Vion brengt uitbeenactiviteiten Landshut elders onder

De vestigingen in Crailsheim en Vilshofen vormen de centrale vestigingen voor de varkensvleesactiviteiten van Vion in Zuid-Duitsland. Daar blijft het bedrijf samen met strategisch partner EG Südbayern actief.

De Vion-vestiging in Landshut, waar varkens worden geslacht, zal in de toekomst alleen regionaal in Beieren actief zijn. Hier komen de varkens niet alleen uit de regio, ook wordt het vlees regionaal afgezet. In Beieren is veel vraag naar regionale producten.

Transformatie veehouderij

'Met deze structurele herschikking van onze vestigingen draagt Vion bij aan de huidige transformatie van de veehouderij en de verandering van vraag en aanbod in zowel de rundvee- als de varkenssector', aldus Vion-CEO Ronald Lotgerink.

In het kader van deze herschikking wil Vion eind juli ook de runderslachterij in Bad Bramstedt, boven Hamburg, sluiten. Sinds jaren neemt de veestapel in Noord-Duitsland af en daarmee ook het aanbod voor de slachterij. Daarbij vermindert de rundvleesconsumptie en zijn de prijzen voor deze vleessoort hoog. Reden voor de de grootste producent van rundvlees in Duitsland om de stekker eruit te trekken.