Zoeken
-
‘Hallelujastemming zou passender zijn’
- Datum
- 03-04-2024 (09:00)
De varkenshouderij heeft de wind in de zeilen wat betreft inkomsten. Maar van een euforische stemming en ondernemingslust zijn in de varkenssector amper sporen te ontdekken. ‘De mestafzetproblematiek hangt de komende anderhalf tot drie jaar als een molensteen om de nek van de sector’, verwacht Eric Stiphout. ‘Wel zie ik blijvers investeren in een kwaliteitsimpuls van hun bedrijf.’
-
Explosieve prijsstijgingen voor varkens in Verenigde Staten
- Datum
- 05-03-2024 (11:45)
Na een periode van ongekende verliezen lijkt de varkensmarkt in de Verenigde Staten zich te herstellen. De ontwikkeling van zowel de varkensvleesprijzen als de slachtgewichten is gunstig. Maar ook de prijzen voor biggen stijgen explosief.
-
Rabobank verwacht dat daling varkensvleesproductie afvlakt
- Datum
- 09-02-2024 (13:28)
Rabobank verwacht dat de varkensvleesproductie in 2024 verder krimpt. Wel zal die daling afvlakken. Dit komt mede doordat als gevolg van de hoge marges in 2023 in Duitsland de daling daar is gestabiliseerd. Wel volgt een verdere krimp door lagere prijzen in de eerste helft van dit jaar.
-
Biggenexport blijft in 2023 nagenoeg stabiel
- Datum
- 08-01-2024 (09:17)
De Nederlandse varkenshouderij heeft in 2023 in totaal 5,70 miljoen biggen geproduceerd voor buitenlandse afnemers. Dat zijn er nagenoeg evenveel als in 2022, toen 5,69 miljoen Nederlandse biggen zijn geëxporteerd. Duitsland blijft de belangrijkste bestemming, blijkt uit marktcijfers van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland.
-
Amerikaanse zeugenstapel krimpt met 6 procent
- Datum
- 04-01-2024 (09:20)
Zeugenhouders in de Verenigde Staten verliezen sinds 2022 geld met het produceren van biggen. Onder meer daardoor is de zeugenstapel sindsdien met zo'n 6 procent gedaald, tot iets minder dan 6 miljoen dieren. Voor het einde van dit jaar ruimen mogelijk nog eens 500.000 zeugen het veld.
-
Schuttert lijft Varkenshandel Dijk in
- Datum
- 29-12-2023 (09:58)
Na enkele jaren van intensieve samenwerking gaat Varkenshandel Dijk op in Handelshuis Schuttert. 'Per 1 januari 2024 worden al onze activiteiten, dus ook die van biggenbemiddelaar Select Porc, ondergebracht bij Schuttert', meldt Varkenshandel Dijk.
-
Jan Vernooij: 'We zitten hier niet op een eiland'
- Datum
- 27-12-2023 (08:35)
De varkenshandel heeft toekomstperspectief en timmert aan de weg met positieve acties op het gebied van dierenwelzijn. 'Bij het project Drijfmiddelen is de druk van ngo's niet nodig', stelt Jan Vernooij. 'Zorgen over een krimpende varkenssector en het verder terugschroeven van de maximale transportduur in de Europese Unie zijn er zeker. Als Spanje wegvalt, is de impact enorm.'
-
Duitse varkenshouders kiezen vaker vitaal dan vlees
- Datum
- 20-12-2023 (17:04)
Na een 10 procent lagere sperma-afzet in 2022 heeft het Duitse varkensinseminatiestation Weser-Ems dit jaar de afzet nagenoeg gelijk kunnen houden. Dat betekent dat er rond de 1,3 miljoen doses sperma worden afgezet. Een nieuwe trend naar de inzet van vitale eindberen begint zich af te tekenen, meldt Top Agrar.
-
Spaanse visie op vreemd Europees varkensjaar
- Datum
- 20-12-2023 (13:39)
'We staan aan het einde van een uitzonderlijk en vreemd jaar voor de varkenshouderij', stelt Guillem Burset, gepensioneerd marktexpert bij het Spaanse Grup Unexporc. 'Spanje maakt deel uit van de Europese Unie (EU) en op papier betekent dat dat er een interne markt is, maar de dagelijkse realiteit in de varkensvleesproductieketen spreekt dat tegen. Elke EU-lidstaat heeft zijn eigen marktmechanismen die altijd worden beheerst door de wet van vraag en aanbod.'
-
Wagen we ons nog aan een voorspelling?
- Datum
- 11-12-2023 (08:30)
Zo tegen het einde van het jaar is het voor mij meestal een moment om eens terug te blikken en over het komende jaar na te denken. Het terugblikken is niet alleen makkelijk, maar ook nog erg plezierig dit jaar. Tenminste, waar het gaat over de verdiensten. Dat er daarnaast erg veel onzekerheden zijn over wetgeving, maatschappelijke eisen en marktverwachtingen blijft de varkenshouderij bezighouden. Echter, dat de verliezen van 2021 en 2022 dit jaar weer zijn goedgemaakt is wel zo prettig.
-
‘Inlandse verwerking restvarkens vijzelt sectorimago op’
- Datum
- 28-11-2023 (09:00)
Agri4+ in het Gelderse Lichtenvoorde kan gerust een bijzondere vleesverwerker worden genoemd. ‘Restbiggen en varkens met een genetische afwijking leveren goede en veilige vleesproducten op’, stelt directeur Frank Campmans. ‘Aan verspilling van dierlijke eiwitten heb ik als vleesman een grote hekel. We voegen waarde toe en verbeteren het imago van Nederland als varkensland.’
