the Cage Age' eind 2020 hebben effect op de varkenshouderij van de toekomst. Vooral zeugenbedrijven in de Europese Unie (EU) krijgen te maken met de impact van veranderende regelgeving om dieren meer leefruimte te geven. In het grootste deel van de zoogperiode moeten ze met een systeem gaan werken waarbij een kraamzeug vrij rond kan lopen.
-
Vion pleit voor meer harmonisatie in ketensamenwerking en keurmerken
- Datum
- 19-01-2024 (13:57)
Samen met enkele partners legt Vion in het Nederlandse paviljoen op de Grüne Woche in Berlijn het accent op ketensamenwerking en keurmerken. De vleesverwerker laat zien wat de Nederlandse aanpak is en probeert de discussie over meer harmonisatie in ketensamenwerking en keurmerken aan te zwengelen.
-
Vion doet afstand van vier Duitse slachterijen
- Datum
- 16-01-2024 (11:23)
Vion verkoopt drie locaties in Duitsland en een wordt gesloten. De vleesproducent houdt nog vijf van de negen productielocaties in dat land over. De reorganisatie heeft te maken met de huidige ontwikkelingen in de Europese vleesindustrie.
-
Biggenexport blijft in 2023 nagenoeg stabiel
- Datum
- 08-01-2024 (09:17)
De Nederlandse varkenshouderij heeft in 2023 in totaal 5,70 miljoen biggen geproduceerd voor buitenlandse afnemers. Dat zijn er nagenoeg evenveel als in 2022, toen 5,69 miljoen Nederlandse biggen zijn geëxporteerd. Duitsland blijft de belangrijkste bestemming, blijkt uit marktcijfers van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland.
-
'Schwein haben'
- Datum
- 08-01-2024 (08:30)
In Nederland zien we het bijna niet, maar bij onze oosterburen liggen de winkels er rondom de jaarwisseling vol mee: geluksvarkens. Rondom de jaarwisseling worden de varkentjes cadeau gegeven en wensen mensen elkaar 'Schwein haben'.
-
Export vleesvarkens 10 procent hoger in 2023
- Datum
- 05-01-2024 (15:00)
De export van Nederlandse vleesvarkens dook in 2021 naar een dieptepunt. Sindsdien krabbelt de afzet naar buitenlandse slachterijen weer op, zo blijkt uit de exportcijfers van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO). Vorig jaar gingen 901.471 vleesvarkens de grens over. Dat is zo’n 6 procent van alle in Nederland geproduceerde slachtvarkens.
-
Afrikaanse varkenspest verspreidt zich als een olievlek door Europa
- Datum
- 02-01-2024 (12:17)
De verspreiding van Afrikaanse varkenspest breidt zich als een olievlek uit. Het virus waart inmiddels rond in twintig Europese landen en steeds vaker worden bedrijfsmatig gehouden varkens getroffen. Met in totaal 12.121 dieren zijn de aantallen verdubbeld ten opzichte van 2022.
-
Tjabering Tiggelaar optimaliseert productie: ‘Over voerdrempel gestapt’
- Datum
- 29-12-2023 (17:00)
Tjabering Tiggelaar omschrijft zichzelf als een varkenshouder die de hand op de knip houdt. Zeker bij de keuze van tussen- en eindvoeders voor zijn vleesvarkens let hij scherp op de voerprijs per 100 kilo. ‘Nu ervaar ik dat investeren in luxere voeders de prestaties stuwt.’
-
Schuttert lijft Varkenshandel Dijk in
- Datum
- 29-12-2023 (09:58)
Na enkele jaren van intensieve samenwerking gaat Varkenshandel Dijk op in Handelshuis Schuttert. 'Per 1 januari 2024 worden al onze activiteiten, dus ook die van biggenbemiddelaar Select Porc, ondergebracht bij Schuttert', meldt Varkenshandel Dijk.
-
Duitse varkenshouders kiezen vaker vitaal dan vlees
- Datum
- 20-12-2023 (17:04)
Na een 10 procent lagere sperma-afzet in 2022 heeft het Duitse varkensinseminatiestation Weser-Ems dit jaar de afzet nagenoeg gelijk kunnen houden. Dat betekent dat er rond de 1,3 miljoen doses sperma worden afgezet. Een nieuwe trend naar de inzet van vitale eindberen begint zich af te tekenen, meldt Top Agrar.
