Zoeken

  1. Varkensvleesconsumptie in 2023 iets gedaald

    Datum
    30-10-2024 (10:15)

    Nederlanders hebben in 2023 iets minder varkensvlees gegeten dan een jaar eerder. Het gaat om een min van 0,2 kilo. Er werd juist meer pluimveevlees en rundvlees geconsumeerd. In beide gevallen is een plus van 0,2 kilo zichtbaar. In totaal komt de vleesconsumptie over 2023 circa 0,2 kilo hoger uit, op 75,3 kilo per hoofd van de bevolking.

  2. Soepel sturen op ideaal gewicht en genoeg spek

    Datum
    28-10-2024 (09:00)

    Het wegen van zeugen, gelten en biggen is een routineklus voor de familie Swinkels, net zoals het meten van de spekdikte. 'Met data en geautomatiseerd voeren via de juiste curve komen de zeugen precies volgens de verwachting van het ForFarmers Feedscoop-model in topconditie.'

  3. Bedrijfsresultaat Vion verbeterd, ondanks miljoenenverlies

    Datum
    21-10-2024 (09:52)

    Tegenover een verlies van 90 miljoen euro voor Vion in 2023 staat een stijging van het bedrijfsresultaat met 7,3 miljoen euro. Het resultaat van de voortgezette activiteiten van het vleesconcern komt daarmee uit op 74,7 miljoen euro.

  4. Longscores en foto's van longen liegen niet

    Datum
    08-10-2024 (06:00)

    Problemen met de inwendige ademhalingsorganen van vleesvarkens komen feilloos aan het licht tijdens een slachtlijnonderzoek. 'In een beproefde applicatie worden beoordelingen van de longen inclusief foto geregistreerd', zegt varkensdierenarts Twan van Berlo. 'Soms is dan al duidelijk wat de meest waarschijnlijke oorzaak van de longafwijkingen is, maar meestal vindt aanvullend onderzoek plaats. Zo werken we gestructureerd naar een betere longgezondheid op varkensbedrijven.'

  5. Innovaties brengen de schwung in varkenshouderij

    Datum
    07-10-2024 (09:30)

    Zes finalisten van Het Beste Idee van Varkensland staan op 19 november op het podium in Barneveld. Uiteenlopende innovaties zijn daarvoor ingediend. De initiatiefnemers VKON en Coöperatie Varkensartsen zien de innovatiestrijd als antwoord op de grote maatschappelijke druk om te veranderen, maar zeker ook als uiting van creativiteit gericht op de toekomst.

  6. Dierenwelzijn voert personeelsdruk op

    Datum
    04-10-2024 (17:00)

    Arbeid invullen op varkensbedrijven is nu al vaak een lastig te leggen puzzel, weet Elien Elshof uit ervaring. 'Daarnaast stokt de instroom van jongeren bij opleidingen gericht op de varkenshouderij, terwijl de wat kleinere sector in de toekomst per saldo meer behoefte aan arbeid heeft', stelt Robert Hoste. 'Inspelen op een beter dierenwelzijn gaat er vooral bij de zeer efficiënte zeugenhouderij in Nederland flink inhakken voor wat betreft extra werk.'

  7. Uniforme brondata essentieel voor betrouwbare KPI's in varkenssector

    Datum
    30-09-2024 (13:05)

    Kritische prestatie-indicatoren (KPI's) in de varkenshouderij maken de overstap van middel- naar doelvoorschriften mogelijk. Maar deze moeten wel gestoeld zijn op betrouwbare, uniforme brondata, concluderen Marion Kunstt-Verhoeven en Anne-Marie van Bussel-Van Lierop van De Hoeve Innovatie. Zij onderzochten het gebruik van KPI's in de varkenshouderij.

  8. Nederlands varkensvlees heeft uniforme rekenmethode CO2-voetafdruk

    Datum
    23-09-2024 (15:14)

    De uniforme methode om de CO2-voetafdruk (CFP) van de Nederlandse varkenshouderij te berekenen is klaar. De Coalitie Vitale Varkenshouderij (CoViVa) is initiatiefnemer van deze methode. De organisatie spreekt over een 'sectorbelang'. Door uitgangspunten en aannames voor de CFP-berekening te uniformeren, wordt voorkomen dat als het gaat om broeikasgasemissies appels en peren met elkaar worden vergeleken.

  9. PRRS-virus wordt agressiever

    Datum
    18-09-2024 (11:24)

    Van het PRRS-virustype dat in Europa rondwaart, zullen agressievere varianten gaan ontstaan, zoals Rosalia. Dat voorspelt hoogleraar en PRRS-deskundige Hans Nauwynck van de Universiteit Gent. Het is nog niet mogelijk om op basis van alleen de genetische informatie van het virus zeker te zijn dat er sprake is van een agressief type. 'Blijf vaccineren tegen PRRS en besteed meer aandacht aan bioveiligheid zoals het reinigen en ontsmetten van transport', raadt Nauwynck aan.

  10. Innovatie en doelsturing staan centraal in landbouwbegroting 2025

    Datum
    18-09-2024 (10:50)

    Vergeleken met voorgaande jaren is de begroting van het ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN) meer gericht op de innovatiekracht van de agrarische sector en de toekomst van en waardering voor boeren, tuinders en vissers. Ook wordt gewerkt aan doelsturing.

  11. Nieuwe CEO Vion: 'Strategie met focus op ketens verandert niet'

    Datum
    13-09-2024 (12:30)

    Na een flinke afslankoperatie in Duitsland stapt Ronald Lotgerink op als CEO van Vion. Vanaf 1 januari 2025 staat Tjarda Klimp aan het roer. De boerendochter uit Groningen spreekt de boerentaal en zet de koers van het bouwen aan vraaggestuurde ketens voort.

  12. 'Werkgemak'

    Datum
    05-09-2024 (08:30)

    De zomervakantie is voorbij. Na een heerlijke en ontspannen periode is het tijd om de dagelijkse routine op te pakken. Zelf vind ik het belangrijk om voorafgaand aan mijn vakantie alles goed af te ronden en voor te bereiden, zodat ik na mijn vakantie goed kan beginnen. Dit zorgt voor meer werkgemak, wanneer ik de draad weer oppak.

