Twee levendige Bossche beursdagen

Het elkaar weer kunnen ontmoeten op de beursvloer in de Brabanthallen in Den Bosch zorgde voor een positieve sfeer. De aftrap met het toekomstdebat leverde twee keer een half uurtje heldere visie van experts uit verschillende disciplines op. En natuurlijk is de POV, de belangenbehartiger voor de varkenssector, voor een praatje met haar leden present op de beursvloer.

Standhouders haalden weer als vanouds alles uit de kast om de aandacht van mensen te trekken. Bij de stand van varkensvleesverwerker Vion konden beursbezoekers bijvoorbeeld het gewicht van een Robusto-ham schatten. De winnaar ontvangt een luxe barbecue.

Vrachtwagenbalie

Diverse farmaceuten trekken de aandacht met hun apparaten om dieren intradermaal te kunnen vaccineren. De diervriendelijke vaccinatietechniek was te testen op kunstvarkens.

Varkenshandel Van den Eijnden had een echte publiekstrekker met de kindvriendelijke vrachtwagenbalie.

Maar ook in de gang op de beursvloer was het levendig. Bart Hooijer van stalinrichter Vereijken werd bijvoorbeeld omringd door een delegatie van varkenshouders uit België. Deze waren georganiseerd naar Den Bosch gekomen en werden langs diverse innovaties geleid.

Proeven van producten

Een verhaal over Heihoef-varkens vertellen waarop de samenwerkende varkenshouders met familiebedrijven zich onderscheiden is een. Maar het draait allemaal om de smakelijke eindproducten die je ervan maakt. Dat liet Heyde Hoeve beursbezoekers zelf ervaren door te proeven.

Technieken voor toepassing in de praktijk zijn volop in ontwikkeling. Secuur automatisch wegen van individuele biggen, vleesvarkens of zeugen met laagfrequente transponders is voor Agro ICT een van die ontwikkelingen. Camerabeelden en gegevens van warmtesensoren kunnen vakenshouders benutten voor een efficiëntere en veiligere bedrijfsvoering.