-
ABN Amro: prognose varkenshouderij gunstig
- Datum
- 08-12-2023 (13:30)
De vooruitzichten voor de varkenshouderij zijn volgens ABN Amro gunstig. De prijzen zijn sinds de zomer wat gedaald, maar liggen nog steeds op een zeer hoog niveau. De krimp van de varkensstapel in Nederland en Europa zet door en er komt vraag naar milieu- en diervriendelijker vlees waar Nederlandse varkenshouders van kunnen profiteren.
-
Adviseur Twan Teurlings ziet rap verbeteropties van productieproces
- Datum
- 24-11-2023 (15:00)
Dagelijks staat Twan Teurlings voor uitdagingen in zijn advieswerk bij ondernemende varkenshouders en tegenwoordig ook bij geiten- en kalverhouders. Hij is pionier in het verbeteren van productieprocessen en meegegroeid met smart farming en het verzamelen en analyseren van data. Dat vergt expertise, een snelwerkend brein en teamwork. Om scherp en alert te blijven laat hij zich coachen, ook tijdens het bootcampen. 'Ik wil altijd meer meten om iets te verbeteren.'
-
Enorm aantal AVP-uitbraken Balkanlanden door 'achtertuinvarkens'
- Datum
- 22-11-2023 (10:11)
Ruim 1.400 uitbraken van Afrikaanse varkenspest (AVP) zijn er in vijf maanden tijd geteld in Bosnië en Herzegovina. Grotendeels bij 'achtertuinvarkens'. Ook in buurland Kroatië zijn de backyardvarkens verantwoordelijk voor de 1.113 uitbraken in vijf maanden tijd.
-
Laagste productiekosten varkensvlees in Brazilië
- Datum
- 14-11-2023 (13:48)
Het land met de veruit laagste productiekosten van varkensvlees is Brazilië. Voer- en arbeidskosten spelen hierbij een belangrijke rol, blijkt uit de jaarlijkse vergelijking die Interpig maakt.
-
Aantal Duitse varkensbedrijven halveert in tien jaar
- Datum
- 09-11-2023 (14:48)
Het aantal varkensbedrijven in Duitsland is tussen 2010 en 2020 bijna gehalveerd. De onzekerheid maakt het boeren bij de oosterburen lastig, waardoor veel agrarisch ondernemers stoppen. Het ministerie van Landbouw wil nu werken aan crisisbestendige randvoorwaarden, waardoor agrarische bedrijven succesvol en duurzaam kunnen opereren.
-
Nog nooit zoveel uitbraken van Afrikaanse varkenspest bij varkens
- Datum
- 09-11-2023 (11:10)
Het totale aantal van 4.096 uitbraken van Afrikaanse varkenspest (AVP) bij gehouden varkens ligt dit jaar hoger dan ooit sinds de introductie van de virusziekte in Europa in 2014. Debet hieraan is het enorme aantal uitbraken in korte tijd in Bosnië en Herzegovina en Kroatië.
-
Vraag naar biggen vanuit Duitsland stijgt
- Datum
- 03-11-2023 (15:25)
Het werk op het land zit erop en het regent veel. Daardoor neemt de vraag naar biggen vanuit Duitsland toe. In Nederland is een grotere vraag naar Beter Leven-biggen te zien. Beide bewegingen zorgen ervoor dat de Best Piglet Price deze week 50 cent hoger is en uitkomt op 60,50 euro per big.
-
Rabobank: daling aantal varkens in EU en VK vlakt af
- Datum
- 27-10-2023 (13:20)
De productie van varkensvlees in de 27 EU-landen en het Verenigd Koninkrijk (VK) is in de eerste zeven maanden van 2023 sterk gedaald. Als gevolg van de positieve marges in de varkenshouderij was die krimp minder dan voorheen.
-
Nieuwe regels voor veetransport en slachten bij hitte in de maak
- Datum
- 26-10-2023 (15:05)
Waarschijnlijk komen er in de zomer van 2024 nieuwe regels voor veetransport bij hitte. Ook naar de slachttijden wordt gekeken. Afspraken over de transportduur vergen Europese afstemming, antwoordt demissionair landbouwminister Piet Adema op Kamervragen.
