Deense varkensstapel groeit weer

Voor het eerst sinds ruim een jaar zit er weer een stijging in de Deense varkensstapel. Bij het begin van het derde kwartaal zijn er in Denemarken in totaal 12.467.000 varkens. De varkensstapel is nog niet op het niveau van begin 2016 toen er 12,7 miljoen varkens waren.

Uit de cijfers van het Deense statistiekbureau blijkt dat de stijging van de varkensstapel begin dit jaar zichtbaar werd. De groei begon eind vorig jaar bij de zeugenstapel. Op 1 januari van dit jaar (de Denen nemen de eerste dag van een kwartaal als peildatum) waren er weer meer dan 1 miljoen zeugen. Bij het begin van het derde kwartaal lijkt de omvang van de zeugenstapel zich weer te stabiliseren. Er zijn nu in totaal 1,013 miljoen zeugen en 215.000 opfokzeugen. Begin 2016 waren er 1,016 miljoen zeugen en 221.000 opfokzeugen.

Het aantal biggen begon dit voorjaar ook te stijgen. Inmiddels zijn er gemiddeld 5,832 miljoen biggen op de Deense varkensbedrijven aanwezig. Dat zijn er al iets meer dan in het eerste kwartaal van 2016 (5,826 miljoen biggen), terwijl er nog wel minder zeugen zijn. Hieruit blijkt wel dat de productiviteit van de zeugen is gestegen.

De vleesvarkensstapel is sinds begin 2016 blijven dalen. In het tweede kwartaal van dit jaar was het dieptepunt bereikt. Sindsdien is er een stijging ingezet. Mogelijk dat de stimuleringsregeling van Danish Crown hieraan bijdraagt. Er zijn nog wel steeds 300.000 minder vleesvarkens dan in in het eerste kwartaal van 2016. Momenteel zijn er gemiddeld 2.847.000 vleesvarkens in Denemarken.