Zoeken
-
Vion doet afstand van vier Duitse slachterijen
- Datum
- 16-01-2024 (11:23)
Vion verkoopt drie locaties in Duitsland en een wordt gesloten. De vleesproducent houdt nog vijf van de negen productielocaties in dat land over. De reorganisatie heeft te maken met de huidige ontwikkelingen in de Europese vleesindustrie.
-
Richt bioveiligheid op afdelingsniveau
- Datum
- 16-08-2023 (12:00)
Varkenshouders moeten hun interne bioveiligheidsmaatregelen vooral richten op afdelingsniveau. Dat wil zeggen: voorkomen dat infecties zich tussen afdelingen verspreiden. Dat houdt de ziektedruk op een varkensbedrijf op een zo laag mogelijk pitje. Dat lukt ook met het hepatitis E-virus, toont Marina Meester aan in haar Utrechtse promotieonderzoek.
-
Variatie CO2-uitstoot halveren tikt flink door
- Datum
- 28-07-2023 (09:02)
Vleesverwerker Vion Food Group zet stappen op het gebied van broeikasgasemissies. De onderneming heeft ook in 2022 de CO2-uitstoot in beeld gebracht van ruim 160 varkensbedrijven. De variatie tussen de berekende emissiecijfers biedt veel ruimte voor verbetering en levert al snel 10 procent op.
-
'Forse tegenwind voor Vion Food Group in 2022 door Afrikaanse varkenspest, corona én oorlog'
- Datum
- 10-07-2023 (10:08)
Bij de Vion Food Group maken ze roerige tijden mee. 2021 was al een lastig jaar door de Afrikaanse varkenspest en corona. De oorlog in Oekraïne die in 2022 uitbrak deed daar nog een schep bovenop. zorgen. 'Wie kon dit bedenken', stelt CEO Ronald Lotgerink. Het leidde tot ingrepen in Duitsland en een verlies van 108 miljoen euro. Maar het voedingsconcern staat er volgens de CEO nu weer goed voor.
-
Vion draait verlies door oorlog in Oekraïne en herstructurering
- Datum
- 29-06-2023 (14:52)
Vleesverwerker Vion Food Group heeft vorig jaar een verlies geleden van 108 miljoen euro. Daarin zijn 63,4 miljoen euro aan herstructureringskosten meegenomen. Dat maakt CEO Ronald Lotgerink van Vion donderdag bekend bij de presentatie van de jaarcijfers.
-
Verschillen in vetkwaliteit varken meten met camera
- Datum
- 16-06-2023 (17:16)
Met een camera aan de slachtlijn en een algoritme dat de beelden vertaalt, is de vetkwaliteit van een karkas realtime te meten. Het is onderdeel van het project 'Slimme varkensketen' waarin Fransen Gerrits, Topigs Norsvin en Vion Food Group samenwerken met ondersteuning van Connecting Agri & Food in het project 'sturen op kwaliteit'.
-
Analyse: verwerkers van varkensvlees verschuiven
- Datum
- 07-06-2023 (19:25)
De varkensvleesverwerkende sector is continu in beweging om in te spelen op marktveranderingen. Nu krimp van het varkensaanbod in Europa is ingezet, concentreren slachterijen hun activiteiten, stoten ze locaties af en vindt verdere schaalvergroting plaats. De Nederlandse vleesbranche kan zich niet aan die trend onttrekken. Enkele opvallende veranderingen op een rijtje.
-
Vion brengt uitbeenactiviteiten Landshut elders onder
- Datum
- 25-05-2023 (15:17)
De Vion Food Group heeft de uitbeenactiviteiten van de varkensslachterij in het Duitse Landshut in Beieren overgebracht naar Vilshofen en Crailsheim. In Landshut worden enkel varkens geslacht afkomstig uit de regio.
-
Ronald Klont (Vion Food): 'Ik heb de mooiste baan die er bestaat'
- Datum
- 19-05-2023 (17:00)
Een wereldburger en reislustig kun je Ronald Klont gerust noemen, ook al werkt hij inmiddels al vijftien jaar bij Vion. Bij dit foodbedrijf is continu wat te onderzoeken en ontwikkelen op een van de productielocaties. Klont richt zich op verbeteringen van de vleeskwaliteit, zodat varkens en runderen steeds beter tot waarde worden gebracht. ‘Het is de kunst om de verschillende vleeskwaliteiten wereldwijd op de juiste markten te krijgen. Ik heb de mooiste baan die er bestaat.’