-
Bijna 9 procent lagere varkensvleesproductie in Europa
- Datum
- 24-10-2023 (11:06)
De productie van varkensvlees in de Europese Unie (EU) is in het eerste halfjaar van 2023 gedaald met 8,6 procent. De grootste dalingen zijn te zien in Duitsland, Denemarken en Spanje, blijkt uit het overzicht van het Europese statistiekbureau Eurostat.
-
Geen vergunning voor Vlaamse veehouders en industrie
- Datum
- 20-10-2023 (14:40)
In Vlaanderen lis het momenteel niet bekend aan welke normen de emissies vanuit de stallen of industrie moeten voldoen. Daarom ligt de vergunningverlening aan veehouders voor nieuwbouw of verbouw en voor industriële activiteiten met stikstofemissies volledig stil. Dit bleek tijdens de trefdag pluimveehouderij op dinsdag 17 oktober bij de Belgische onderzoeksinstelling Inagro in Rumbeke.
-
Duits lesmateriaal over houden van varkens met krulstaarten
- Datum
- 18-10-2023 (10:21)
Om varkens met krulstaarten te kunnen houden, is in Duitsland lesmateriaal ontwikkeld voor de beroepsopleiding van varkenshouders en medewerkers. Dit materiaal is ook interessant voor ondernemers die oefenen met het houden van varkens met een krulstaart. Enige kennis van het Duits is wel vereist.
-
Nieuw-Zeeland moet volop varkensvlees importeren
- Datum
- 02-10-2023 (06:00)
De Nieuw-Zeelandse varkenshouderij heeft ontwikkelingsperspectief, maar de dierenwelzijnseisen worden verder aangescherpt. De productie van de circa tachtig varkenshouders dekt slechts 40 procent van de nationale behoefte aan varkensvlees. Voor Europese landen is het een interessante exportmarkt.
-
Duitse wetenschappers bevelen Improvac aan als optie
- Datum
- 28-09-2023 (08:46)
Met Improvac gevaccineerde beren hebben een goede vleeskwaliteit. Wetenschappers van diverse Duitse instituten hebben aangetoond dat de vlees- en vetkwaliteit van immunogecastreerde beren gelijkwaardig zijn aan die van vrouwelijke varkens.
-
Concurrentie varkensvleeshandel neemt toe meldt Rabobank
- Datum
- 21-09-2023 (14:33)
Het handelslandschap op de mondiale varkensvleesmarkt zal de komende jaren blijven veranderen, verwacht de Rabobank. Dat komt door de toegenomen concurrentie tussen grote exporteurs.
-
Samenwerking Duitse producent humuszuren en Denkavit
- Datum
- 14-09-2023 (08:55)
De humuszuren van de Duitse producent Gites worden nu ook geleverd door Denkavit, producent van jongdiervoeders en voerbestanddelen. Volgens businessmanager Oliver Schneider van Denkavit Feed Ingredients komen de humuszuren straks ook in de voeders van Denkavit terecht.
-
Matig risico op insleep Afrikaanse varkenspest binnen vijf jaar
- Datum
- 07-09-2023 (10:54)
Het risico is klein dat Afrikaanse varkenspest (AVP) op korte termijn Nederland binnenkomt. Voor de komende vijf jaar schat Deskundigengroep dierziekten dat in als matig. Dat meldt demissionair landbouwminister Piet Adema in een Kamerbrief.
-
Analyse: Europese varkensslachterijen slijpen hun messen
- Datum
- 04-09-2023 (08:10)
De Deense varkensslachter Danish Crown gaat reorganiseren. Ze snijden in de kosten en een slachtlocatie is al gesloten. Door te focussen op duurzaamheid en transparantie wil het vleesbedrijf de afzet op de West-Europese markt versterken en minder afhankelijk worden van de wereldmarkt.
-
Vleesvarkens noteren deze week opnieuw lager
- Datum
- 23-08-2023 (16:40)
Net als vorige week daalt de weeknotering van varkensvlees bij Vion met 5 cent en komt uit op 2,36 euro per kilo geslacht gewicht, inclusief btw. Dit komt door een verdere verzwakking van de vleesafzetmarkten. Het zorgt over de hele linie voor forse prijsdalingen.