  13. Fransen Gerrits: 'Focus op kilo’s voer per kilo speengewicht'

    Datum
    23-08-2024 (17:00)

    Het aantal kilo's voer per gemiddeld aanwezige zeug per jaar en per gespeende big zijn opzichzelfstaande kengetallen, vinden Jan Kerkhof en Kim de Wit van Fransen Gerrits. Ze stellen dat werkelijke efficiëntie draait om hoeveel kilo zeugenvoer nodig is om een kilo big te spenen.

  14. Extra aandacht voor te lichte en laatste biggen

    Datum
    21-08-2024 (08:40)

    Vanaf het moment dat een big wordt geboren, heeft het nog een hele weg te gaan voordat het als vlees in de supermarkt ligt. Onderweg kan er van alles gebeuren. Een gezonde basis wordt gelegd in de kraamstal. In gewicht te lichte en de laatst geboren biggen verdienen in die fase extra aandacht, bleek tijdens het event dat Boehringer Ingelheim jaarlijks organiseert tijdens CSI Ommen.

  15. Het circovirus is wijdverspreid in Europa en PCV2d wordt steeds dominanter

    Datum
    20-08-2024 (14:08)

    Het circovirus verandert voortdurend en in de loop van de tijd verandert de verhouding tussen de verschillende subtypen die circuleren. Het aandeel van het subtype PCV2d is de laatste jaren gegroeid en is inmiddels dominant. Dat geldt voor de Benelux, maar ook in de ons omringende landen.

  16. Topigs Norsvin maakt in tien jaar grote stappen

    Datum
    14-08-2024 (08:00)

    De samensmelting in Topigs Norsvin biedt meer voordelen voor varkenshouders dan wanneer de fokkerijorganisaties afzonderlijk verder waren gegaan. 'Dat komt door een combinatie van de beste zeugen- en berenlijnen, de bouw van de teststations Delta Canada en Delta Noorwegen en het kernfokbedrijf Innova Canada en de investeringen in Research & Development die hierdoor mogelijk waren', stelt directeur Jean-Marie van Oort van Topigs Norsvin.

  17. Wereldwijde kennis over diergezondheid voor het voetlicht

    Datum
    31-07-2024 (12:00)

    Congressen zijn nuttig voor het delen en uitwisselen van kennis over varkensgezondheidsissues die op Europees of wereldwijd niveau spelen. Twee Nederlandse varkensdierenartsen vertellen enkele weken na hun congresbezoek wat hen uit de bulk van lezingen en presentaties het meeste is bijgebleven. Hun conclusie is dat data de diergezondheid en het dierenwelzijn verder gaan brengen.

  18. Danish Crown, Litera en Vion staan model voor heel Europa in dumpingonderzoek

    Datum
    26-07-2024 (12:52)

    Het onderzoek dat de Chinese overheid uitvoert naar mogelijke dumping van varkensvlees en bijproducten bij Danish Crown, het Spaanse Litera Meat en Vion, wordt gebruikt om maatregelen voor te bereiden tegen de hele Europese varkenshouderijsector in de vorm van hogere importtarieven. De drie varkensvleesexporteurs gelden daartoe als modelbedrijven, stelt de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV).

  19. Wegbereider Cystoisospora suis zit al vroeg in menig biggendarm

    Datum
    26-07-2024 (09:09)

    Parasieten zitten snel in de darmen van pasgeboren biggen, maar hoeven niet per se tot diarree te leiden. Wereldwijd wordt bij acht op de tien vermeerderingsbedrijven de veroorzaker van coccidiose aangetroffen. Met goede kraamstalhygiëne is veel te bereiken. Maar zijn biggen besmet, dan biedt een combinatiepreparaat van ijzer en een coccidiostaticum zekerheid.

  20. Na overstap naar vleeswereld leert Manon Houben (Best Star Meat) elke dag bij

    Datum
    24-07-2024 (12:00)

    Gedreven door nieuwsgierigheid en om weer te worden verrast, stapte het nationale boegbeeld van de varkensgezondheidszorg bij Royal GD over naar de vleeswereld. 'Business to business is interessant en ik leer elke dag bij. Maar het is een uitdaging om veranderingen op het erf te vertalen in extra euro's voor de boer', zegt varkensdierenarts Manon Houben.

  21. Schothorstse kennis en advies over varkensvoeding gaan de wereld over

    Datum
    12-07-2024 (14:00)

    De wereldbevolking groeit, de welvaart neemt toe en daarmee stijgt de consumptie van varkensvlees. 'Daarom zal de varkenshouderij de productie moeten intensiveren om aan die toenemende vraag te voldoen', stelt Jan Fledderus, productmanager varkens en adviseur bij Schothorst Feed Research. 'Met Nederlandse kennis over varkensvoeding en grondstoffen dragen wij bij aan een efficiënte manier veilig, betaalbaar en gezond voedsel produceren.'

  22. TNO adviseert over data-aanlevering voor doelsturing op emissie

    Datum
    11-07-2024 (16:19)

    TNO heeft een adviesrapport opgesteld om doelsturing gemakkelijker te maken. Daarin staat hoe varkenshouders hun data over stalemissie het beste kunnen aanleveren aan toezichthouders. Het rapport is op 9 juli aangeboden aan voorzitter Elbert Roest van 'Emissiereductie duurzame veehouderij'.

  23. 'Slim boeren met smart farming'

    Datum
    01-07-2024 (08:30)

    Smart farming, ook wel 'precision livestock farming' genoemd, klinkt leuk. Maar wat heb je eraan? Begin juni nam ik deel aan een groot gecombineerd congres voor varkensdierenartsen wereldwijd; het 27ste 'International Pig Veterinary Society Congress', tegelijk met het 15de 'European Symposium of Porcine Health Management'. De deelnemers konden daar kennisnemen van bijna duizend presentaties. Te veel voor een simpele ziel zoals ik, dus je moet keuzes maken.

  24. 'Ruim de helft gebruikt zon als energiebron'

    Datum
    21-06-2024 (13:00)

    Voor het produceren van duurzame energie zijn zonnepanelen op het staldak verreweg het meest in trek bij varkenshouders. Dat blijkt uit onderzoek dat in het najaar van 2022 is uitgevoerd onder bijna zeshonderd varkenshouders met een zeugenbedrijf, een vleesvarkensbedrijf of een (deels) gesloten bedrijf.