-
Van Rooi Meat neemt slachterij Tomassen in Someren over
- Datum
- 22-11-2023 (11:40)
Slachterij Van Rooi Meat in het Brabantse Helmond neemt slachthuis Tomassen in het Brabantse Someren over. Hiermee breidt Van Rooi Meat de rundvleesverwerking verder uit en wil het bedrijf net als in de varkensketen een 'totaalregie, van boer tot bord' voeren.
-
Hongarije verrassend Europees kostprijsleider in 2022
- Datum
- 15-11-2023 (08:59)
Hongaarse varkenshouders hebben in 2022 de laagste Europese kostprijs per kilo warm geslacht gewicht gerealiseerd. Met name voerkosten waren in dat land fors lager dan in de overige EU-landen. Deense varkenshouders volgen hen op de voet door de hoge productiviteit en eveneens vrij goedkoop varkensvoer.
-
Rabobank: daling aantal varkens in EU en VK vlakt af
- Datum
- 27-10-2023 (13:20)
De productie van varkensvlees in de 27 EU-landen en het Verenigd Koninkrijk (VK) is in de eerste zeven maanden van 2023 sterk gedaald. Als gevolg van de positieve marges in de varkenshouderij was die krimp minder dan voorheen.
-
Nieuw-Zeeland moet volop varkensvlees importeren
- Datum
- 02-10-2023 (06:00)
De Nieuw-Zeelandse varkenshouderij heeft ontwikkelingsperspectief, maar de dierenwelzijnseisen worden verder aangescherpt. De productie van de circa tachtig varkenshouders dekt slechts 40 procent van de nationale behoefte aan varkensvlees. Voor Europese landen is het een interessante exportmarkt.
-
Deense topgenetica behoeft een gezicht
- Datum
- 25-09-2023 (06:00)
De fokkerijdoelen van DanBred zijn gericht op het produceren van veel en efficiënte vleesvarkens. Wereldwijd plukt de Deense geneticaleverancier de vruchten daarvan. 'Om het maximale rendement uit Danbred-zeugen te halen, zijn management en voeding cruciaal', stelt Jos Vlemminx. 'Zichtbaar zijn in de markt en ondersteuning bieden, zijn broodnodig.'
-
Eindbeerkeuze verschilt enorm tussen landen
- Datum
- 11-09-2023 (09:35)
Nederland is wat betreft eindbeergebruik een vreemde eend in de bijt. Waar 95 procent van de eindberen in landen als Polen en Spanje een Piétrain of een Duroc is, is dat in Nederland nog geen 45 procent. 'In Nederland zal het aandeel Duroc verder gaan groeien', zegt manager Jos Vlemminx van DanBred/Klasse Ki Nederland.
-
Analyse: Europese varkensslachterijen slijpen hun messen
- Datum
- 04-09-2023 (08:10)
De Deense varkensslachter Danish Crown gaat reorganiseren. Ze snijden in de kosten en een slachtlocatie is al gesloten. Door te focussen op duurzaamheid en transparantie wil het vleesbedrijf de afzet op de West-Europese markt versterken en minder afhankelijk worden van de wereldmarkt.
-
Biggenexport ietsje hoger dan jaar geleden
- Datum
- 14-08-2023 (09:50)
Tot en met de eerste week van augustus zijn bijna 27.000 biggen meer geëxporteerd dan in dezelfde periode van 2022. Dat is een marginale stijging van 0,8 procent. Van de 3,43 miljoen biggen kregen 1,73 miljoen dieren de bestemming Duitsland en 1,20 miljoen zijn in Spanje afgezet. Dat blijkt uit marktcijfers van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland.
-
Krap aanbod varkensvlees en hoge prijzen blijven dit najaar
- Datum
- 26-07-2023 (13:43)
Varkensvlees wordt schaarser binnen Europa. Hoge prijzen voor vlees en biggen zijn het gevolg, maar het zet de export naar derde landen onder druk. Rabobank schetst de actuele ontwikkelingen en verwachtingen op korte termijn in een marktupdate.
-
Spaanse verwerkers sorteren voor op varkenstekort
- Datum
- 10-07-2023 (11:12)
De Spaanse varkensmarkt bevindt zich een periode met een tekort aan biggen en vleesvarkens. De verspreiding van een agressieve PRRS-stam plaatst de varkensvleessector voor verschillende uitdagingen. Een vleesverwerker is al overgeschakeld op arbeidstijdverkorting, meldt de Spaanse website Carnica.
-
Biggenprijs bivakkeert rond piek
- Datum
- 08-07-2023 (13:32)
De prijzen van biggen zijn ongekend hoog, zeker voor dit moment in het jaar. Tegen de zomervakantie is onder normale marktomstandigheden al een prijsdaling ingezet. Deze week plust de Duitse VEGZ-notering 2 euro per big van 25 kilo en stijgt naar 93 euro. De Nederlandse biggennoteringen bleven in de eerste week van juli stabiel.
-
Biggenexport naar Spanje stijgt door
- Datum
- 14-06-2023 (09:08)
De export van biggen naar Spanje vanuit Nederland is dit voorjaar met bijna 13 procent gestegen, terwijl die in 2022 ook al met zo'n 5 procent omhoogging. De aanhoudende problemen met de Rosalia-variant van PRRS zorgen voor een daling van de eigen productie in Spanje.
-
'Voerwinsten nooit meer onder 1.000 en 100 euro'
- Datum
- 08-06-2023 (08:30)
Een voerwinst die nooit meer onder de 1.000 euro per zeug en 100 euro per vleesvarken uitkomt. Is dat de wens de vader van de gedachte of wordt de toekomst echt anders dan het verleden? Feit is dat de voerwinst de gemoederen bezighoudt, zowel in de reguliere markt als in de concepten die werken met een vaste prijs.
