Versoepeling controles varkensvlees

Het Europees Parlement heeft woensdag de deur open gezet voor een voorstel om varkensvlees voortaan alleen nog visueel te controleren alvorens het vrij te geven voor menselijke consumptie.

Het voorstel houdt in dat veeartsen alleen nog maar monsters mogen nemen als op basis van gegevens over de herkomst van het vlees, eerdere inspecties of visuele inspecties een vermoeden bestaat van risico's voor de gezondheid van mens en dier.

In grote slachthuizen worden per uur soms wel 500 varkens geslacht. EP-leden vreesden dat risico's voor de volksgezondheid of dierziektes die zich snel over groepen dieren kunnen verspreiden niet worden ontdekt als de controles zouden worden versoepeld. Zij hadden het voorstel daarom willen vetoën. De resolutie hiertoe werd verworpen met 368 stemmen tegen, 268 voor en 13 onthoudingen.