  25. 'Drie dagen vol nieuwe inzichten rond varkensgezondheid'

    Datum
    13-06-2024 (08:30)

    Ik bezocht afgelopen week het ESPHM en IPVS. Met mij waren er nog vele varkensdierenartsen uit de hele wereld naar Leipzig gekomen voor dit congres. Drie dagen lang presenteerden wetenschappers, practici en mensen uit de industrie hun werk en nieuwste inzichten en producten.

  26. 'Resultaat per koppel biedt waardevol inzicht'

    Datum
    17-05-2024 (15:00)

    Meer dan de helft van de vleesvarkenshouders in Nederland is nog niet overgestapt op koppeladministratie. 'Data verzamelen is nooit gratis, vergt inspanning en rendeert alleen als je er ook wat mee doet', stelt Marc Cox. 'Krijg je zwart-op-wit wat een chronisch gezondheidsprobleem op je vleesvarkensbedrijf kost, dan motiveert het extra om er wat aan te doen', vult Twan van Berlo aan.

  27. Uitblinker in regionale circulaire biovarkens wint Agroscoopbokaal

    Datum
    16-05-2024 (13:56)

    Het biologische varkensbedrijf van maatschap Rouwhorst-Hahné in het Gelderse Mariënvelde verdient dit jaar de Agroscoopbokaal in de sector biologisch. Door de focus op regionale, biologische kringlooplandbouw behalen de ondernemers uitstekende resultaten en onderscheiden zij zich van andere biovarkenshouders.

  28. Zo krijg je juister beeld van PRRS op zeugenbedrijf

    Datum
    10-05-2024 (15:45)

    De zoogduur verlengen en een goede PRRS-controle zijn volgens varkensdierenartsenpraktijk Lintjeshof succesfactoren voor een lage uitval van biggen na het spenen. Zeugenbedrijven die grip hebben op het PRRS-virus zien dat volgens Thomas Wijnands terug in de prestatie van hun biggen. Karien Koenders merkt dat wekelijkse PRRS-monitoring steeds meer in zwang raakt bij gemotiveerde varkenshouders.

  29. Sensoren en camera's veroveren varkensstallen

    Datum
    03-05-2024 (15:00)

    Bij het 24/7 zorg dragen voor de dieren zijn digitalisering en met name sensortechnologie al aardig ingeburgerd in de veehouderij. Cameratechnologie is op diverse fronten bezig met een opmars. Dag en nacht kan in de gaten worden gehouden wat de dieren uitspoken in de met camera’s uitgeruste hokken. Technologieën pikken afwijkingen in het klimaat en diergedrag steeds beter op. Theo Vernooij experimenteert ermee op zijn route naar het houden van varkens met krulstaarten.

  30. ABN Amro pleit voor nieuwe reststromen in varkensvoer

    Datum
    26-04-2024 (14:03)

    Om de CO2-voetafdruk van varkensvlees te verlagen, kunnen meer onbenutte reststromen worden ingezet voor varkensvoer. Dat zegt Pierre Berntsen, directeur agrarische bedrijven bij ABN Amro.

  31. In biggenvoeders is 50 procent banket goed mogelijk

    Datum
    24-04-2024 (17:16)

    Granen in biggenvoer vervangen door restproducten uit de bakkerij is goed mogelijk. Voor jonge biggen lijkt dat zelfs voordelen te bieden. Dat blijkt uit de pilot 'Biggenbanket'. De pilot maakt deel uit van het promotieonderzoek van Fleur Veldkamp van Wageningen University & Research.

  32. Jan Merks: onze fokkerijman in China

    Datum
    23-04-2024 (06:00)

    In het domein van de varkensfokkerij is Jan Merks wereldwijd een fenomeen. In alle uithoeken heeft hij varkens gezien of ermee gewerkt. De Nederlandse varkensfokkerij was in zijn ogen te klein voor zes partijen en mede door zijn gedrevenheid staat het huidige Topigs Norsvin op de kaart. ‘Blijvers in de varkensfokkerij kijken minimaal tien jaar vooruit, maken de juiste fokdoelkeuzes en bezitten kapitaal’, stelt hij. ‘Wat ik nu met Chinees geld mag doen, is gigantisch.’

  33. Vakmannen scoren met krulstaarten en resultaten

    Datum
    19-04-2024 (10:50)

    Kenmerkend voor het varken zijn de wroetschijf en de krulstaart. De ambitie van ketenorganisatie Coalitie Vitale Varkenshouderij om in 2030 te stoppen met couperen, vergt nu al actie. ‘Krulstaarten zijn het teken van topvakmanschap en topdierprestaties’, stelt Herman Vermeer. ‘Uitdagend voor varkenshouders.’

  34. Kijkdag bij biologische varkens in Wintelre

    Datum
    09-04-2024 (15:00)

    Het biologische varkensbedrijf met zorgtak van Mariska en Henri van de Ven zet zondag 14 april haar deuren open. De kijkdag bij De Vennekuus vindt plaats van 11.00 tot 16.00 uur op het adres Bijsterveld 2 in het Brabantse Wintelre. De bedrijfsreportage hieronder is eind 2023 gemaakt.

  35. ‘Hallelujastemming zou passender zijn’

    Datum
    03-04-2024 (09:00)

    De varkenshouderij heeft de wind in de zeilen wat betreft inkomsten. Maar van een euforische stemming en ondernemingslust zijn in de varkenssector amper sporen te ontdekken. ‘De mestafzetproblematiek hangt de komende anderhalf tot drie jaar als een molensteen om de nek van de sector’, verwacht Eric Stiphout. ‘Wel zie ik blijvers investeren in een kwaliteitsimpuls van hun bedrijf.’

  36. Vion werkt met camera's om dierenwelzijn en diergezondheid te bevorderen

    Datum
    02-04-2024 (14:51)

    Vion Farming is een pilot gestart om nieuwe inzichten krijgen in het dierenwelzijn en de diergezondheid in de varkenshouderij. Camera's die werken met 'vision technologie' monitoren de dieren op twee bedrijven, een in Overijssel en een in Gelderland.

  37. Fokken op varkens met goed gedrag en krulstaart

    Datum
    20-03-2024 (09:00)

    Er zijn sociale varkens en minder sociale varkens, hele goede moederzeugen en wat minder goede moederzeugen. Het lastige is om dit objectief meetbaar te maken. Topigs Norsvin is daar al jaren mee bezig en heeft al diverse kenmerken in het fokdoel staan die een bijdrage leveren aan het houden van varkens met een krulstaart.