-
Intacte staarten al over negentien tot twintig rondes verplicht
- Datum
- 25-04-2023 (13:32)
Het couperen van varkensstaarten is vanaf 2030 niet meer toegestaan. 'Dat is al over negentien tot twintig rondes', zegt de Limburgse varkenshouder Luuk Winkelmolen. 'Het is dus aan te raden om te starten.'
-
Groeitraject naar lange staarten met cameratechnologie
- Datum
- 06-02-2023 (17:30)
Slimme cameratechnologie in de slachtlijn registreert de staartlengte van elk vleesvarken. Hiermee verzamelt vleesverwerker Vion concrete data die varkenshouders kunnen benutten voor hun groeipad richting het niet meer couperen.
-
Een op de drie Duitsers bespaart op vleesaankopen
- Datum
- 02-12-2022 (19:22)
Ruim 30 procent van de Duitse consumenten kan zich de gebruikelijke vleesconsumptie niet meer veroorloven, blijkt uit de Vion Consumer Monitor. Dit is het gevolg van de inflatie. Weliswaar worden regionaliteit en dierenwelzijn belangrijk gevonden, hier wordt vaak niet meer extra voor betaald.
-
Vion trekt 50 miljoen euro uit voor regionale productie in Duitsland
- Datum
- 19-08-2022 (11:30)
Vion Food Group investeert 50 miljoen euro in extra verwerkingscapaciteit op de locaties in het oosten van Duitsland. Ook koop het bedrijf het vlees lokaal in, om te voldoen aan de vraag naar regionale producten en de veehouders meer zekerheid te bieden.
-
Op grotere schaal slim sturen op diergezondheid
- Datum
- 13-06-2022 (09:14)
In de Slimme Varkensketen werken varkenshouders en ketenpartners samen in twee projecten om de gezondheid, het welzijn en de vleeskwaliteit van de varkens te verhogen. Dit gebeurt door het combineren van verschillende databronnen. In het project rondom diergezondheid is een volgende stap gezet en zijn klimaatsensoren aan de circa honderd deelnemende varkenshouders uitgereikt.
-
Koen van Dommelen, nauw betrokken lekkerbek
- Datum
- 25-02-2022 (17:00)
Als levensmiddelentechnoloog belandde Koen van Dommelen in de wereld van snacks, koekjes en nu vleeswaren. 'Het is de kunst om iets stabiels te maken uit een natuurlijk en variabel product als vlees. Elke dag kijken, proeven en ruiken we als team of de vleeswaren voldoen aan de criteria.' De productmanager is een gezinsman, levensgenieter, betrokken dorpsmens en enthousiast kartrekker van het Esbeekse carnavalsgebeuren. 'Het dorpsvuurtje moet blijven branden.'
-
Afrikaanse varkenspest in Nederland leidt tot miljoenenschade
- Datum
- 21-02-2022 (09:00)
Mocht de Afrikaanse varkenspest in Nederland uitbreken onder wilde zwijnen, dan heeft dat grote gevolgen. Alle varkenshouders en dan vooral de zeugenhouders zullen forse financiële schade lijden en ook de slachterijen en vleesverwerkende bedrijven komen er slecht vanaf. Als onderdeel van haar mastersopleiding heeft Marloes Boeters hiertoe diverse scenario's doorgerekend.
-
Varkenshouderijdag als afscheid van Henk Boelrijk
- Datum
- 11-10-2021 (12:37)
Na 40 jaar 24/7 belangenbehartiging voor de varkenshouderij nam Henk Boelrijk op 7 oktober officieel afscheid. Een moment om elkaar te ontmoeten en te praten over inhoud. IJkpunten voor de varkenshouderij uit het verleden, heden en de toekomst kwamen aan bod.
-
Slimme varkensketen zoekt boeren
- Datum
- 15-07-2021 (09:56)
Voor een pilotproject in het kader van de Slimme varkensketen worden vijftig varkenshouders gezocht. Varkenshouders die de diergezondheid gedetailleerd in kaart willen brengen, monitoren en optimaliseren via sensoren. Deze gegevens worden gekoppeld aan gezondheidsdata uit de slachterij om de keten als geheel te verbeteren.
-
CEO Vion: 'Samen zorgen voor tevreden klanten'
- Datum
- 22-04-2021 (10:31)
Bijzondere marktomstandigheden in 2020 zorgden bij Vion voor een lichte omzetdaling, maar wel voor een groei van het bedrijfsresultaat en winst. CEO Ronald Lotgerink van Vion Food Group kijkt met een goed gevoel terug maar houdt het vizier scherp op de toekomst. Bouwen van vraaggestuurde ketens, uitbreiden van activiteiten in België en benutten van informatietechnologie.