-
Analyse: verwerkers van varkensvlees verschuiven
- Datum
- 07-06-2023 (19:25)
De varkensvleesverwerkende sector is continu in beweging om in te spelen op marktveranderingen. Nu krimp van het varkensaanbod in Europa is ingezet, concentreren slachterijen hun activiteiten, stoten ze locaties af en vindt verdere schaalvergroting plaats. De Nederlandse vleesbranche kan zich niet aan die trend onttrekken. Enkele opvallende veranderingen op een rijtje.
-
Kristian Møller: 'Gezondheidsrisico's van PRRS te groot'
- Datum
- 30-05-2023 (06:00)
Het virus dat Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome (PRRS) veroorzaakt, heeft te veel nadelen voor de gezondheid en productie van varkens. De Deense varkenssector heeft daarom besloten dat PRRS zo snel mogelijk vergaand uit de varkensstapel moet verdwijnen. Dat stelt Kristian Møller, directeur Veterinary and Quality Services van de Danish Agriculture & Food Council.
-
Danish Crown sluit een van de zes slachterijen
- Datum
- 20-04-2023 (10:06)
Het fors dalende aantal vleesvarkens in Denemarken dwingt de Danish Crown tot een herstructurering. Het slachthuis in Sæby gaat sluiten waardoor 800 medewerkers hun baan dreigen te verliezen. Ruim de helft van hen zou bij andere locaties van de Deense vleesverwerker aan de slag kunnen.
-
COV is het niet eens met NVWA-controle op het mengen van varkens op slachterijen
- Datum
- 18-04-2023 (10:29)
Op basis van een verzoek van Wakker Dier gaat de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) handhaven op het mengen van varkens op slachterijen. Dit verbaast COV-woordvoerder Dé van de Riet. Varkens mogen gewoon worden gemengd op slachterijen en dit zorgt volgens hem amper voor welzijnsproblemen.
-
Vier bedrijven werken naar continue uitstroom PRRS-vrije biggen
- Datum
- 13-04-2023 (06:00)
Vier HyCare-varkensbedrijven nemen deel aan een pilot om binnen een jaar een PRRS-vrije uitstroom van biggen te krijgen. Het pad erheen is er een van veel discipline, strikte scheidingen en de juiste hygiënemaatregelen. Een van de deelnemers zit in de juiste cadans en levert koppels die PRRS-vrij zijn. Twee bedrijven zijn goed op weg en een vierde deelnemer is pas aangehaakt.
-
Minder biggen maar meer vleesvarkens afgezet naar buitenland
- Datum
- 21-03-2023 (11:31)
Nederlandse slachterijen moeten alle zeilen bijzetten om hun slachthaken gevuld te houden. De afname van het inlandse varkensaanbod is het gevolg van de uit de markt gehaalde varkensrechten van onder meer deelnemers aan de Subsidieregeling sanering varkenshouderijen.
-
Domper op afzetmarkt voor biologische varkenshouderij
- Datum
- 17-03-2023 (17:55)
Na een aantal mooie jaren voor de biologische varkenshouderij gaf 2022 een dip. Hoge kostprijzen, een overaanbod van biovarkens in Duitsland en de inflatie zorgden voor uitdagingen. 'Desondanks bleef de sfeer in de sector positief. De onderlinge saamhorigheid blijft goed', stelt voorzitter Jeroen Neimeijer van de Vereniging Biologische Varkenshouders.
-
PRRS-vrij worden begint bij monitoren van status
- Datum
- 13-03-2023 (06:00)
PRRS-vrij worden start bij de biggen in het kraamhok, die moeten bij de geboorte PRRS-vrij zijn. Een goede monitoring bij iedere werpgroep kan aantonen of dat ook voortdurend zo is. Het gemakkelijkste zijn daarbij de balletjes- of tongetjesmethode. Die bieden ook nog eens de meeste zekerheid.
-
Steenaert: 'Griep op varkensbedrijf is net een flipperkast'
- Datum
- 13-02-2023 (09:12)
'Veel problemen bij het varken beginnen met virussen als PRRS en Influenza', stelt Martijn Steenaert. 'Bij jonge hoestende varkens is griep vaak de onderliggende oorzaak. Ontstaat hoest bij oudere varkens dan is het Influenzavirus aanzienlijk minder vaak in het spel.'
-
Spaanse roep om import biggen te verminderen
- Datum
- 08-02-2023 (13:41)
De Spaanse boeren- en tuindersbond Coag ziet de import van biggen als het spelen van Russische roulette. Vooral het risico op het binnenhalen van biggen met Afrikaanse varkenspest (AVP) hangt als een dreigende zwarte wolk boven de Spaanse varkenssector. Daarom roept Coag grote integratoren op om de biggenimporten te minderen uit Midden-Europese landen en intensief te controleren.
-
Verbetering lijkt in zicht na zware jaren voor zeugenhouders
- Datum
- 06-02-2023 (06:00)
Voor zeugenhouders en gesloten bedrijven pakte het jaar 2022 niet bepaald gunstig uit. Vorig jaar hield de coronasteun menig bedrijf overeind. Voor 2023 verwacht senior econoom varkensproductie Robert Hoste van Wageningen Economic Research weer een kostendekkend jaar. Daarbij moeten varkenshouders wel bedenken dat er nog flinke investeringen aankomen.
-
Rabobank: ook matige varkensvleesexport dit jaar
- Datum
- 01-02-2023 (17:13)
Voor de export van varkensvlees vanuit de 27 EU-landen en het Verenigd Koninkrijk verwacht Rabobank ook dit jaar een matige markt . In het eerste kwartaal van 2023 neemt de export van deze landen naar China waarschijnlijk af in vergelijking met de volumes eind 2022.
