Henri Peters overtuigd van voordelen van driewekensysteem
Meer rust in de bedrijfsvoering en zicht op extra rendement. Dat gaf de doorslag bij Henri Peters om over te schakelen naar een driewekensysteem. 'Ik had continu het gevoel dat het werk niet klaar was. Nu is er structuur, stijgen de resultaten en is er tijd voor andere zaken.'
Met 415 zeugen en een traditioneel weeksysteem waren de stallen bij Henri Peters uit het Limburgse Leunen altijd maximaal bezet en was het werk volgens hem nooit klaar. 'Ik ervoer constant druk, wat het lastig maakte technisch maximaal te presteren.'
Het opnieuw invullen van het arbeidsplaatje was hét moment om na te denken over de toekomst. Jan, de vaste medewerker die al ruim veertig jaar op het bedrijf Peters-Heesen werkt, ging een dag per week minder werken. 'Geen van mijn drie kinderen heeft interesse om mij op te volgen', zegt de ondernemer. 'Maar ik heb plezier in het vak en wil zeker nog vijftien tot twintig jaar de kost verdienen met het houden van varkens.'
Arbeidsefficiëntie en structuur
Een meerwekensysteem zou arbeidsefficiëntie en structuur opleveren voor zijn bedrijf. Peters hield verschillende opties tegen het licht en besloot te gaan voor het driewekensysteem. Een van zijn voorwaarden was namelijk dat het met beperkte investeringen moest gebeuren en hij biggen op een leeftijd van vier weken kan spenen.
Een driewekensysteem dwingt tot meer discipline waardoor de diergezondheid verbetert
'Een driewekensysteem geeft rust in de bedrijfsvoering en extra flexibiliteit in de kraamstallen. Maar het dwingt ook tot meer discipline waardoor de diergezondheid en de prestaties verbeteren. Dat zijn de belangrijkste voorwaarden voor rendement.'
Extra rendement
Overtuigd van toekomstig extra rendement met iets minder zeugen schakelde de Limburger over op het driewekensysteem. Het enige waarin hij hoefde te investeren, was het synchroniseren van de zeven groepen zeugen en een paar extra voerligboxen in de dekstal.
In september 2019 werd de eerste groep van zestig zeugen geïnsemineerd. Het doel: elke drie weken 52 hoogdrachtige zeugen in de kraamafdelingen krijgen. 'Het is wennen om goed op die groepsgrootte te sturen. Wel heb ik twee kraamhokken per groep speling.'
Biggezondheid gestegen
Sinds de wijziging zijn het aantal gespeende biggen per worp en de biggezondheid gestegen. Dat komt omdat de ondernemer pasgeboren dieren alleen kan overleggen in dezelfde leeftijdscategorie.
'Voorheen kon ik mindere biggen weleens doorschuiven naar zeugen met jongere biggen waardoor ziektekiemen zich meer konden verspreiden. Nu zijn problemen met luchtweginfecties minder geworden. Dat gezondheidseffect in combinatie met voer van ABZ Diervoeding zet zich door in de vleesvarkensstal. De borgen en gelten groeiden in de zomermaanden gemiddeld 860 gram per dag. Dat is hoger dan beren en gelten in 2019 presteerden.'
Tweefasenvoedering
Brij is de belangrijkste voerstroom bij Peters. Bij zowel de zeugen als de vleesvarkens betreft het tweefasenvoedering. 'Een paar dagen voor het spenen krijgen de kraamzeugen suiker over hun portie brij om de ontwikkeling van de eicellen te stimuleren', zegt hij.
'Met een prestarter, Biggen Muesli en speenvoer stimuleer ik de voeropname voor spenen. In de opfokfase krijgen de biggen droogvoer en na opleg in de vleesvarkensstal schakelen ze vlot over op brij.'
Napijnbestrijding
Begin dit jaar is de varkenshouder gestart met het verdoofd castreren met napijnbestrijding. Tijdens het behandelen op dag drie krijgen de beertjes een onderscheidend oormerk. Twee dagen later hoeft Peters alleen die dieren op te pakken om te castreren.
'Borgen zetten het voer minder efficiënt om in vlees, maar ik wil dat mijn handelaar een breed afzetkanaal aan kan boren om mijn varkens optimaal tot waarde te brengen. Bovendien kan ik met borgen het bezettingspercentage hoog houden en gewichtskortingen beperken.'