  38. MSD Animal Health stapt in cameratechnologie

    Datum
    19-03-2024 (09:55)

    MSD Animal Health beweegt zich op de markt van het monitoren van vee. Onlangs is een strategische samenwerking aangegaan met FarmSee, een pionier op het gebied van cameratechnologie voor het monitoren en optimaliseren van de varkensproductie.

  39. Nieuw fokdoel verbetert robuustheid DanBred-zeugen

    Datum
    15-03-2024 (09:00)

    De Deense varkensfokkerijorganisatie Danbred heeft fokdoelen bijgesteld om gericht zeugen te fokken met een langere levensduur. Hierbij worden onder meer data van 100.000 vermeerderingszeugen benut om steeds robuustere zeugen van het DanBred-landras en de Yorkshire voort te brengen.

  40. 'Ketenconcepten: samenwerken is impact maken!'

    Datum
    14-03-2024 (08:30)

    In mijn vorige blog vroeg ik u welke duurzame keuzes u gaat maken in 2024. In het verlengde hiervan is het belangrijk te onderzoeken welke mogelijkheden er zijn rond de uitdagingen en kansen die zich voordoen. Deelname aan een ketenconcept is een uitstekende optie.

  41. Ventilatiespecialist Frans Lemans: 'Niet blindstaren op computerscherm'

    Datum
    07-03-2024 (10:00)

    Het landschap van klimaatspecialisten in de varkenshouderij wordt met uitsterven bedreigd. 'Er zijn meer oudere eenpitters met praktische kennis van het goed regelen van het leefklimaat bij varkens die, net zoals ik, geen opvolger hebben. Ik maak mij zorgen over het moment dat varkenshouders geconfronteerd gaan worden met ventilatieproblemen', zegt Frans Lemans.

  42. 'Meer dan 60 uur per week maken, is niet normaal'

    Datum
    29-02-2024 (09:00)

    In de varkenssector ervaart 84 procent van de ondernemers een tekort aan arbeidskrachten en 34 procent een te hoge werkdruk. 'Om inzicht te krijgen in de arbeidsinzet en bij te kunnen sturen, zijn de juiste data nodig', zegt Jelle Nijenhuis. 'Tijdschrijven in de online tool FarmWise kost amper tijd en levert veel handvatten op om schaarse handjes efficiënter en slimmer te benutten. Ruim 60 uur per week maken, houdt niemand vol en is niet normaal.'

  43. QS-keurmerk lanceert verplicht diergezondheidsadvies

    Datum
    23-02-2024 (14:57)

    Het keurmerk QS in Duitsland maakt werk van het verbeteren van de diergezondheid. QS gaat adviseurs opleiden die vanaf medio 2024 de boer op gaan. Vleesvarkenshouders die in negatieve zin eruit springen, zijn als eerste aan de beurt om verplicht met zo'n adviseur (naast hun eigen dierenarts) aan de slag te gaan.

  44. Betere groei bij varkens door constanter klimaat

    Datum
    22-02-2024 (10:05)

    Hoe stabieler het CO2-gehalte in de stal, hoe beter de varkens groeien. Dat is een van de tussentijdse resultaten van het project 'Verduurzamen varkenshouderij door slim omgaan met stalklimaat’.

  45. Circosubtype PCV2d afgelopen jaren nog dominanter geworden

    Datum
    14-02-2024 (11:46)

    Het circovirus (PCV2) verandert voortdurend. In de afgelopen jaren groeide het subtype PCV2d al uit tot de meest voorkomende veldstam. Uit nieuw onderzoek blijkt dat de dominantie van het subtype in 2023 verder is toegenomen. Dit is niet alleen in Nederland het geval, maar geldt ook in de omringende landen.

  46. Genetica belangrijk onderdeel houden varkens met krulstaart

    Datum
    07-02-2024 (11:55)

    De genetische aanleg van de varkens heeft zeker invloed op het bijtgedrag van varkens en daarmee de mogelijkheden om varkens met een krulstaart te houden. Wel hebben die genetische aanleg en het tot uiting komen van bijtgedrag altijd een wisselwerking met de diergezondheid en de omgeving. Dat bleek dinsdag duidelijk tijdens het vijfde webinar van 'Verdien samen die krul' van de Coalitie Vitale Varkenshouderij.

  47. Voorzitter Coviva: 'Data zelf in de hand houden is noodzaak'

    Datum
    05-02-2024 (08:35)

    De Coalitie Vitale Varkenshouderij (Coviva) heeft vijf ambities om te zorgen voor een vitale, toekomstbestendige varkenshouderij. Overkoepelende en verbindende factor tussen al die ambities zijn data. Het onafhankelijk borgen en tegelijkertijd zelf in de hand houden van die data is volgens voorzitter Wyno Zwanenburg de uitdaging voor dit jaar.

  48. Met Wikimest wil NCM informeren over mest en mestverwaarding

    Datum
    24-01-2024 (13:41)

    Het Nederlands Centrum voor Mestverwaarding (NCM) lanceert voor iedereen die meer wil weten over mest en mestverwaarding het platform Wikimest. Deze website bevat factsheets met informatie over verschillende bemestingsproducten, bewerkingstechnieken, aanwendingstechnieken en beleid rond mest.

  49. 'De rollen omdraaien?'

    Datum
    18-01-2024 (08:30)

    China blijft in veel opzichten indrukwekkend. Vorig jaar bezocht ik vanuit mijn rol als voorzitter van de raad van commissarissen met een Topigs Norsvin-delegatie enkele varkensproducenten in dat land. Natuurlijk is de schaal waarop in China varkens worden gehouden indrukwekkend. Maar wat zeker net zo indrukwekkend is, is de ontwikkeling van de technologie die daar in razend tempo vooruitgaat.

  50. Met data gericht prestaties sturen in biggenopfok

    Datum
    21-12-2023 (14:49)

    Met onafhankelijke en actuele technisch-economische referentiecijfers van de biggenopfok gaat AgriSyst benchmarken. Data van meer dan drie miljoen afgeleverde biggen per jaar kunnen klanten, die gegevens aanleveren om benchmarking mogelijk te maken, benutten. De BenchmarkMonitor Biggenopfok is een belangrijk hulpmiddel om te bepalen waar het bedrijf staat en waar verbetering haalbaar is.

