20 dollar verlies per varken in de Verenigde Staten
De productie van varkens is momenteel verliesgevend in de Verenigde Staten. Het gaat om zo'n 20 dollar per vleesvarken. Dat vertelde gouverneur en eigenaar van Pillen Family Farms Jim Pillen deze week na afloop van het Cattle & Pig Event in het Duitse Hannover. Voor een beter evenwicht zouden er volgens hem 1 miljoen zeugen weg moeten.
Na de uitbraak van Afrikaanse varkenspest in 2018 in China was het idee dat het lang zou duren voor het land de eigen productie weer op peil zou hebben. De besmettelijke varkensziekte is nog niet verdwenen uit het land, maar de varkensproductie in China is wel weer terug op niveau.
In de Verenigde Staten hebben varkenshouders volgens Pillen ingespeeld op een langjarige aanhoudende vraag uit China. Dat heeft nu dus de consequentie dat de productie van varkens verliesgevend is. De komende periode gaan er varkenshouders stoppen, verwacht de agrarisch ondernemer en gouverneur.
Uitbreiding
De Verenigde Staten hebben hun varkensvleesproductie de afgelopen decennia flink uitgebreid. In 1990 werd nog 7 procent van de varkensvleesconsumptie in de Verenigde Staten geïmporteerd. Inmiddels wordt 25 procent van de productie geëxporteerd.
Pillen Family Farms is uitgegroeid tot een groot familiebedrijf met 71.000 zeugen, vleesvee, eigen voerfabrieken en is eigenaar van DNA Genetics. Pillen is sinds twee jaar gouverneur van de staat Nebraska, een van de staten met een hoge landbouwproductie van mais, hooi en sojabonen mede door irrigatie en naar eigen zeggen een onbeperkte beschikbaarheid van grondwater onder een gebied met zandheuvels.