-
Sterke daling aantal varkensslachtingen in België
- Datum
- 26-01-2023 (14:10)
In december 2022 werden er in België 867.578 varkens geslacht, 13 procent minder dan in december 2021. Dat blijkt uit gegevens van het Belgische statistiekbureau Statbel, meldt Vilt. Verder wordt de daling van de varkensstapel voor 2022 geraamd op 4,9 procent.
-
Duitse marktexpert verwacht betere varkensprijzen, maar geen wonderen
- Datum
- 18-01-2023 (16:30)
De prijzen voor varkensvlees en daarmee ook de biggen in Duitsland zullen dit jaar aantrekken. Dat vertelde marktexpert Albert Hortmann-Scholten tijdens een door mengvoerleverancier Agravis en Topigs Norsvin georganiseerd webinar. Maar of de prijzen hoog genoeg worden om kostendekkend te zijn, is de vraag.
-
Wat betekent de PRRS-vrije status voor ons in Nederland?
- Datum
- 04-01-2023 (09:51)
Niet alleen in Nederland maken ze zich sterk voor het terugdringen van PRRS door het nationaal PRRS-plan. Ook in Hongarije zijn de nodige maatregelen genomen om de varkensziekte aan te pakken en buiten de deur te houden. Om PRRS-vrij te blijven, eist Hongarije bijvoorbeeld dat alle geïmporteerde biggen een PRRS-vrije status hebben.
-
POV-voorzitter: NVWA moet efficiënter werken
- Datum
- 29-11-2022 (16:43)
De Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) moet doelmatiger en efficiënter werken, vindt voorzitter Linda Verriet van de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV). Landbouwminister Piet Adema, die aanwezig was op de jaarvergadering, stelde dat hij hierover in overleg is. Als kosten te hoog zijn, moeten ze wat hem betreft worden terugbetaald aan de veehouders.
-
'Gewichtscorrectie big veroorzaakt onrust en faalt'
- Datum
- 21-11-2022 (08:30)
Waarom wordt de gewichtstoeslag of korting van 0,80 euro per kilo voor biggen boven of onder de 25 kilo niet aangepast? Dit was de start van een gesprek met een vleesvarkenshouder die flink baalt dat hij steeds lichtere biggen krijgt. Zelfs met regelmaat ontvangt hij koppels biggen met een gemiddeld gewicht van 21 kilo. Voorheen gebeurde dit nooit.
-
Stefan Derks: 'Extreem sociale Duroc-beren gaan terrein winnen'
- Datum
- 31-10-2022 (06:00)
De consolidatieslag in Noordwest-Europa is nog in volle gang. Toch ziet Stefan Derks volop perspectief voor DanBred-genetica. 'Varkenshouders zien in hun stallen de sprong vooruit in groei en voerconversie en merken het in hun voerkosten. Onze extreem sociale Duroc-beren gaan flink terrein winnen waardoor Klasse Ki zijn berenpopulatie minimaal gaat verdrievoudigen.'
-
Rabobank ziet nog geen herstel varkensmarkt
- Datum
- 28-10-2022 (12:06)
Rabobank houdt er rekening mee dat de opbrengstprijzen op de varkensmarkt in het vierde kwartaal dalen. Hoge productiekosten jagen wereldwijd nu de opbrengstprijzen voor varkensvlees aan. Door de hogere consumentenprijzen staat de vraag naar varkensvlees echter onder druk.
-
'Lichtpuntje bij aanpak Afrikaanse varkenspest'
- Datum
- 27-10-2022 (08:30)
Voorzichtig, heel voorzichtig durf ik te stellen dat Duitsland de Afrikaanse varkenspest bij de wilde zwijnen onder controle krijgt.
-
Restricties in grensregio Emsland opgeheven
- Datum
- 05-10-2022 (15:46)
De varkens van bedrijven in het gebied rondom het Duitse Emsburen mogen sinds vandaag weer vrij worden verhandeld. De beperkingen die sinds 2 juli na een uitbraak van Afrikaanse varkenspest (AVP) op een zeugenbedrijf werden opgelegd, zijn opgeheven.
-
Op naar 1 miljard varkens in 2031
- Datum
- 06-08-2022 (08:30)
De wereldbevolking zal in 2031 met 0,8 miljard mensen zijn gegroeid en het gemiddeld besteedbare inkomen wordt hoger. De mondiale vleesconsumptie stijgt met 15 procent en de broeikasgasemissies met 9 procent. Over tien jaar worden wereldwijd ongeveer 1 miljard varkens gehouden, maar in de Europese Unie neemt het aantal varkens af.
-
Biggenexport krimpt in jaar met 15 procent
- Datum
- 01-08-2022 (09:32)
De export van biggen is van eminent belang voor de Nederlandse varkenshouderij. Toch neemt het belang ervan wat betreft aantallen af, blijkt uit de vergelijking van halfjaarcijfers van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO). Tussen de eerste zes maanden van 2021 en 2022 is de biggenexport met 15 procent gekrompen, naar Duitsland met maar liefst 25 procent.
-
Eerste varkens uit Duits toezichtsgebied vrijdag geslacht
- Datum
- 28-07-2022 (11:00)
Als alles goed gaat, mogen vanaf vrijdag weer vleesvarkens in het toezichtsgebied in het Duitse Nedersaksen worden vervoerd naar de slachterij. Het vervoersverbod van vier weken in verband met de uitbraak van Afrikaanse varkenspest in Emsburen loopt dan af.
-
Margedruk in varkenshouderij blijft voorlopig aanwezig
- Datum
- 26-07-2022 (10:17)
Varkenshouders profiteren nog niet van de gemiddeld hogere karkasprijzen. De voerprijzen blijven namelijk ook hoger, geeft Rabobank aan.