  51. Healthy Climate Monitor ondersteunt bij verbeteren stalklimaat en diergezondheid

    Datum
    15-12-2023 (14:15)

    Bij problemen met de gezondheid of het welzijn van de varkens kan de Healthy Climate Monitor (HCM) nuttig zijn. Dit apparaat meet onder andere de hoeveelheid kooldioxide (CO2), ammoniak (NH3), temperatuur en relatieve luchtvochtigheid in de afdeling, heeft een infraroodcamera die warmtebeelden vastlegt en maakt om de vijf minuten een foto van de dieren.

  52. Ondernemer Sander Baijens combineert varkenspassie met technische hoogstandjes

    Datum
    14-12-2023 (09:55)

    Grootgebracht tussen de varkens. Aangelegd met een wiskunde- en natuurkundeknobbel. Logisch nadenkend over technische oplossingen. De vrijheid en ruimte gekregen om te sleutelen en experimenteren met rijdend materieel. Geleerd om aan te pakken en het lef te hebben om te ondernemen. Al die dingen typeren Sander Baijens. ‘Ik werk het liefste met biologische varkens en combineer dat met mijn drang om te innoveren. Hightech-toepassingen ontwikkelen voor in stallen.’

  53. Thuring: 'Meer grip op diergezondheidmet sensortechnologie'

    Datum
    13-12-2023 (17:30)

    Steeds vaker worden slimme technieken ingezet om de gezondheid en het gedrag van varkens te monitoren. Sensortechnologie is daar een goed voorbeeld van. Aan de hand van gevalideerde en vastgelegde informatie kan de varkenshouder onderbouwde beslissingen maken. ‘Sensoren zijn een waardevolle aanvulling op de zintuigen van de varkenshouder’, vindt varkensarts Valentijn Thuring.

  54. Adviseur Twan Teurlings ziet rap verbeteropties van productieproces

    Datum
    24-11-2023 (15:00)

    Dagelijks staat Twan Teurlings voor uitdagingen in zijn advieswerk bij ondernemende varkenshouders en tegenwoordig ook bij geiten- en kalverhouders. Hij is pionier in het verbeteren van productieprocessen en meegegroeid met smart farming en het verzamelen en analyseren van data. Dat vergt expertise, een snelwerkend brein en teamwork. Om scherp en alert te blijven laat hij zich coachen, ook tijdens het bootcampen. 'Ik wil altijd meer meten om iets te verbeteren.'

  55. 'Gezocht: varkenshouders die...'

    Datum
    23-11-2023 (08:30)

    Soms kom je van die oproepen tegen: Gezocht: varkenshouders die… Dat er verschillende projecten in de varkenshouderij zijn, juich ik op zich van harte toe. Om vooruit te komen, moet je onderzoek doen. Maar dat er herhaaldelijk dezelfde oproepen verschijnen waarvoor weinig tot geen varkenshouders te porren zijn, kan ik wel begrijpen.

  56. 2,50 euro per varken extra binnen handbereik

    Datum
    21-11-2023 (08:25)

    In de vleesvarkenshouderij draait het om voer zo efficiënt mogelijk omzetten naar vlees. 'Met onze nieuwe voerlijn voor borgen is de voerconversie met 0,15 tot 0,2 te verlagen ten opzichte van standaard voeders', stelt Gijs Vinken, vleesvarkensspecialist bij Fransen Gerrits. '2,50 euro per varken extra is haalbaar.'

  57. 'Keerzijde van slimme stallen'

    Datum
    16-11-2023 (08:30)

    Vrijwel onafgebroken worden doorbraken gemeld op het gebied van slimme techniek en robotica. Natuurlijk hebben technische hoogstandjes en zelflerende apparatuur nut. Klimaatregelapparatuur en voersystemen passen we in de dagelijkse praktijk al decennia toe en worden steeds verder verfijnd.

  58. Biggen op de voet volgen met hightech in 'oude' stal

    Datum
    10-11-2023 (09:45)

    Verschillende technieken en technologieën brengt Smart Farming-pionier Godfried Groenland samen in een biggenstal. Dat leidt tot een unieke mix van data en zorgt voor een continue stroom van informatie naar een centrale database bij De Heus Voeders. 'Het draait om ervaring opdoen, data koppelen, inzicht vergroten en nieuwe kennis genereren.'

  59. 'Krulstaart in 'onze' varkens lukt onder Finse omstandigheden'

    Datum
    09-11-2023 (08:05)

    Onder de Finse omstandigheden en met goede voeding kunnen ook 'onze' varkens met een krulstaart en zeugen in vrijloopkraamhokken worden gehouden. Dat stelt global nutrition specialist Romy Hendricks van Topigs Norsvin op basis van de ervaringen in Finland. Met 'onze' varkens doelt ze op de TN70-zeugen met TN Tempo-biggen en vleesvarkens.

  60. Varkenseconoom verwacht veel van kunstmatige intelligentie

    Datum
    06-11-2023 (11:43)

    Kunstmatige intelligentie gaat de komende jaren een impuls geven aan de efficiëntie van de varkenshouderij. Dat verwacht varkenseconoom Robert Hoste van Wageningen Economic Research. Door verdergaande automatisering kunnen varkenshouders besparen op arbeid. Gegevens die worden verzameld door slimme technologie, helpen om faalkosten te verlagen.

  61. Nog steeds hoog risico op verspreiding varkenspest

    Datum
    13-10-2023 (09:11)

    Bij minder maar grotere bedrijven in een gebied ligt het risico dat bedrijven elkaar besmetten lager dan in gebieden met veel en kleinere bedrijven. Voor varkenspest is dit effect wel kleiner dan bij vogelgriep. Dat blijkt uit een workshop tijdens het symposium Veehouderij van de toekomst en onze gezondheid op 9 oktober in Zwolle.

  62. Studiereeks laat varkenshouders groeien in leiderschap en teamwork

    Datum
    29-09-2023 (17:00)

    'Deelnemers aan de eerste studiereeks Strategisch leiderschap praten nog steeds over hun leerervaringen van twee jaar geleden', zegt varkensdierenarts en organisator Lydie van den Crommenacker-Konings. 'Ze zijn gegroeid in hun voorbeeldrol en manier van leidinggeven. Ze beseffen hoe belangrijk het is elke medewerker op een passende wijze te benaderen. Zo motiveren ze hun team.'

