Gas erop en doorrijden

Gelukkig zijn er altijd ergens zonnestralen op te vangen voor de broodnodige energie en de aanmaak van vitamine D. Zo is het bijzonder dat ondanks de bovengenoemde heksenketel de Spaanse varkenssector vol gas geeft. Records van de varkensproductie en van de export van varkensvlees naar China worden gebroken.

Als Nederland profiteren we van de ondernemingslust van Spaanse integraties. Spanje is de tweede grootste importeur van Nederlandse biggen. Vorig jaar is onze trouwe buurman België, waar de varkenssector het enorm zwaar te verduren heeft, al door dat Zuid-Europese land voorbijgestreefd. En die afzetmarkt hebben we keihard nodig, nu de biggenafzet naar hoofdafnemer Duitsland ook met horten en stoten verloopt.

Van varkenshandelaren wordt in deze onzekere periode het uiterste gevraagd om alternatieven te vinden. Of, zoals een handelaar mij onlangs vertelde: ‘Ik vrees dat het een lange winter wordt.’
Varkenshouders mogen klagen over de belabberde prijs die ze voor hun kwaliteitsbiggen beuren, maar die schakel in de varkensketen zorgt er toch voor dat ze een bestemming krijgen ergens in een Europese varkensstal. Dat doen handelaren ook zonder morren voor varkenshouders die deelnemen aan de saneringsregeling die hun bedrijf stapje voor stapje leeg draaien. Het is nu rennen en straks weer stilstaan voor die beroepsgroep.

De voorwaarden en de reistijden voor veetransporten over lange afstand worden aangescherpt als het aan de Brusselse bestuurders ligt. Daarom wil ik alle handelaren en exporteurs complimenten maken. Hun extra energie geven om de sector zonder al te veel kleerscheuren verder te brengen. Gas erop en blijf ook over hobbelige wegen gewoon doorrijden.

Jos Thelosen
Varkensredacteur