-
Elke big secuur vaccineren is vanzelfsprekend voor Siem Nissen
- Datum
- 18-07-2022 (09:00)
Met het optimaliseren van de bedrijfsvoering en het beheersen van de kosten ben je nooit klaar. Daarom is de vaccinatiestrategie bij biggen begin dit jaar veranderd. Gelijktijdig vaccineren tegen circo, mycoplasma en PRRS met vaccins uit de Flex-reeks is een juiste zet.
-
Eerst doel bepalen dan starten met aanpak PRRS
- Datum
- 29-06-2022 (15:00)
De komende jaren zal iedere varkenshouder aan de slag gaan met PRRS om Nederland uiterlijk 2050 vrij te krijgen van het virus. Dat er werk aan de winkel is, blijkt uit een analyse van dierenarts varkens Marc Schyns van MSD Animal Health. 'Slechts 15 procent van de vleesvarkensbedrijven is PRRS-vrij. Denk dus goed na over de manier waarop je PRRS te lijf gaat.'
-
Integraties maken groei Spaanse varkenshouderij mogelijk
- Datum
- 23-06-2022 (09:36)
De Spaanse varkenssector groeit maar door, terwijl die in de meeste Europese landen daalt. Dat komt met name door de integraties en het datagebruik. Eind dit jaar zit waarschijnlijk al 90 procent van de varkensstapel in een integratie, zegt directeur Alberto Morillo Alujas van het Spaanse Test en Onderzoek.
-
Rabobank: varkensvleesproductie krimpt harder dan voorspeld
- Datum
- 20-06-2022 (06:00)
De rem op de varkensproductie wordt volgens bijgestelde ramingen van Rabobank dieper ingedrukt. In de Europese Unie (EU) zal dit jaar 2 tot 2,5 procent minder varkensvlees op de markt komen dan in 2021. Desondanks neemt de druk op de interne markt toe door de sterker krimpende vleesexport uit de EU. Bovendien houden hoge voerprijzen aan tot in 2023.
-
Biggenexport 17 procent lager
- Datum
- 28-04-2022 (09:51)
Dit jaar zijn tot medio april 1,635 miljoen Nederlandse biggen geëxporteerd, 17 procent minder dan in dezelfde periode in 2021. De drie belangrijkste afnemende landen nemen 95 procent daarvan voor hun rekening. Dat zijn Duitsland, Spanje en België.
-
Rabo: Duitse krimp en oorlog duwen varkensprijzen omhoog
- Datum
- 11-04-2022 (06:05)
Het krimpende aanbod in Duitsland en de marktonzekerheden door de oorlog in Oekraïne veroorzaken flinke stijgingen van de prijzen voor vleesvarkens en biggen. Dat meldt Rabobank in de nieuwste kwartaalupdate. Ondanks de hogere opbrengstprijzen staan de marges door de ook sterk gestegen voerkosten bij vooral vleesvarkenshouders onder druk.
-
Polen van export- naar importland voor varkensvlees
- Datum
- 17-03-2022 (16:00)
Waar Polen eerder nog een belangrijke speler was op de exportmarkt voor varkensvlees, is het nu de vijfde importeur in de EU. De varkensvleesproductie in dat land staat onder grote druk, schrijft Agroberichten Buitenland.
-
In turbulente markt varkensvlees produceren
- Datum
- 10-03-2022 (08:17)
Eind 2021 is het aantal zeugen in Europa sterker gedaald dan de stijgende productie van biggen per zeug goed kan maken. ‘Het effect van een lagere varkensproductie is nu te merken op de Europese markt’, constateert Sandro Schulz, prijzenanalist bij Mintec. ‘De krapte aan varkens in combinatie met een aantrekkende vraag naar varkensvlees zorgt voor een explosieve stijging van de varkensprijzen.‘
-
Afrikaanse varkenspest in Nederland leidt tot miljoenenschade
- Datum
- 21-02-2022 (09:00)
Mocht de Afrikaanse varkenspest in Nederland uitbreken onder wilde zwijnen, dan heeft dat grote gevolgen. Alle varkenshouders en dan vooral de zeugenhouders zullen forse financiële schade lijden en ook de slachterijen en vleesverwerkende bedrijven komen er slecht vanaf. Als onderdeel van haar mastersopleiding heeft Marloes Boeters hiertoe diverse scenario's doorgerekend.
-
Export van biggen schakelt paar tandjes terug
- Datum
- 16-02-2022 (11:35)
Na ruim een maand in 2022 slaat de balans van de export van Nederlandse biggen aanzienlijk minder ver uit dan in de afgelopen jaren. Er zijn 16 procent minder biggen de grens overgegaan dan in 2021 en 20 procent minder dan in topjaar 2018.
-
Gezond varken met een bemerking kan op transport
- Datum
- 03-02-2022 (06:00)
Een gezond vleesvarken met een bemerking of beschadiging die geen problemen op kan leveren tijdens het transport of de voedselveiligheid in gevaar kan brengen, moet gewoon naar de slacht kunnen. Dat is het uitgangspunt bij de afspraken die nu worden gemaakt over de transportwaardigheid.
-
Lage CO2 voetprint troef van varkenssector
- Datum
- 01-02-2022 (08:23)
De CO2-voetafdruk met nog eens 30 procent verlagen is volgens ABN Amro haalbaar. In het rapport 'Het varken als het ultieme kringloopdier' worden de benodigde investeringen doorgerekend. Die zijn het beste terug te verdienen via transparante, vraaggestuurde concepten. 'Het is een route om een robuuster inkomen te halen', aldus Pierre Berntsen van ABN Amro.
