Abonnement
Pieken+zonder+SPF
Bedrijf in Beeld
©

Pieken zonder SPF

Voeding Jos Thelosen uur

Marlies en Johan Jacobs runnen een fokbedrijf en produceren TN70-gelten. De beertjes en uitgeslecteerde geltjes worden sinds eind 2018 allemaal op het eigen bedrijf slachtrijp gemaakt. Het eerste jaar deze 'bijproductenstroom' op het eigen bedrijf optimaal tot waarde brengen, bevalt de ondernemers goed. De topresultaten smaken volgens hen naar meer.

Lees het artikel: vleesproductie erbij nemen.

Tekst: Jos Thelosen
Beeld: Van Assendelft Fotografie

Het varkensfokbedrijf van de familie Jacobs is landschappelijk netjes ingepast. Het ligt een paar honderd meter van een doorgaande weg tussen landerijen. Marlies en Johan Jacobs runnen samen met twee vaste medewerkers een familiebedrijf in het Brabantse Langenboom. Ze fokken TN70-gelten en monitoren de diergezondheid. De vleesvarkens worden tegen geen enkele aandoening gevaccineerd. Het verzorgen en controleren van de vleesvarkens is de dagelijkse taak voor Marlies. Bij de verschillende diercateegorieën hanteren ze verschillende kleuren schoeisel. Rood is voor de vleesvarkensstal. Ook doet ze een overalls aan, waarmee ze alleen bij de vleesvarkens komt. De TN70-biggen zijn vitaal, robuust en sociaal, ervaren Johan en Marlies. In een centrale gang bevindt zich een weegplateau. Hier worden koppels biggen gewogen die in de vleesvarkensstal worden opgelegd. Ook wegen ze om de vier weken twee koppels per afdeling om de groei te volgen. De centrale gang is schoon en opgeruimd. LED-verlichting laat de witte muren er nog beter uitspringen. Alleen de rode haspel met brandslang springt in het oog. Na het grondig reinigen en ontsmetten wordt een afdeling standard een week leeg gehouden. Tijd om goed te drogen en de kiemdruk te minimaliseren. Elke nieuwe ronde vleesvarkens begint identiek. De vloerverwarming staat aan en de dichte vloer wordt ingestrooid met zaagsel. Ook wordt een gaskachel geïnstalleerd om de biggen van rond de 21 kilo comfortabel op te vangen. Marlies en Johan Jacobs tussen de vleesvarkens. De nieuwe tak van sport op hun fokbedrijf van Topigs Norsvin genetica. De vleesvarkens worden gehouden volgens Beter Leven-criteria, maar een ster van het keurmerk draagt het bedrijf (nog) niet. Het verstrekken van luzerne is een handig hulpmiddel bij het controleren van de varkens, ervaart Marlies. De avond voor het afleveren worden vleesvarkens klaargezet in de speciale afleverruimte. Een chauffeur komt nooit in deze ruimte en het laden gaat snel. De nieuwe vleesvarkensstal is gesitueerd aan de buitenzijde van het bedrijf langs de 'vuile' weg. Schone lucht gaat via ventilatieplafonds de afdelingen in.

Lees ook

Fokkers nemen vleesproductie erbij
Opvolging mede dankzij biologische veehouderij
Wat varkensboer Jaap schaft
Extra big data verzamelen

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Meest gelezen

Rente-explosie zet rem op expansie Russische varkenshouderij 24-12-2024
Vion verschuift vleesvarkensnotering naar woensdag 24-12-2024
'De power van varkensvlees' 23-12-2024
TN Rex combineert luxe met hoge groei 23-12-2024

Blogs

'De power van varkensvlees' 23-12-2024
'Pig butchering zien als voorbeeld' 19-12-2024
'Mercosur akkoord? Dan de NVWA naar Brazilië!' 16-12-2024
'En toen werd het stil…' 12-12-2024

Bedrijf in Beeld

Schonen, malen, mengen en diergericht voeren bij Ruud Broeren 06-11-2024
Soepel sturen op ideaal gewicht en genoeg spek 28-10-2024
Ruud Timmerhuis: 'Nu zijn de darmen structureel gezond' 30-09-2024
Rondneuzen in moderne vleesvarkensstal met één BLK-ster 14-09-2024

Partners

Nieuw: dierlijk eiwit in premium biggenvoer De Heus
Maagzweren bij varkens, het mysterie ontrafeld MSD Animal Health
De dynamiek van mycoplasma-infecties en de preventieve aanpak Zoetis
Minder stress en minder bijwerkingen bij juiste toediening vaccin MSD Animal Health

Stelling

Loading

Nieuws van NieuweOogst.nl

Vion komt voortaan op woensdag met vleesvarkensnotering 24-12-2024
Amerikaanse wetenschapper: 'Gene editing is niet meer dan hulpmiddel' 24-12-2024
Expansie Russische varkenshouderij stagneert door rente-explosie 24-12-2024
Organisaties dreigen met rechtszaak vanwege afroming dierrechten 24-12-2024

Weer

  • Vrijdag
    6° / 5°
    10 %
  • Zaterdag
    4° / 3°
    10 %
  • Zondag
    8° / 3°
    10 %
Meer weer