  63. Deense topgenetica behoeft een gezicht

    Datum
    25-09-2023 (06:00)

    De fokkerijdoelen van DanBred zijn gericht op het produceren van veel en efficiënte vleesvarkens. Wereldwijd plukt de Deense geneticaleverancier de vruchten daarvan. 'Om het maximale rendement uit Danbred-zeugen te halen, zijn management en voeding cruciaal', stelt Jos Vlemminx. 'Zichtbaar zijn in de markt en ondersteuning bieden, zijn broodnodig.'

  64. 'Veel geld te verdienen met goede varkensgezondheid'

    Datum
    20-09-2023 (17:30)

    Groei en voerconversie zijn op bedrijven met vleesvarkens allesbepalend voor de kostprijs en voerwinst. Een goede gezondheid is volgens Erik van der Hijden van FarmAdvies het belangrijkste ingrediënt om op die twee technische parameters hoge ogen te gooien.

  65. Emissies door varkens dalen met 46 procent in dertig jaar

    Datum
    12-09-2023 (11:24)

    De uitstoot van broeikasgassen door de Nederlandse varkenshouderij is tussen 1990 en 2020 met 46 procent per kilo levend gewicht gedaald. Dat blijkt uit onderzoek van Wageningen Livestock Research en Blonk Consultants in het kader van het project 'Vitale varkenshouderij'.

  66. Natuurmens Pieter Rambags (Nippur) ziet kansen voor datagedreven boeren

    Datum
    06-09-2023 (11:50)

    Organiseren, ondernemen en coachen zijn kernkwaliteiten van Pieter Rambags. Nieuwsgierig, (data)gedreven en een groot rechtvaardigheidsgevoel typeren het natuurmens. ‘Taking data to heart’ is niet voor niets het bedrijfsmotto van zijn onderneming Nippur.

  67. PRRS-biosecurityscan helpt varkenshouders gericht vooruit

    Datum
    04-09-2023 (15:00)

    Royal GD heeft de PRRS-biosecurityscan ontwikkeld om varkenshouders doelgericht stapjes vooruit te laten zetten. 'Het is een handig hulpmiddel om risicofactoren voor die virusaandoening voor het eigen bedrijf in beeld te krijgen en de ontwikkelingen in de tijd te volgen', stelt varkensdierenarts Karlijn Eenink.

  68. Analyse: Europese varkensslachterijen slijpen hun messen

    Datum
    04-09-2023 (08:10)

    De Deense varkensslachter Danish Crown gaat reorganiseren. Ze snijden in de kosten en een slachtlocatie is al gesloten. Door te focussen op duurzaamheid en transparantie wil het vleesbedrijf de afzet op de West-Europese markt versterken en minder afhankelijk worden van de wereldmarkt.

  69. Denen vaccineren meer tegen darmaandoeningen

    Datum
    24-08-2023 (16:35)

    Varkenshouders in Denemarken zetten steeds vaker PIA- en colivaccins in bij biggen om problemen met dunne mest te beteugelen. Vaccineren tegen die twee darmaandoeningen in combinatie met een goed management is het beste alternatief om de inzet van antibiotica bij diarreeproblemen te beperken.

  70. 'Gehackt of niet gehackt'

    Datum
    24-08-2023 (08:30)

    Heerlijk zo'n zomerperiode. De vergaderingen staan op een laag pitje en de studiegroep ligt stil, eindelijk eens tijd om mijn bakje 'onderhanden werk' op het bureau uit te mesten. Ongemerkt heb je meer van zulke klusjes dan je zelf in de gaten hebt. Veelal denk je: ach het komt wel een keer. Maar zelf ben ik van het afwerken en dan is het fijn dat daar ook eens tijd voor is. Vooral voor zaken waar geen deadline op zit. Deze liggen mooi te verstoffen in dat bakje.

  71. 'Survival of the fittest' onder virussen vergt alertheid

    Datum
    23-08-2023 (12:00)

    Op allerlei fronten neemt het kennispeil over varkensziekten zoals PRRS en circo toe. 'Toch levert de constante strijd tegen virussen soms onaangename verrassingen op', constateert varkensdierenarts Twan van Berlo. 'Een virulente PRRS-variant laat diepe sporen achter in de Spaanse varkenshouderij en laat zich lastig beheersen. Alert zijn, groeien in interne en externe biosecurity en blijven monitoren zijn sterke troeven voor de Nederlandse sector.'

  72. Delta Norway Europees pareltje voor testen beren

    Datum
    21-08-2023 (10:00)

    Noorwegen en Canada zijn de 'kernfoklanden' van Topigs Norsvin. Met de nieuwbouw van Delta Norway, een hightechteststation voor beren, ontwikkelt de leverancier van varkensgenetica zich verder. In Brazilië wordt geïnvesteerd in de bouw van een sub- en kernfokbedrijf. 'Overal komt een hoge diergezondheid steeds centraler te staan', constateert Hans Olijslagers.

  73. Reorganisatie Danish Crown moet 200 miljoen euro opleveren

    Datum
    18-08-2023 (15:59)

    De Deense varkensslachterij Danish Crown gaat reorganiseren. Het concern zet onder meer in op minder overheadkosten en een betere benutting van de slachthuizen. Binnen twee jaar moet de efficiëntieverbetering een jaarlijkse besparing van 1,5 miljard Deense kronen, oftewel 200 miljoen euro, opleveren. De plannen hiervoor worden voorgelegd aan de coöperatieleden.

  74. 'Weten wat we doen voordat we iets veranderen'

    Datum
    17-08-2023 (08:30)

    Ik wil eerst weten wat we nu doen, voordat we het anders gaan doen. Dat was een mooie uitspraak na afloop van een gesprek bij een zeugenbedrijf. Dat begon met de vraag van een zeugenhouder die het lastig heeft om aan goed personeel te komen. Hierdoor is het te druk. Helaas een bekend fenomeen bij meer varkensbedrijven in de huidige arbeidsmarkt, zeker tijdens de zomervakantie. Ondernemers werken dan vaak zelf de vakantieperiode door omdat ze anders de planning niet rond krijgen.