-
Linda Verriet: 'Perspectief voor sector staat op 1'
- Datum
- 29-01-2022 (08:00)
Duidelijkheid krijgen over het toekomstperspectief voor varkenshouders is het belangrijkste speerpunt van komend jaar voor voorzitter Linda Verriet van de Producenten Organisatie Varkenshouderij. Op 2 staat goede afspraken maken met de marktpartijen, zodat het verdienmodel eindelijk beter wordt.
-
Varkenshouderij zit 'in zwaar weer'
- Datum
- 20-12-2021 (18:28)
'Op basis van de inkomensraming kunnen we wel de conclusie trekken dat de varkenshouderij in zwaar weer zit', zegt Robert Hoste, Econoom Varkensproductie bij Wageningen Economic Research. Vooral de zeugenhouderijen en gesloten varkensbedrijven worden geconfronteerd met een inkomensdaling.
-
KDV ontwikkelt zich naar datagedreven integratie
- Datum
- 02-12-2021 (09:15)
De zes verdiepingssessies van de Stal van de toekomst zitten erop. Jaap de Wit en Frank Steenbreker bogen zich daarin over een integrale aanpak en de ontwikkelingen. De sector moet zich voorbereiden op (betere) vrijloopmogelijkheden voor zeugen en vleesvarkens met intacte staarten. De sector moet ook meerwaarde creëren met data.
-
Bijna 27.000 varkens per week minder geslacht
- Datum
- 18-11-2021 (17:04)
Nederlandse slachterijen hebben de afgelopen zes weken gemiddeld bijna 27.000 vleesvarkens per week minder verwerkt dan in dezelfde periode vorig jaar. Tot eind augustus was er nog sprake van een piekproductie door de verder gedaalde levende export. De voorspelde kentering begint zich nu af te tekenen.
-
Roy Janssen: 'Alles draait om mensenwerk en efficiëntie'
- Datum
- 10-11-2021 (12:00)
Roy Janssen is als het ware in de wieg gelegd om in de voetsporen te treden van zijn vader, opa en overgrootvader. Na de varkenspestcrisis stapte hij met een mas-diploma levensmiddelentechnologie op zak in het familiebedrijf. Hij verdiepte zich in het varken, de varkenshandel en het produceren van kwaliteit. Alles draait volgens hem om mensenwerk, in openheid samenwerken en efficiëntie. 'Details dragen bij aan het boeken van vooruitgang en de uitstraling van een bedrijf.'
-
Rabobank: herstel varkensmarkt nog niet in zicht
- Datum
- 28-10-2021 (07:05)
Het herstel van de varkensmarkt laat nog op zich wachten. Rabobank schrijft in het derde kwartaalbericht van 2021 dat er op korte termijn geen zicht lijkt te zijn op verbetering.
-
Winkelprijs varkensvlees constant, maar varkensprijs onder druk
- Datum
- 23-09-2021 (16:46)
De af-boerderijprijs en industrieprijs van varkensvlees staan de laatste maanden behoorlijk onder druk. De winkelprijs voor varkensvlees draait echter stationair en staat in juli op 115 punten.
-
Canada breidt varkensstapel mondjesmaat uit
- Datum
- 09-09-2021 (17:08)
Cijfers over het tweede kwartaal van 2021 wijzen op een beperkte groei van het aantal varkens in Canada. Dat stijgt naar 14,2 miljoen varkens, waarvan 1,3 miljoen zeugen. Volgens het nationale statistiekbureau telt Canada slechts 1 procent meer varkens dan een jaar geleden. Dat valt tegen gezien de huidige winstgevendheid van het houden van varkens.
-
Aantal varkensslachtingen in Denemarken flink toegenomen
- Datum
- 08-09-2021 (12:12)
Denemarken slacht aanzienlijk meer varkens. Dit komt volgens de Deense koepelorganisatie voor de landbouw- en voedingsindustrie door de druk op de export van biggen, in combinatie met een groeiende varkensstapel sinds begin vorig jaar.
-
Pleidooi voor saneringsregeling varkenshouderij in Duitsland
- Datum
- 06-09-2021 (11:20)
De Oost-Duitse zeugenhouder Leon van Dijck pleit voor een saneringsregeling voor de Duitse varkenshouderij, vergelijkbaar met de Subsidieregeling sanering varkenshouderijen in Nederland.
-
Hele Europese varkenshouderij staat onder druk
- Datum
- 21-08-2021 (08:35)
De varkenshouderij in heel Europa staat onder druk, onder meer door ongunstige weersomstandigheden, afgenomen exportlicenties op China en een overschot aan vlees.
-
Royal GD: 'Vrij van PRRS écht reële mogelijkheid'
- Datum
- 25-07-2021 (12:20)
'Als alle neuzen dezelfde kant op staan en we willen het als sector ook écht, dan kan Nederland in 2050 vrij zijn van PRRS', stelt GD'er Manon Houben. Zij is de kartrekker van de nationale PRRS-aanpak. 'Dan moeten we vooral niet blijven doen wat we nu doen. Een systeemverandering is broodnodig. Hoe het eruit gaat zien weet ik niet, maar ik ga me er hard voor maken.'
-
Fikse verschuivingen in biggenexport
- Datum
- 19-07-2021 (16:03)
In het eerste kwartaal werden ruim 32.000 biggen meer vanuit Nederland geëxporteerd dan vorig jaar in dezelfde periode. Drie maanden verder is deze situatie totaal veranderd. Er zijn ruim 87.000 biggen minder over de grens afgezet in vergelijking met de eerste jaarhelft van 2020. Ook zijn de exportaantallen naar de drie belangrijkste bestemmingen flink verschoven.
