Levendig Aeres-symposium over krulstaart

Benus concludeert dit op basis van het rapport 'Op weg naar ongecoupeerde varkensstaarten in Nederland' uit mei 2023. Zij brengt dat onderzoek onder de aandacht van de ruim vijftig bezoekers van een krulstaartsymposium, dat op 23 april werd georganiseerd door tweedejaarsstudent Thom Loeffen van Aeres in Dronten.

De extra kosten voor het kunnen houden van varkens met krulstaarten kennen volgens Benus een vrij grote bandbreedte. 'De bedrijfssituaties verschillen enorm, maar de behoefte aan extra vloeroppervlak, bijtschade en arbeid zijn de grootste kostenposten.'

De kosten kunnen oplopen tot 26 euro per afgeleverd vleesvarken en in de leerfase daarnaartoe komt daar 3 euro extra bij. Benus: 'Een vergoeding van 10 tot 31 euro per goedgekeurd varken is nodig, omdat we in de modelstudie uitgaan van 5 tot 15 procent staartschade en daarvoor geen krulstaartenbonus zal worden ontvangen.'

Toewerken naar ambitiedoel

Fleur Bartels beleidsmedewerker bij de Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) gaat in op het samen verdienen van die krul. In vogelvlucht schetst zij de achtergronden en inspanningen die gedaan worden om toe te werken naar de ambitie om in 2030 verantwoord te kunnen stoppen met het routinematig couperen van varkensstaarten.

'Het uitreiken van de GefeliciStaarten in maart geeft positieve aandacht. Alles draagt bij aan het verantwoord kunnen gaan houden van varkens met krulstaarten', stelt Bartels. 'Maar we lopen in de Europese Unie echt niet voorop. In landen als Finland, Zweden en Noorwegen is de krulstaart al jaren praktijk een ook Denemarken, Duitsland en Italië zijn ermee bezig.'

Anita Hoofs, onderzoeker dierenwelzijn en diergezondheid varkens van Wageningen University & Research, kruipt in haar bijdrage als het ware in de huid van een varken. Ze gaat in op een breed scala aan risicofactoren voor het opwekken van bijterij. Onvoorspelbaarheid is volgens haar een onderschat probleem.

'Herrie van bijvoorbeeld het schoonspuiten van de wand van een naastgelegen afdeling kan stress en bijtgedrag opleveren', weet Hoofs. 'En is een storing van bijvoorbeeld de brijvoerinstallatie niet tijdig opgelost, ga dan met stro of luzerne aan de slag om ellende met staartbijten te voorkomen.'