© Agri4+
Slachtbiggen verwerken in eigen land
Van de biggen die zeugenhouders grootbrengen, is een beperkt percentage niet te verkopen aan vleesvarkenshouders. Deze dieren zijn bestemd voor de slacht en blijven steeds vaker in eigen land. Jaren geleden voorzag Agri4+ al dat het transport van slachtbiggen naar het buitenland niet houdbaar zou blijven.
De maatschappij kijkt volgens de vleesproducent in het Gelderse Lichtenvoorde steeds kritischer mee. Daarom is de afgelopen jaren een netwerk opgebouwd met toeleveranciers (varkenshouders en handelaren), vleesverwerkers, slagers en winkelcentra. Door deze structuur te ontwikkelen en de productielocatie in te richten op het slachten van biggen, wist Agri4+ de biggenvleesactiviteiten uit te bouwen.
Het vleesbedrijf is in staat de toenemende vraag naar inlandse verwerking van slachtbiggen te koppelen aan de marktvraag naar karkassen en onderdelen van die specifieke categorie varkens. Agri4+ voegt waarde in eigen land toe en draagt bij aan een beter imago voor de varkenssector en de diertransportbranche.
Lees ook
Meest gelezen
Blogs
'De power van varkensvlees'
23-12-2024
'Pig butchering zien als voorbeeld'
19-12-2024
'En toen werd het stil…'
12-12-2024
Bedrijf in Beeld
Partners
Aanpak coccidiose zorgt ook na het spenen voor betere groei
Ceva Santé Animale
Natuurlijk voer besparen bij zeugen en biggen met robuustere darmen
Speerstra Feed Ingredients
Stelling
Loading