-
Groeispurt nodig om Spaanse concurrentie voor te zijn
- Datum
- 15-07-2021 (12:14)
Als Nederlandse vleesvarkens 10 procent harder groeien, hoeven we geen biggen meer naar Spanje te exporteren. Die rekensom maakte Stefan Derks tijdens de bijeenkomsten van DanBred en Klasse Ki. Die hogere groei lijkt noodzakelijk, omdat Spanje op den duur geen biggen meer nodig heeft.
-
Varkensstapel Verenigde Staten 2 procent kleiner
- Datum
- 01-07-2021 (18:20)
Ten opzichte van vorig jaar daalde de totale varkensstapel in de Verenigde Staten 2 procent tot net onder de 75 miljoen varkens. Dat meldt het Amerikaanse ministerie van Landbouw in het nieuwste Hogs en Pigs-rapport.
-
Varkensproductie Denemarken blijft groeien
- Datum
- 28-05-2021 (14:18)
De varkensstapel en varkensvleesproductie in Denemarken blijft groeien. China is nu de grootste afnemer van Deens varkensvlees, dat was voorheen Duitsland.
-
Oekraïne over drie tot vijf jaar zelfvoorzienend
- Datum
- 06-05-2021 (09:05)
De varkenshouderij in de Oekraïne kampt al jaren met de gevolgen van Afrikaanse varkenspest. Import is nodig om de 44 miljoen inwoners te voorzien van voldoende varkensvlees. Volgens het agrarisch economisch instituut in dat land duurt het nog drie tot vijf jaar voor Oekraïne zelfvoorzienend is.
-
Export van biggen loopt terug
- Datum
- 23-04-2021 (14:31)
7,01 miljoen biggen werden vorig jaar geëxporteerd naar het buitenland. Dit record zal hoogstwaarschijnlijk niet meer worden geëvenaard, door de krimp van de zeugenstapel. Spanje en Duitsland trekken al wat minder hard aan de Nederlandse biggen, door veranderende marktverhoudingen.
-
CEO Vion: 'Samen zorgen voor tevreden klanten'
- Datum
- 22-04-2021 (10:31)
Bijzondere marktomstandigheden in 2020 zorgden bij Vion voor een lichte omzetdaling, maar wel voor een groei van het bedrijfsresultaat en winst. CEO Ronald Lotgerink van Vion Food Group kijkt met een goed gevoel terug maar houdt het vizier scherp op de toekomst. Bouwen van vraaggestuurde ketens, uitbreiden van activiteiten in België en benutten van informatietechnologie.
-
Export biggen eerste kwartaal stijgt 1,2 procent
- Datum
- 19-04-2021 (09:38)
1,71 miljoen Nederlandse biggen zijn in de eerste drie maanden van dit jaar geëxporteerd. Dat zijn er 20.000 stuks meer dan in dezelfde periode van 2020, blijkt uit marktcijfers van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO.nl). Deze opleving van 1,2 procent is waarschijnlijk tijdelijk van aard.
-
Varkensvleesexport EU blijft op hoog niveau
- Datum
- 31-03-2021 (21:04)
De productie van varkensvlees in de EU is in 2020 met 1,2 procent gestegen. De export naar landen buiten de EU is met maar liefst 18 procent gestegen. Het exportniveau zal in 2021 onveranderd hoog blijven, verwacht de Europese Commissie (EC) in een marktrapportage voor dit jaar. De varkensvleesproductie in de EU zal dit jaar licht groeien.
-
Tweede POV Marktcluster van start
- Datum
- 22-03-2021 (10:04)
Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) is verrast door de grote stroom varkenshouders die zich wil organiseren in marktclusters. Na het opstarten van het eerste cluster Best Starmeat van de Van Loon Group gaat deze week het cluster Keten Duurzaam Varkensvlees (KDV) van start. Volgens POV-voorzitter Linda Janssen komen nog dagelijks aanmeldingen binnen en die komen uit alle ketens.
-
Flinke opmars Duitse varkensprijzen
- Datum
- 11-03-2021 (09:00)
De Duitse Vereinigungs-varkensprijs (VEZG) pluste woensdag opnieuw met 10 cent. De Duitse vleesvarkensprijs komt daarmee op 1,50 euro per kilo. Het is voor de derde week op rij dat de notering stijgt. In die periode is de prijs 29 cent gestegen, Vion Nederland noteert in dezelfde periode een stijging van 22 cent.
-
Met het gezicht naar de markt
- Datum
- 08-03-2021 (09:54)
Het zijn roerige tijden in de varkenshouderij. De varkenscyclus is een bekend verschijnsel waar de varkenshouderij altijd mee te maken heeft gehad. Maar er zijn ook marktverstoringen bij gekomen in de vorm van varkenspest, corona en toegenomen afhankelijkheid van de wereldmarkt.
-
Varkenssector in zwaar weer door corona en varkenspest
- Datum
- 24-02-2021 (15:08)
De afzet van varkensvlees verloopt moeizaam. Dit komt door de coronacrisis en de Afrikaanse varkenspest in Europa. Beide delen financieel gezien rake klappen uit aan vleesvarkens- en zeugenbedrijven. Dit blijkt uit cijfers op de website Agrimatie van Wageningen Economic Research.
-
Rabobank ziet kansen in vraaggestuurd produceren
- Datum
- 10-02-2021 (12:37)
Volgens Rabobank wordt het voor varkenshouders belangrijker om te produceren op basis van vraag uit de markt. Als reden noemt de bank verschuivende markten en een groeiende vraag naar onderscheidende producteigenschappen.
-
Lambère van de Ven: 'Stoppen is een optelsom'
- Datum
- 01-02-2021 (08:45)
De effecten van de saneringsregeling zullen in 2021 steeds zichtbaarder worden. Honderden locaties met varkens gaan verdwijnen, waaronder het zeugenbedrijf van Lambère van de Ven in het Brabantse Vinkel. 'Het was niet de vraag of ik ging stoppen maar wanneer. Helaas wel iets te vlug.'