  75. Steekproeven op Britse herkomst vlees

    Datum
    04-08-2023 (13:02)

    In Engelse supermarkten worden producten met varkensvlees verkocht met een claim dat het van Britse komaf is. Steekproeven en isotopentechnologie worden ingezet om die herkomstclaim te waarborgen. Dit systeem werkt als afschrikmiddel om te frauderen met vlees en als bescherming van de reputatie van de Britse vleessector.

  76. Theeuwes Mengvoeders en Fransen Gerrits: blijf scherp op kostprijs

    Datum
    02-08-2023 (15:00)

    De varkenshouderij gaat krimpen en diervoederproducenten sorteren voor op die realiteit. De samenwerking intensiveren, zoals Fransen Gerrits en Theeuwes Mengvoeders begin 2022 zijn gaan doen, werpt zijn vruchten af. Scherp blijven op de kostprijs is het devies van Rick Königkrämer en Victor Theeuwes.

  77. Gelten insemineren bij derde berigheid geeft beste resultaat

    Datum
    26-07-2023 (11:05)

    De prestaties en levensduur zijn het beste als gelten bij de tweede, of beter nog de derde, berigheid hun eerste inseminatie krijgen. Een vergelijking van de gegevens van 40.000 gelten door het Amerikaanse MetaFarms toont dit aan.

  78. Livar turnt twee varkenslocaties om voor productie Limburgs kwaliteitsvlees

    Datum
    26-07-2023 (08:30)

    Als derde generatie op deze locatie heeft Frank de Rond besloten het vermeerderingsbedrijf om te schakelen naar het Limburgse concept Livar. Dat doet hij in behapbare stappen. ‘Zo kan het houden van varkens en leveren van maatschappelijk rendement in Nederland ook.’

  79. Nijsen heeft de wind in de zeilen

    Datum
    17-07-2023 (08:11)

    Het duurzaamste diervoederbedrijf ter wereld staat in het Limburgse Veulen, meldt het 85-jarige Nijsen company. Desondanks zijn er groeiambities zoals de eigen CO2-voetafdruk verder te verlagen. Daarom gaat het bedrijf eigen groene energie produceren door 1.888 zonnepanelen aan te leggen en een vergister te bouwen het produceren van groen gas ook voor de huishoudens in de omgeving. Daarnaast wil het bedrijf de logistiek en productie verder optimaliseren en onder andere het wagenpark elektrificeren.

  80. Vion draait verlies door oorlog in Oekraïne en herstructurering

    Datum
    29-06-2023 (14:52)

    Vleesverwerker Vion Food Group heeft vorig jaar een verlies geleden van 108 miljoen euro. Daarin zijn 63,4 miljoen euro aan herstructureringskosten meegenomen. Dat maakt CEO Ronald Lotgerink van Vion donderdag bekend bij de presentatie van de jaarcijfers.

  81. 'Wat een rommel zeg'

    Datum
    19-06-2023 (08:30)

    Wij voeren vanaf dag 1 melk bij aan de pasgeboren biggen. Dit begint met minimale dosering. Afhankelijk van hoeveel een toom drinkt, voeren we de bijvoeding per hok op naar maximaal 2 liter melk per dag. Zoveel melk voeren we dus ook weer niet bij. Slechts één keer per kwartaal bestel ik een pallet zakgoed.

  82. Verschillen in vetkwaliteit varken meten met camera

    Datum
    16-06-2023 (17:16)

    Met een camera aan de slachtlijn en een algoritme dat de beelden vertaalt, is de vetkwaliteit van een karkas realtime te meten. Het is onderdeel van het project 'Slimme varkensketen' waarin Fransen Gerrits, Topigs Norsvin en Vion Food Group samenwerken met ondersteuning van Connecting Agri & Food in het project 'sturen op kwaliteit'.

  83. 'GTST passé, Landbouwakkoord nieuwe soap'

    Datum
    22-05-2023 (08:30)

    Landbouwakkoord wordt volgens mij het woord van 2023. Dagelijks worden we meegenomen in een nieuwe aflevering van deze meeslepende soap. Een nieuwe variant op Goede Tijden, Slechte Tijden (GTST). Parallellen met deze recordserie zijn snel gevonden: prachtige locaties, langdradig, onverwachte wendingen, dreigementen, verzoeningen en morgen weer een nieuwe aflevering vol met verwachtingen.

  84. 'Kloppen die berekende emissies wel?'

    Datum
    19-05-2023 (08:30)

    Een week geleden was het voor de landelijke media weer eens nodig om de veehouderij en emissiearme systemen in een kwaad daglicht te stellen. Op basis van een uitgelekt conceptrapport van Wageningen University & Research werd geconcludeerd dat emissiearme systemen niet doen wat ze beloven.

  85. Stagiairs mooie praktijkervaringen meegeven

    Datum
    10-05-2023 (09:30)

    Als stagebedrijf heb je een streepje voor bij het aantrekken van jong talent. Zeker als je studenten een inhoudelijk sterke stageopdracht met veel afwisseling kunt bieden en dat ook nog eens weet te koppelen aan enthousiaste begeleiding.

  86. De gouden tip van uw collega-varkenshouders!

    Datum
    09-05-2023 (13:39)

    'Welke gouden tip zou u met collega-varkenshouders willen delen?' Die vraag legde MSD Animal Health voor aan de bezoekers van de Dutch Pork Expo in Den Bosch. Er kwamen goede suggesties en nuttige vaccinatietips binnen, die zeker het delen waard zijn!

  87. Bennie van der Fels draagt steentje bij aan verduurzaming

    Datum
    24-04-2023 (06:00)

    Enthousiasme voor hightech en een duurzame varkenshouderij kan Bennie van der Fels niet worden ontzegd. 'Slimme technologieën zullen versneld in de varkensstallen landen. We leren het varken steeds beter begrijpen en aan de hand van objectieve data kunnen we het dierenwelzijn en de diergezondheid verbeteren en borgen.' Zelf loopt hij ook warm voor technogadgets. 'Aan de hand van een wattage-, cadans- en hartslagmeter breng ik mijn fietsconditie effectief op peil.'

  88. Manon Houben: 'Influenzavirus monitoren levert veel informatie op'

    Datum
    20-04-2023 (15:47)

    Influenza (griep) komt op veel varkensbedrijven voor, maar informatie over de ontwikkeling van griepstammen is beperkt. Om meer daarover aan de weet te komen, is er een monitoringsprogramma opgezet waaraan zeven varkenspraktijken meewerken. Vijf vragen voor Manon Houben, manager afdeling varken bij Royal GD.

