Vleesvarkensnotering Vion daalt met 8 cent naar 1,78 euro

Vorige week viel op dat de notering van Vion nog op een gelijk niveau bleef met de week ervoor, terwijl de VEZG-noteringen van de Duitse slachterijen al 8 cent lager uitkwamen. De notering van het Nederlandse Van Rooi Meat daalde vorige week met 5 cent per kilo.

De notering van Vion bleef tien weken gelijk. Ondanks dat het aanbod van vleesvarkens al steeg, was er evenwicht in de markt. Daar is met de huidige daling van 8 cent voor het eerst verandering in gekomen.

Volgens Vion is er een ruimer aanbod van slachtrijpe varkens in Europa. Het aanbod overstijgt de vraag aan de afzetkant van varkensvlees. De afgelopen weken zijn de ham en het voorstuk al noodgedwongen flinke prijscorrecties doorgevoerd. Het grotere aanbod van vleesvarkens die worden geslacht, is te zien in Denemarken, Frankrijk, Spanje en Duitsland.

Rabobank meldde vorige week in zijn nieuwste kwartaalupdate over de varkensmarkt dat het aanbod vleesvarkens waarschijnlijk wel weer kleiner wordt. Want in enkele belangrijke Europese landen is de zeugenstapel gekrompen in de eerste zes maanden van dit jaar.

Doordat het aanbod krapper wordt, verwacht Rabobank dat de prijzen voor varkens de komende maanden weer stijgen. Wel is er nog een aantal grote onzekerheden, zoals wat het Chinese antidumpingsonderzoek en mogelijke bijbehorende importheffingen gaan betekenen voor de Europese vleesvarkensmarkt.