-
Reorganisatie Danish Crown moet 200 miljoen euro opleveren
- Datum
- 18-08-2023 (15:59)
De Deense varkensslachterij Danish Crown gaat reorganiseren. Het concern zet onder meer in op minder overheadkosten en een betere benutting van de slachthuizen. Binnen twee jaar moet de efficiëntieverbetering een jaarlijkse besparing van 1,5 miljard Deense kronen, oftewel 200 miljoen euro, opleveren. De plannen hiervoor worden voorgelegd aan de coöperatieleden.
-
Forse uitbreiding Afrikaanse varkenspest in Balkanlanden
- Datum
- 17-08-2023 (07:51)
Het aantal uitbraken van Afrikaanse varkenspest in de Balkanlanden Bosnië-Herzegovina en Kroatië is met meer dan vierhonderd gevallen gestegen. In Servië en Roemenië stijgt het aantal uitbraken ook flink. Verder zijn er ook uitbraken in Kosovo.
-
Biggenexport ietsje hoger dan jaar geleden
- Datum
- 14-08-2023 (09:50)
Tot en met de eerste week van augustus zijn bijna 27.000 biggen meer geëxporteerd dan in dezelfde periode van 2022. Dat is een marginale stijging van 0,8 procent. Van de 3,43 miljoen biggen kregen 1,73 miljoen dieren de bestemming Duitsland en 1,20 miljoen zijn in Spanje afgezet. Dat blijkt uit marktcijfers van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland.
-
'Mest staat aan de lippen'
- Datum
- 14-08-2023 (08:30)
Het gaat al een tijdje financieel goed in de varkenshouderij. De productiemonitor van de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) geeft aan dat dit kwartaal het aanbod slachtvarkens in Nederland met enkele procenten zal afnemen en het laatste kwartaal met nog een procent. Oorzaak is de continue lichte afname van onze zeugenstapel. Gedeeltelijk wordt dit gecompenseerd door betere technische resultaten bij zeugen- en vleesvarkenshouders, maar per saldo wordt het aanbod minder.
-
'Efficiënte inseminatiestal heeft zijn langste tijd gehad'
- Datum
- 11-08-2023 (16:18)
Duitsland kent verschillende deadlines voor het houden van zeugen. Alle zeugen in inseminatie- en drachtstallen zitten per 9 februari 2029 in groepshuisvesting. Kraamzeugen beschikken uiterlijk 9 februari 2036 allemaal over een vrije draaicirkel. Big Dutchman maakte de geesten van tachtig Duitse varkenshouders rijp voor die veranderingen.
-
Noteringen varkensslachterijen dalen derde keer op rij
- Datum
- 09-08-2023 (17:32)
De weeknotering van Nederlandse varkensslachterijen zijn voor de derde keer op rij naar beneden bijgesteld. Vion noteert 2,46 euro per kilo geslacht gewicht inclusief btw en dat is min 4 cent. Westfort (-2 cent), Compaxo (-1 cent) en Van Rooi Meat (- 3 cent) noteren deze week allemaal 2,16 euro er kilo geslacht gewicht exclusief btw.
-
Duitsland produceert eerste helft van dit jaar bijna 6 procent minder vlees
- Datum
- 09-08-2023 (15:54)
De Duitse vleesproductie is in de eerste helft van dit jaar gedaald met 5,9 procent ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. De belangrijkste oorzaak is de daling van de vleesproductie met 9,2 procent. De productie van rundvlees ligt hoger en die van pluimveevlees is nagenoeg gelijk gebleven.
-
Prijsniveau varkensvlees was sinds 2010 niet zo hoog
- Datum
- 08-08-2023 (13:03)
De varkensvleesprijzen zitten momenteel op het hoogste niveau sinds 2010. Agrimatie van Wageningen Ecnomic Research verwacht dat de Europese productie binnen enkele jaren uitbreidt.
-
Nederlandse varkensnoteringen dalen stuk voor stuk
- Datum
- 02-08-2023 (14:56)
Over de hele linie halen slachterijen in Nederland de vleesvarkens deze week rond de 4 euro per stuk goedkoper binnen dan in de afgelopen week. De varkensnoteringen zijn gedaald, maar in Duitsland gaat de varkensprijs harder achteruit. De notering die Spaanse slachterijen aanhouden, blijft onveranderd historisch hoog.