-
Ruimte voor omzetgroei Vion binnen en buiten Europa
- Datum
- 29-03-2021 (08:50)
Bijzondere marktomstandigheden in 2020 zorgden bij Vion voor een omzetdaling van 3,1 procent. Wel werpt de ingezette ketenstrategie zijn vruchten af. Het bedrijfsresultaat groeide naar 122,3 miljoen euro en de nettowinst verdubbelde mde door belastingmeevaller naar 52,9 miljoen euro. België gaat uitgroeien tot derde thuismarkt van Vion.
-
Vion ziet kansen op derde thuismarkt België
- Datum
- 25-03-2021 (06:00)
Het bedrijfsresultaat van vleesverwerker Vion nam afgelopen jaar met 9,1 miljoen euro toe naar 122,3 miljoen euro. De winst groeide tot 52,9 miljoen euro, terwijl de jaaromzet met 3,1 procent afnam naar 4,9 miljard euro. Met krimpende veestapels in Nederland en Duitsland wil Vion groeien in het derde thuisland België, blijkt uit de jaarcijfers die Vion vandaag publiceerde.
-
De Groene Weg baant zich weg naar Duitsland
- Datum
- 15-02-2021 (09:32)
De Groene Weg wil in Duitsland een toeleveringsketen voor biologisch vlees opzetten. Die plannen ontvouwt het dochterbedrijf van Vion Food Group tijdens de digitale Biofach later deze week.
-
Frans Stortelder: 'Varken belofterijke bron van dierlijk eiwit'
- Datum
- 19-11-2020 (10:00)
De varkenswereld is sterk in beweging en er komen veel uitdagingen op de sector af. Sommigen vragen zich af of er nog plaats is voor grootschalige productie. Frans Stortelder van Vion Food Group is daar duidelijk over: 'Het varken is een van de meest belofterijke dierlijke eiwitten voor de toekomst. Met onderscheidende producten en informatie gaan we meerwaarde creëren.'
-
Varkensvlees traceren op basis van DNA
- Datum
- 22-06-2020 (12:07)
Supermarktketen Albert Heijn implementeert in samenwerking met Vion Food Group een traceerbaarheidssysteem op basis van het DNA-profiel van varkens. Zo is van elk stukje varkensvlees te achterhalen van welke varkenshouderij het afkomstig is. Dat meldt de leverancier van fork-to-farm-technologie IdentiGEN.
-
In overleg met GGD strikte maatregelen Vion
- Datum
- 03-06-2020 (09:12)
De maatregelen op alle Vion-locaties worden selectief aangescherpt om verspreiding van corona te voorkomen. Bij een steekproef door de GGD onder medewerkers van de slachterij in Boxtel bleek 17 procent van de medewerkers positief. Ze werken in specifieke delen van het bedrijf.
-
Duitse sectorstructuur in het geding
- Datum
- 26-05-2020 (14:21)
Het verbod op onverdoofd castreren van beerbiggen zal in Duitsland per 2021 ingaan. Dr. Heinz Schweer, landbouwdirecteur van de Vion Food Group in Duitsland, uit zijn bedenkingen bij de huidige drie toegelaten alternatieven. 'Lokale verdoving dient ook een erkende optie te worden om kleinere vermeerdingsbedrijven in business te houden.'
-
CO2-voetafdruk vergelijken via verpakking
- Datum
- 25-05-2020 (08:55)
Van de teelt van het voer, de hele keten van vermeerdering, vleesvarkenshouderij, slachterij en verwerking tot en met het stuk varkensvlees in het winkelschap. Alle factoren die bepalen hoe groot of juist klein de CO2-voetafdruk van varkensvlees is, zijn in een model samengevat door Data-Fair. Op de verpakking is die CO2-voetafdruk straks exact te zien.
-
Coronavirus plaatst Vion voor stresstest
- Datum
- 22-05-2020 (09:29)
Het coronavirus heeft bij Vion geleid tot het doorvoeren van noodmaatregelen. De productie van Good Farming Star-vleesvarkens en biologische vleesvarkens van de vestiging in Groenlo wordt verdeeld over de locaties Boxtel en Apeldoorn. Dat is nodig nadat de Veiligheidsregio Noord- en Oost-Gelderland besloot de zeshonderd medewerkers van Vion Groenlo in thuisquarantaine te plaatsen.
-
ASML-topper versterkt RvC Vion
- Datum
- 15-05-2019 (14:03)
De Raad van Commissarissen (RvC) van Vion Food Group is weer op volle sterkte. Rogier Jacobs, een topper uit de IT-wereld, is de opvolger van Ronald Lotgerink die uit de RvC stapte omdat hij op 1 september 2018 CEO van Vion werd. Rogier Jacobs is...
