Abonnement
Pieken+zonder+SPF
Bedrijf in Beeld
©

Pieken zonder SPF

Voeding Jos Thelosen uur

Marlies en Johan Jacobs runnen een fokbedrijf en produceren TN70-gelten. De beertjes en uitgeslecteerde geltjes worden sinds eind 2018 allemaal op het eigen bedrijf slachtrijp gemaakt. Het eerste jaar deze 'bijproductenstroom' op het eigen bedrijf optimaal tot waarde brengen, bevalt de ondernemers goed. De topresultaten smaken volgens hen naar meer.

Lees het artikel: vleesproductie erbij nemen.

Tekst: Jos Thelosen
Beeld: Van Assendelft Fotografie

Het varkensfokbedrijf van de familie Jacobs is landschappelijk netjes ingepast. Het ligt een paar honderd meter van een doorgaande weg tussen landerijen. Marlies en Johan Jacobs runnen samen met twee vaste medewerkers een familiebedrijf in het Brabantse Langenboom. Ze fokken TN70-gelten en monitoren de diergezondheid. De vleesvarkens worden tegen geen enkele aandoening gevaccineerd. Het verzorgen en controleren van de vleesvarkens is de dagelijkse taak voor Marlies. Bij de verschillende diercateegorieën hanteren ze verschillende kleuren schoeisel. Rood is voor de vleesvarkensstal. Ook doet ze een overalls aan, waarmee ze alleen bij de vleesvarkens komt. De TN70-biggen zijn vitaal, robuust en sociaal, ervaren Johan en Marlies. In een centrale gang bevindt zich een weegplateau. Hier worden koppels biggen gewogen die in de vleesvarkensstal worden opgelegd. Ook wegen ze om de vier weken twee koppels per afdeling om de groei te volgen. De centrale gang is schoon en opgeruimd. LED-verlichting laat de witte muren er nog beter uitspringen. Alleen de rode haspel met brandslang springt in het oog. Na het grondig reinigen en ontsmetten wordt een afdeling standard een week leeg gehouden. Tijd om goed te drogen en de kiemdruk te minimaliseren. Elke nieuwe ronde vleesvarkens begint identiek. De vloerverwarming staat aan en de dichte vloer wordt ingestrooid met zaagsel. Ook wordt een gaskachel geïnstalleerd om de biggen van rond de 21 kilo comfortabel op te vangen. Marlies en Johan Jacobs tussen de vleesvarkens. De nieuwe tak van sport op hun fokbedrijf van Topigs Norsvin genetica. De vleesvarkens worden gehouden volgens Beter Leven-criteria, maar een ster van het keurmerk draagt het bedrijf (nog) niet. Het verstrekken van luzerne is een handig hulpmiddel bij het controleren van de varkens, ervaart Marlies. De avond voor het afleveren worden vleesvarkens klaargezet in de speciale afleverruimte. Een chauffeur komt nooit in deze ruimte en het laden gaat snel. De nieuwe vleesvarkensstal is gesitueerd aan de buitenzijde van het bedrijf langs de 'vuile' weg. Schone lucht gaat via ventilatieplafonds de afdelingen in.

Lees ook

Fokkers nemen vleesproductie erbij
Opvolging mede dankzij biologische veehouderij
Wat varkensboer Jaap schaft
Extra big data verzamelen

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Meest gelezen

'Operatie daglicht zorgt alleen al voor 100.000 euro extra kosten' Gisteren, 08:30
'Een andere kijk' Vandaag, 08:30
Leveranciersvereniging StarFarmers bestaat 10 jaar: 'Duidelijke stem in keten' Vandaag, 09:20
'Lokroep voor meer erfvertrekkers' 10-03-2025

Blogs

'Een andere kijk' Vandaag, 08:30
'Lokroep voor meer erfvertrekkers' 10-03-2025
'Goed voorbereid de toekomst in' 06-03-2025
'Wat een verademing' 27-02-2025

Bedrijf in Beeld

'Operatie daglicht zorgt alleen al voor 100.000 euro extra kosten' Gisteren, 08:30
Giedo Steeghs: 'Pre-learning is een uitkomst bij de gelten' 10-03-2025
TN Duroc past volgens Pieter Post in een solide verdienmodel 06-03-2025
Ekovar is al jaren actief op sociale media 28-02-2025

Partners

Griep bij varkens en mensen in vraag en antwoord Ceva Santé Animale
Een nieuwe combinatie tegen kraamstaldiarree HIPRA
Maagzweren bij varkens, het mysterie ontrafeld MSD Animal Health
Nieuw: dierlijk eiwit in premium biggenvoer De Heus

Stelling

Loading

Nieuws van NieuweOogst.nl

Oud-staatssecretaris Knops gaat ook de kansen voor mestexport in kaart brengen Vandaag, 14:54
'Varkensleveranciers StarFarmers hebben volwaardige positie verworven' Vandaag, 14:03
Milieuorganisatie roept supermarkten op om methaan te rapporteren Vandaag, 10:18
Omzet Westfleisch gestegen, winst gedaald in 2024 Vandaag, 09:12

Weer

  • Vrijdag
    7° / -1°
    30 %
  • Zaterdag
    8° / -1°
    10 %
  • Zondag
    9° / 0°
    0 %
Meer weer