-
Krap aanbod varkensvlees en hoge prijzen blijven dit najaar
- Datum
- 26-07-2023 (13:43)
Varkensvlees wordt schaarser binnen Europa. Hoge prijzen voor vlees en biggen zijn het gevolg, maar het zet de export naar derde landen onder druk. Rabobank schetst de actuele ontwikkelingen en verwachtingen op korte termijn in een marktupdate.
-
Afrikaanse varkenspest weg uit eerste kerngebied in Duitsland
- Datum
- 26-07-2023 (08:53)
Bijna drie jaar nadat het eerste met Afrikaanse varkenspest besmette zwijn in Duitsland is gevonden, is het betreffende kerngebied weer officieel vrij verklaard. Het betekent dat er voor de 37 varkenshouders in dit gebied geen beperkende maatregelen meer gelden. Dat heeft de verantwoordelijke deelstaatminister Ursula Nonemacher van Brandenburg bekendgemaakt.
-
Helft Duitse zeugenhouders van plan te stoppen in 2026
- Datum
- 24-07-2023 (15:37)
Bijna de helft van de varkenshouders in Duitsland gaat voor februari 2026 stoppen. Dit blijkt uit een peiling van het Duitse vakblad Top Agrar onder 525 varkenshouders. Ruim een kwart van de ondervraagden twijfelt nog over het ombouwen van de inseminatiestal naar vrijloop.
-
Afrikaanse varkenspest Balkanlanden breidt uit
- Datum
- 12-07-2023 (15:33)
In de Balkanlanden breidt het aantal bedrijven dat is getroffen door Afrikaanse varkenspest (AVP) snel uit. In Bosnië en Herzegovina zijn 45 bedrijven besmet geraakt, in Kroatië gaat het om 40 uitbraken bij gehouden varkens en is een besmet wild zwijn gevonden.
-
'Forse tegenwind voor Vion Food Group in 2022 door Afrikaanse varkenspest, corona én oorlog'
- Datum
- 10-07-2023 (10:08)
Bij de Vion Food Group maken ze roerige tijden mee. 2021 was al een lastig jaar door de Afrikaanse varkenspest en corona. De oorlog in Oekraïne die in 2022 uitbrak deed daar nog een schep bovenop. zorgen. 'Wie kon dit bedenken', stelt CEO Ronald Lotgerink. Het leidde tot ingrepen in Duitsland en een verlies van 108 miljoen euro. Maar het voedingsconcern staat er volgens de CEO nu weer goed voor.
-
Biggenprijs bivakkeert rond piek
- Datum
- 08-07-2023 (13:32)
De prijzen van biggen zijn ongekend hoog, zeker voor dit moment in het jaar. Tegen de zomervakantie is onder normale marktomstandigheden al een prijsdaling ingezet. Deze week plust de Duitse VEGZ-notering 2 euro per big van 25 kilo en stijgt naar 93 euro. De Nederlandse biggennoteringen bleven in de eerste week van juli stabiel.
-
Vion draait verlies door oorlog in Oekraïne en herstructurering
- Datum
- 29-06-2023 (14:52)
Vleesverwerker Vion Food Group heeft vorig jaar een verlies geleden van 108 miljoen euro. Daarin zijn 63,4 miljoen euro aan herstructureringskosten meegenomen. Dat maakt CEO Ronald Lotgerink van Vion donderdag bekend bij de presentatie van de jaarcijfers.
-
Duitse varkenssector blijft krimpen
- Datum
- 26-06-2023 (16:08)
De varkensstapel in Duitsland telde op 3 mei 20,7 miljoen dieren, inclusief biggen en fokzeugen. Dat is een daling van 1,6 miljoen ten opzichte van 2022, meldt het Duitse statistiekbureau Destatis.
-
Meerprijs voor varken met intacte krulstaart 10 tot 31 euro
- Datum
- 20-06-2023 (12:02)
Zo'n 10 tot 31 euro is nodig voor varkens met een intacte krulstaart bij afleveren. In de leerfase komt daar nog 3 euro bij. Dat blijkt uit berekeningen van Wageningen University & Research.