-
Raden van Vion ondergaan wijzigingen
- Datum
- 17-09-2018 (11:44)
Financieel topman van Vion Joost Sliepenbeek vertrekt na 3,5 jaar als CFO bij het vleesverwerkende bedrijf. Zijn opvolger komt uit de eigen gelederen van Vion. De financieel verantwoordelijke van de Pork divisie, John Morssink, wordt per 1 november de...
-
Fase twee Regeling Omgevingskwaliteit in startblokken
- Datum
- 04-07-2018 (09:30)
De tweede fase van de Regeling Omgevingskwaliteit (ROK) wordt vanaf 15 september opengesteld. Varkenshouders die op een geschikte locatie investeren in innovaties die gericht zijn op duurzaamheid én verbetering van de leefomgeving voor mens en dier,...
-
Ronald Lotgerink volgt Francis Kint op als CEO Vion
- Datum
- 09-04-2018 (14:51)
Per 1 september zal Ronald Lotgerink aan de slag gaan als CEO bij vleesverwerker Vion. Lotgerink volgt Francis Kint op die per 1 juni zijn functie als CEO bij Vion neerlegt. Ronald Lotgerink (57) is op dit moment CEO van Zwanenberg Food Group. Met 1.600...
-
Zorgvuldig gebruik antibiotica blijft nodig
- Datum
- 15-02-2018 (15:12)
De overdraagbaarheid van antibioticaresistentie via ESBLs van dier naar mens is heel gering, blijkt uit onderzoek. Neemt niet weg dat het antibioticagebruik bij de dieren zo ver als mogelijk terug moet, volgens WUR-onderzoeker Dik Mevius. Want dat is...
-
Topkwaliteit ham voor Italië
- Datum
- 10-10-2017 (13:08)
Vanuit de modules Breed en Robuust levert Vion Pork nu de topkwaliteit hammen onder de naam Robusto. Op de levensmiddelenbeurs Anuga werd dit concept bedoeld voor het topsegment van de Italiaanse droge hammen geïntroduceerd. Een topkwaliteit ham voor de...
-
Vion op overnamepad in Duitse Beieren
- Datum
- 31-07-2017 (11:17)
Vion Food Group breidt haar activiteiten in Zuid-Duitsland strategisch uit. Het vleesverwerkende bedrijf neemt in Beieren de vleeswarenspecialist Otto Nocker in Germaringen over en zes vlees- en versmarkten. Nocker behaalde in 2016 nog een omzet van...
-
Van Drie onderzoekt deelname in Vion
- Datum
- 05-12-2016 (14:28)
De VanDrie Group, bekend van het kalfsvlees, onderzoekt een deelname in de Vion Food Group. Dat meldt het Financieel Dagblad. Vion Food Group heeft tientallen miljoenen nodig om de slachterijen in Nederland en Duitsland te vernieuwen.
-
Zesde plek Vion Food wereldwijd
- Datum
- 24-11-2016 (12:23)
Wereldwijd staat VionFood Group op de zesde plaats van alle varkensslachterijen met in totaal 15,7 miljoen slachtingen. Veruit bovenaan staat de Chinese WH Group, eigenaar van Smithfield en grootaandeelhouder van Shuanghui met in totaal 48,3 miljoen slachtingen, aldus de inventarisatie van Pig International.
-
Vion zoekt kapitaal om te groeien
- Datum
- 20-09-2016 (11:43)
Het management van vleesverwerker Vion Food Group heeft een nieuw ondernemingsplan opgesteld. Dat plan is gericht op groei en ontwikkeling van vleesconcepten in Nederland en Duitsland. Met haar enig aandeelhouder NCB Ontwikkeling zoekt Vion naar kapitaal.
-
AH nu wel trots op zijn vleesproducenten
- Datum
- 21-03-2016 (10:29)
Op Tweede Paasdag (28 maart) kan iedereen een bezoek brengen aan ruim negentig AH-boerenbedrijven in de categorieën melk, kaas, eieren, bloemen, groente en fruit. Dit gebeurt in het kader van de ‘AH Boeren Lentefeesten’.Opvallend is dat de categorie...
-
Eerste vleeswaren AH met een ster
- Datum
- 17-03-2016 (12:17)
Gegrilde Yorkham is een van de eerste vleeswaren in het schap van Albert Heijn met een ster van het Beter Leven-keurmerk van de Dierenbescherming. Eind dit jaar verwacht AH nagenoeg zijn gehele vleeswarenassortiment waarin varkensvlees is verwerkt...
