Prijs voor slachtzeugen daalt het sterkst
De prijs voor een zeug die afgevoerd wordt naar de slachterij daalt procentueel gezien het sterkst van alle te verkopen varkens. Medio december komt de notering van Vion uit op 1,18 euro per kilo (geslacht gewicht), een prijsdaling van 35,5 procent. Vorig jaar lag de notering in deze periode van het jaar op 1,83 euro.
De notering voor slachtzeugen volgt doorgaans de ontwikkelingen op de vleesvarkensmarkt. Toch kan geen vergelijking worden gemaakt van de eindejaarsmomenten in 2023 en 2024. Vleesvarkens noteerden vorig jaar 2,01 euro per kilo (geslacht gewicht) in december. Dit jaar komt de notering van Vion voor vleesvarkens uit op 1,78 euro. Een min van 11,4 procent.
De procentuele verlaging van de biggennotering bevindt zich tussen die van de zeugen en de vleesvarkens in. Vion noteerde halvewege vorig jaar voor een big 73 euro. Dit jaar was dat 54 euro per big. Dat is een prijsdaling van 26 procent.