-
Afrikaanse varkenspest treft vier Poolse varkensbedrijven
- Datum
- 19-06-2023 (14:25)
Vier varkensbedrijven in Polen zijn vorige week besmet geraakt met Afrikaanse varkenspest. Daarmee komt het totale aantal dit jaar op vijf besmette bedrijven en op 1.748 uitbraken bij wilde zwijnen.
-
Biggenexport naar Spanje stijgt door
- Datum
- 14-06-2023 (09:08)
De export van biggen naar Spanje vanuit Nederland is dit voorjaar met bijna 13 procent gestegen, terwijl die in 2022 ook al met zo'n 5 procent omhoogging. De aanhoudende problemen met de Rosalia-variant van PRRS zorgen voor een daling van de eigen productie in Spanje.
-
Europees verbod op kraamhokken bedreigt concurrentievermogen
- Datum
- 08-06-2023 (14:49)
Een verbod op kraamhokken voor zeugen en verrijkte kooien voor legkippen in Europa zorgt voor een slechtere concurrentiepositie en een afname van de voedselautonomie van de Europese Unie. Dit concludeert koepelorganisatie Copa-Cogeca aan de hand van een effectbeoordeling die ze heeft laten opstellen.
-
Analyse: verwerkers van varkensvlees verschuiven
- Datum
- 07-06-2023 (19:25)
De varkensvleesverwerkende sector is continu in beweging om in te spelen op marktveranderingen. Nu krimp van het varkensaanbod in Europa is ingezet, concentreren slachterijen hun activiteiten, stoten ze locaties af en vindt verdere schaalvergroting plaats. De Nederlandse vleesbranche kan zich niet aan die trend onttrekken. Enkele opvallende veranderingen op een rijtje.
-
Vion herpositioneert zich richting einde jaar
- Datum
- 07-06-2023 (19:15)
Marktontwikkelingen nopen Vion veranderingen door te voeren in de organisatie van de activiteiten. Werken aan een duurzame groeistrategie, noemt het Nederlands-Duitse voedingsmiddelenbedrijf dat. Deze herpositionering is ook onderwerp van gesprek met de ondernemingsraden.
-
Duits varkensvlees mag weer naar Oekraïne
- Datum
- 02-06-2023 (15:04)
Varkensvlees uit Duitsland mag weer worden geëxporteerd naar Oekraïne, laat het Duitse landbouwministerie weten. Oekraïne erkent de Europese regionaliseringsregels voor Afrikaanse varkenspest, waarbij exportverboden slechts gelden voor specifieke gebieden waar besmettingen zijn.
-
Veiliger en zekerder mengen van twee vaccins
- Datum
- 31-05-2023 (15:00)
Vaccineren kost geld en tijd en moet maximale bescherming opleveren. Door twee vaccins met TwistPak te combineren, voegt Boehringer Ingelheim arbeidsgemak, extra zekerheid en veiligheid toe. Deze ontwikkeling zal snel zijn weg vinden in de praktijk, verwachten Monique van der Zanden en Roos Koppen.
-
Na negen weken plusje in vleesvarkensprijs Vion
- Datum
- 31-05-2023 (09:29)
De Vion-notering voor vleesvarkens komt deze week met een stijging van 3 cent uit op 2,41 euro. De prijs heeft negen weken lang vastgestaan op 2,38 euro. De prijsstijging komt na die in Duitsland en de plus in de DCA-notering van afgelopen vrijdag.
-
Kristian Møller: 'Gezondheidsrisico's van PRRS te groot'
- Datum
- 30-05-2023 (06:00)
Het virus dat Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome (PRRS) veroorzaakt, heeft te veel nadelen voor de gezondheid en productie van varkens. De Deense varkenssector heeft daarom besloten dat PRRS zo snel mogelijk vergaand uit de varkensstapel moet verdwijnen. Dat stelt Kristian Møller, directeur Veterinary and Quality Services van de Danish Agriculture & Food Council.
-
Vion brengt uitbeenactiviteiten Landshut elders onder
- Datum
- 25-05-2023 (15:17)
De Vion Food Group heeft de uitbeenactiviteiten van de varkensslachterij in het Duitse Landshut in Beieren overgebracht naar Vilshofen en Crailsheim. In Landshut worden enkel varkens geslacht afkomstig uit de regio.