-
Rode cijfers Vion Food minder vet
- Datum
- 17-06-2015 (12:07)
Na een dramatisch 2013 heeft vleesverwerker Vion Food in 2014 het verlies fors weten te beperken. Het netto verlies kwam uit op 21 miljoen euro, blijkt uit jaarverslag van Vion Food over 2014.Opvallend is de geslonken jaaromzet van het concern van 7...
-
Stuivertje wisselen in Vion-top
- Datum
- 05-03-2015 (12:44)
Frans Stortelder schuift in ijltempo in rang op binnen Vion Food Group. De veranderende focus, het versterken van de verwaarding van varkensvlees, is voor Vion de reden om een andere kartrekker naar voren te schuiven. Extra nadruk op valorisatie van...
-
Sliepenbeek versterkt top Vion Food
- Datum
- 25-02-2015 (10:57)
Met de aanstelling van Joost Sliepenbeek per 1 mei tot CFO van Vion Food krijgt de vernieuwing van de Vion-top weer een vervolg. Binnen een jaar na zijn aanstelling als CFO maakt Jacques Straathof alweer plaats voor een opvolger. Straathof blijft echter...
-
Tijd is nu wel rijp voor vleesmerken
- Datum
- 28-05-2014 (14:02)
Het ontwikkelen van concepten en vleesmerken is de opdracht voor de hele varkensketen voor de komende jaren. De consument is op te voeden, als je ze maar goed een eerlijk informeert. Dit was in een notendop de boodschap van de live talkshow bij de...
-
De grillende analfabeet
- Datum
- 19-05-2014 (08:11)
Vandaag ben ik in Duitsland geweest. Op de terugweg heb ik een hapje gegeten. Bij het restaurant stond een groot bord met daarop “GRILLZEIT”. Als de consument gaat grillen is dat goed voor de vleesconsumptie en de varkensprijzen.De grillen van de...
-
Marc van der Lee moet weg bij Vion
- Datum
- 24-04-2014 (17:56)
De wijzigingen in de structuur van VION Food Group heeft nu ook gevolgen voor de afdeling Communicatie. VION heeft besloten de externe communicatie te outsourcen, waardoor de functie van communicatiedirecteur komt te vervallen. Daarom zal Marc...
-
Bank grijpt hard in bij VION
- Datum
- 23-01-2013 (14:22)
De Rabobank grijpt hard in bij het verlieslijdende Vion Food Group, dat schrijft het Financieel Dagblad. Volgens de krant draait de bank aan de knoppen van het vleesconcern.De Rabobank draaide vorig jaar de geldkraan dicht voor een Brits avontuur, gaf...
-
VION topman treedt af
- Datum
- 04-09-2012 (14:27)
VION topman Uwe Tillmann is maandag afgetreden. Vice-voorzitter Dirk Kloosterboer van de Raad van Bestuur van VION Food Group neemt de taken van Tillmann per direct over.Tillmann moest aftreden omdat het strategisch plan dat voor resultaatherstel van...
-
Trots
- Datum
- 21-06-2012 (10:55)
Onlangs werd in Zeist de 17e winnaar van de prijs Agrarisch Ondernemer bekend gemaakt. VION Food Group is al meerdere jaren een van de partners van dit evenement. Elk jaar weer word ik verrast met dossiers van bedrijven die klinken als een klok. En...
-
VION sluit Druten
- Datum
- 15-06-2012 (15:39)
VION sluit de slachterij in Druten. De activiteiten gaan over naar VION Boxtel en VION Groenlo. De retailproductie wordt voor een groot deel geconcentreerd bij VION Retail Groenlo. Daarnaast past Encebe Vleeswaren vanwege de marktontwikkelingen zijn...
-
Landelijk regieorgaan voor verduurzaming
- Datum
- 14-05-2012 (18:31)
De leden van het Verbond van Den Bosch, dat toewerkt naar een verduurzaamde Nederlandse vleesketen in 2020, hebben donderdag een eigen regieorgaan in het leven geroepen. De instantie ziet er op toe dat de afspraken die de veehouderij, de toeleveranciers,...
-
Kijken, kijken, kopen
- Datum
- 09-05-2011 (19:33)
Nederland is een dorp. Stad en platteland liggen naast elkaar en lopen letterlijk en figuurlijk door elkaar. Elkaar ontlopen -en dan bedoel ik de boer en de burger- is er niet meer bij. Over en weer vinden we ook van alles van elkaar. De ene keer is dat...