Eric Kroef bouwde een nieuwe varkensstal in 2012. Hij investeerde meteen in apparatuur om te kunnen fermenteren, omdat hij verwachte om € 5,- per varken met fermenteren extra over te houden. Om het fermentatieproces goed te kunnen laten verlopen is warmte en hygiëne erg belangrijk. De warmte haalt hij via een warmtewisselaar uit de het luchtkanaal en een warmtepomp die de warmte uit de vloer van de etagestal haalt. Reinigen en ontsmetten van de fermentatietanks is belangrijk om de juiste omzettingen te krijgen.
Lees ook het artikel fermenteren.
Tekst: Pieter Swinkels
Beeld: Koos Groenwold
Lees ook
Meest gelezen
Blogs
![](/public/image/320x205/240935.jpg)
'Opperbeste stemming en optimisme'
25-07-2024
![](/public/image/320x205/220742.jpg)
'Geen tijd voor komkommertijd'
22-07-2024
![](/public/image/320x205/226668.jpg)
‘Dichter bij de hemel kom je niet'
18-07-2024
![](/public/image/320x205/236113.jpg)
'De bouw is los'
15-07-2024
Bedrijf in Beeld
Partners
![](/public/image/320x205/235343.jpg)
Minder stress en minder bijwerkingen bij juiste toediening vaccin
MSD Animal Health
![](/public/image/320x205/234043.jpg)
Listen to your farm
Boehringer Ingelheim
Stelling
Loading
Nieuws van NieuweOogst.nl
![](https://cdn.nieuweoogst.nu/public/image/320x205/218506.jpg)
POV vraagt om coulance netbeheerders na koperdiefstal
Vandaag, 09:42
![](https://cdn.nieuweoogst.nu/public/image/320x205/239952.jpg)
Mestexport stijgt in volume met 1,5 procent
Vandaag, 09:00
![](https://cdn.nieuweoogst.nu/public/image/320x205/245668.jpg)
Veel pasgeboren biggen kampen met Cystoisospora in darmen
Gisteren, 09:22