-
Drie Duitse slachterijen mogen weer exporteren naar Zuid-Korea
- Datum
- 24-05-2023 (10:20)
Na lang onderhandelen is het de Duitse overheid gelukt om Zuid-Korea ervan te overtuigen dat een groot aantal regio's vrij is van Afrikaanse varkenspest. Drie slachterijen hebben daarom nu weer toestemming om naar dit land te exporteren.
-
Minder Europese AVP-uitbraken in 2022
- Datum
- 22-05-2023 (14:35)
Varkens en wilde zwijnen zijn in 2022 veel minder vaak getroffen door Afrikaanse varkenspest (AVP) dan in 2021. Dit blijkt uit een rapport van de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (Efsa).
-
Ronald Klont (Vion Food): 'Ik heb de mooiste baan die er bestaat'
- Datum
- 19-05-2023 (17:00)
Een wereldburger en reislustig kun je Ronald Klont gerust noemen, ook al werkt hij inmiddels al vijftien jaar bij Vion. Bij dit foodbedrijf is continu wat te onderzoeken en ontwikkelen op een van de productielocaties. Klont richt zich op verbeteringen van de vleeskwaliteit, zodat varkens en runderen steeds beter tot waarde worden gebracht. ‘Het is de kunst om de verschillende vleeskwaliteiten wereldwijd op de juiste markten te krijgen. Ik heb de mooiste baan die er bestaat.’
-
Analyse: Ontwikkeling Spaanse varkenshouderij voorbode van krimp?
- Datum
- 19-05-2023 (15:55)
De varkenshouderij in Spanje heeft zich de afgelopen decennia flink ontwikkeld en de laatste tien jaar zelfs in stormachtig tempo. Tussen 1990 en 2021 groeide de varkensvleesproductie met 190 procent en passeerde het land EU-varkensgrootmacht Duitsland. Maar is 2022 het jaar van de trendbreuk?
-
Vion grootste daler in top 10 Duitse slachterijen
- Datum
- 19-05-2023 (09:57)
Het aantal geslachte varkens is in 2022 met 9,2 procent gedaald in Duitsland. Procentueel gezien laat Vion met 17,1 procent de grootste afname zien. In absolute aantallen is de daling met 1,2 miljoen vleesvarkens net zo groot als bij de Duitse koploper Tönnies.
-
ForFarmers draait minder omzet in eerste kwartaal
- Datum
- 04-05-2023 (12:14)
ForFarmers zette in het eerste kwartaal van dit jaar 5,2 procent minder veevoer om dan in dezelfde periode in 2022. Dit kwam niet geheel onverwacht; de voerleverancier had het vorig jaar moeilijk, onder andere door druk op volumes in de varkenshouderij. De brutowinst bleef dit jaar nagenoeg stabiel en de netto-omzet steeg.
-
Spanje blijft wereldwijd tweede exporteur varkensvlees
- Datum
- 28-04-2023 (12:49)
Ondanks de lichte daling van de Spaanse varkensstapel blijft Spanje na de Verenigde Staten de tweede exporteur van varkensvlees in de wereld. De Spaanse export is goed voor een volume van 2,93 miljoen ton ter waarde van 8.279 miljoen euro. Dat zeiden directeur Alberto Herranz en internationaal directeur Daniel de Miguel van Interporc, de overkoepelende organisatie van de Spaanse varkenssector, bij de presentatie van de balans van de cijfers van 2022.
-
Danish Crown sluit een van de zes slachterijen
- Datum
- 20-04-2023 (10:06)
Het fors dalende aantal vleesvarkens in Denemarken dwingt de Danish Crown tot een herstructurering. Het slachthuis in Sæby gaat sluiten waardoor 800 medewerkers hun baan dreigen te verliezen. Ruim de helft van hen zou bij andere locaties van de Deense vleesverwerker aan de slag kunnen.
-
ERK: handhaving diertransport laat te wensen over
- Datum
- 17-04-2023 (17:01)
De EU-regels voor het transport van dieren worden niet in alle lidstaten goed gehandhaafd, stelt de Europese Rekenkamer (ERK) in een analyse. Daarnaast verschillen de sancties tussen de landen. De boodschap die de Europese Commissie hieruit kan halen, is dat hier rekening mee moet worden gehouden bij de aankomende wijziging van de dierenwelzijnswetgeving.