Dit is hoe varkensfokkerij datagedreven genetische vooruitgang creëert

Vooruitgang creëren is het doel van de varkensfokkerij. Naast het efficiënt produceren van biggen en vlees, dient bij het selecteren van fokvarkens steeds meer rekening te worden gehouden met andere maatschappelijke wensen. Denk aan het dierenwelzijn en de impact van de vleesproductie op het milieu.

Naast traditionele fokkerij op basis van gegevens van het dier zelf, ouders en nakomelingen, worden technieken en technologieën ingezet om nog meer en realtime data te verzamelen. Zo benut Topigs Norsvin de CT-scantechnologie om metingen aan het levende dier te kunnen doen.

Camera's met kunstmatige intelligentie brengen het gedrag van varkens in beeld. Deze data worden benut voor onderzoek naar het fokken op sociaal gedrag van de zeugen en vleesvarkens. 'Bij het ontwikkelen van technologieën werken we samen met bijvoorbeeld Wageningen University & Research en de technische Universiteit Eindhoven', zegt onderzoeker en adviseur Roos Vogelzang van Topigs Norsvin.

Waarde voor de boer

'Maar ook op de varkensbedrijven is de samenwerking met voerleveranciers, dierenartsen en de leverancier van managementinformatiesystemen van groot belang', vervolgt Vogelzang. 'Als alles klopt en op elkaar aansluit zal de genetische potentie optimaal worden benut en de meeste waarde voor de boer worden gecreëerd. Data uit de praktijk zijn een waardevolle toevoeging voor de fokkerij.'

Daarom werkt Topigs Norsvin op 4 februari samen met die partijen tijdens het symposium voor varkenshouders in het Brabantse Gemert. Vogelzang gaat daar in op innovaties en de waarde van (nieuwe) data.

Zo zijn diergezondheid en robuustheid van varkens bij Topigs Norsvin opgenomen in het fokdoel. De samenstelling van de maag- en darmflora van varkens speelt volgens Vogelzang een rol bij de groei en voederconversie en wordt deels genetisch bepaald. 'Innoveren en gebruikmaken van technologische mogelijkheden brengt ons steeds weer stapjes verder.'