-
Dalende Deense varkensvleesproductie gekeerd
- Datum
- 01-02-2021 (07:55)
De trend van een dalend aantal varkensslachtingen in Denemarken is in 2020 gekeerd. Dat is vooral te danken de coronacrisis en de uitbraak van Afrikaanse varkenspest bij buurman Duitsland. De beperktere exportmogelijkheden zorgden ervoor dat meer varkens in het land zelf zijn geslacht.
-
Nieuwe Mexicaanse fokker van TN70-zeugen
- Datum
- 29-01-2021 (16:16)
De groeiende vraag naar TN70-zeugen in Mexico is de reden dat Agropecuaria Industrial de México een nieuw fokbedrijf opstart. De productiecapaciteit zal uitkomen op 24.000 TN70-gelten per jaar. Het fokbedrijf zal intensief samenwerken met Topigs Norsvin Mexico.
-
Pas tegen de zomer marktherstel
- Datum
- 28-01-2021 (09:23)
Pas tegen de zomer verwacht Robert Hoste van Wageningen Economic Research herstel van de varkensmarkt. De onzekerheid, onder andere door corona, Afrikaanse varkenspest en ontwikkelingen in China is wel zo groot dat de econoom nog niet veel wil zeggen over over de tweede helft van 2021.
-
Verloop liquiditeit varkenshouderij in 2020 ongekend grillig
- Datum
- 28-01-2021 (06:31)
De vandaag gepubliceerde liquiditeitsmonitor laat zien dat 2020 voor varkenshouders een jaar was met extremen. Het verloop van de liquiditeit was ongekend grillig. De rekening-courant kwam eind vorig jaar 29.000 euro lager uit dan in dezelfde periode het jaar ervoor. Terwijl deze in maart nog 70.000 euro hoger was dan in 2019.
-
Duitse varkensmarkt flink in beweging
- Datum
- 21-01-2021 (10:31)
Ondanks dat er nog steeds een flinke Duitse achterstand is bij het slachten van vleesvarkens, neemt dat in flink tempo af. Sinds de uitbraak van Afrikaanse varkenspest (AVP) zijn er gemiddeld 40.000 biggen per week minder geïmporteerd en is het aantal zeugen in Duitsland gedaald. Ook de invoer van vleesvarkens uit Nederland en België staat op een lager pitje.
-
Veel minder vleesvarkens geëxporteerd
- Datum
- 30-12-2020 (13:03)
Naar met name Spanje en Polen heeft Nederland dit jaar meer biggen én meer vleesvarkens geëxporteerd. Bij de biggen ligt de totale export tot en met week 50 boven het niveau van vorig jaar, blijkt uit de cijfers van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO.nl). Door de forse daling van de afzet naar Duitsland blijft de totale export van vleesvarkens ruim 325.000 varkens achter op vorig jaar.
-
‘Samen mes zetten in kostenpost PRRS’
- Datum
- 24-12-2020 (11:20)
De varkenssector heeft mooie successen geboekt, zoals bij het terugdringen van het antibioticagebruik. Toch is een tandje bijschakelen nodig om de diergezondheid op een hoger niveau te krijgen. 'Door samen PRRS aan te pakken, blijven meer euro's in de knip van de varkenshouders. Ook komt er meer rendement in de vleesketen. Het mes snijdt aan twee kanten', stelt Jean-Marie Van Oort.
-
Biggennotering stijgt met 2 euro
- Datum
- 22-12-2020 (10:44)
De DCA Best Piglet Price is maandag met 2 euro gestegen naar 25 euro. Een iets vriendelijker markt zet door in een voor de derde week op rij hogere biggennotering. Een van de redenen is de naderende kerstdagen.
-
Russen verhogen varkensproductie met ruim 10 procent
- Datum
- 25-11-2020 (08:45)
De Russische varkenshouderij blijft zich in rap tempo uitbreiden. Ten opzichte van dezelfde periode in 2019 is het productievolume met 10,4 procent toegenomen. Het belang van de varkensvleesexport neemt toe.
-
Meeveren met hobbelige varkensmarkt
- Datum
- 22-11-2020 (11:00)
Twee chauffeurs van VAEX helpen bij het laden van een koppel van circa duizend biggen bij een vermeerderaar in Hoeven. Negentien uur later worden ze netjes afgeleverd bij een vleesvarkensbedrijf in het noorden van Spanje. Dit afzetkanaal is nu nog zeker en stabiel, maar op het overgrote deel van de exportmarkt voor biggen is het passen en meten. ‘Net als altijd bewegen we met de pieken en dalen van de markt mee’, stelt directeur Dirk Govers van VAEX. ‘Wel is het nu zo dat het per dag anders kan zijn.’
-
Verlaging VEZG-notering doet varkensmarkt op grondvesten schudden
- Datum
- 20-11-2020 (09:50)
De verlaging woensdag van de Duitse VEZG-notering met 8 cent doet de Europese varkensmarkt op zijn grondvesten schudden. De verwachting is dat de andere Duitse noteringen volgen.
-
Gas erop en doorrijden
- Datum
- 19-11-2020 (08:30)
De vorige keer schreef ik over positivisme en die ingezette lijn wil ik proberen door te trekken. Maar niet voordat ik opmerk dat het lang geleden is dat er zo’n roerige periode in varkensland is geweest als nu. Grof zand wordt in de raderen van varkensproductieketens gestrooid. Het piept en het kraakt, vooral in onze direct omringende landen Duitsland en België. Corona en Afrikaanse varkenspest vormen samen een giftige cocktail. En deze beker is helaas nog lang niet leeg.