  89. Nog veel vragen over Holland Varken

    Datum
    18-04-2023 (07:26)

    Naast een positief kritische houding tegenover Holland Varken, leven er ook nog veel vragen bij leden van de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV). Dat stelt POV-voorzitter Linda Verriet in een terugblik op de algemene ledenvergadering over Holland Varken eind maart. De vragen hebben vooral betrekking op de verdeling van de koek over de ketenschakels.

  90. 'IJzersterk?'

    Datum
    11-04-2023 (08:30)

    Weet u wat wereldwijd het meest voorkomende voedingstekort bij de mens is? Dit is ijzertekort. Naar schatting lijden 2 miljard mensen, voornamelijk vrouwen en opgroeiende kinderen, aan ijzertekort. Mensen blijken al klachten te krijgen, voordat er sprake is van bloedarmoede, want bloedarmoede is echt een laat stadium van ijzertekort. Een mens heeft dagelijks 1 tot 2 (vrouwen) milligram (opgenomen) ijzer nodig. IJzer is een echte powerleverancier in het lichaam, doordat dit element zuurstof kan ophalen en weer afgeven waar het nodig is.

  91. Kosteloos adviesgesprek met datacoach in Brabant

    Datum
    28-03-2023 (10:05)

    Provincie Noord-Brabant stimuleert efficiënter werken door slim gebruik te maken van data. Ondernemers in het midden- en kleinbedrijf (mkb) kunnen kosteloos gebruikmaken van een datacoach. Deze expert helpt met zijn kennis over data en wat de meerwaarde daarvan is.

  92. Agrifirm gaat handhaafbaar doelvoorschriftensysteem onderzoeken

    Datum
    22-03-2023 (10:28)

    Coöperatie Agrifirm begint een onderzoek naar een handhaafbaar systeem van doelvoorschriften. In het project 'Vergunnen met sensoren' onderzoekt de coöperatie of monitoring van ammoniakuitstoot met sensor- en datasystemen mogelijk is. En wanneer dit mogelijk blijkt, of dit als uitgangspunt kan dienen bij de vergunningverlening aan Nederlandse veehouders.

  93. Deense praktijkproef met PIA-vaccin verlaagt infectiedruk

    Datum
    15-03-2023 (08:30)

    Een praktijkonderzoek op twee Deense vleesvarkensbedrijven met een hoge gezondheidsstatus bewijst dat het intramusculair vaccineren tegen de veroorzaker van PIA voordelen oplevert. Het verbetert de darmgezondheid en technische prestaties en verlaagt het antibioticagebruik. Opvallend is dat koppels uniformer blijven, net als het vleespercentage.

  94. Roep om meer Europese druk op regionalisering

    Datum
    04-03-2023 (10:10)

    De Spaanse varkenshouderij vreest de komst van Afrikaanse varkenspest (AVP). Dat zou direct de afzet naar derde landen blokkeren van de grootste exporteur van varkensvlees in Europa. Er moet meer druk vanuit Europa komen op het internationaal toelaten van regionaliseringsprogramma’s bij AVP-uitbraken.

  95. Nienke Dirx prikkelt mensen om het juiste in stal te doen

    Datum
    21-02-2023 (14:25)

    De eerste honderd dagen als HyCare-coach zitten erop voor Nienke Dirx. 'Ik werk aan mooie dingen, heb aan mooie ontwikkelingen gewerkt en ga nog aan mooie zaken in de varkenshouderij werken.' Ze groeide van allround kraamstalverzorger en proevencoördinator uit tot innovatiemanager bij Varkens Innovatie Centrum Sterksel. Na enkele kantoorbanen staat ze weer met twee voeten in de praktijk. 'Samenwerken met varkenshouders en stalmedewerkers geeft mij energie.'

  96. Holland Varken gaat waarde toevoegen

    Datum
    21-02-2023 (08:30)

    Eind 2024 kan het ketenkwaliteitssysteem Holland Varken draaien. Dat is bijna zes jaar na de aftrap van de vijfde pijler onder het actieplan Vitalisering Varkenshouderij. Het informatiesysteem is ingericht en de eerste pilots zijn geweest. Holland Varken kan zijn toegevoegde waarde gaan bewijzen.

  97. Meer varkensbedrijven onder Europese emissierichtlijn

    Datum
    20-02-2023 (16:41)

    Meer varkensbedrijven moeten volgens de Europese Commissie onder Richtlijn Industriële Emissie (RIE) gaan vallen. Nu vallen bedrijven met 2.000 vleesvarkens of 750 zeugen al onder deze richtlijn. Dat zou omlaag gaan naar 500 vleesvarkens en 300 zeugen. Uit een uitgelekt document, dat ingezien is door nieuwsdienst Euractiv, blijkt dat hiermee niet 18 maar 61 procent van de varkensbedrijven wordt geraakt.

  98. Groeitraject naar lange staarten met cameratechnologie

    Datum
    06-02-2023 (17:30)

    Slimme cameratechnologie in de slachtlijn registreert de staartlengte van elk vleesvarken. Hiermee verzamelt vleesverwerker Vion concrete data die varkenshouders kunnen benutten voor hun groeipad richting het niet meer couperen.

  99. De Heus: hogere groei en opleggewicht door later spenen

    Datum
    11-01-2023 (10:32)

    Een aanzienlijk verschil in speengewicht en het opleggewicht bij vleesvarkens is al mogelijk door de speenleeftijd met slechts één dag te verhogen. Dat blijkt uit data die verzameld zijn op De Elsenpas, het centrum voor praktijkonderzoek varkensvoeding van De Heus in het Gelderse Beuningen.

  100. Combinatie data en optimalisatieprogramma voor beter brijvoeren

    Datum
    02-01-2023 (06:00)

    De tachtig varkenshouders op de Brijvoerdag van Fransen Gerrits hebben gemeen dat ze werken met een brijvoerinstallatie. De ingezette bijproducten zijn echter op ieder bedrijf verschillend. Groeimodellen voorspellen wat varkens gaan presteren met de geoptimaliseerde brijrantsoenen. Met meten en kort op de bal spelen in de stal komt het te verwachten bedrijfsrendement er ook uit.