Haal het beste boven bij vleesvarkens

Enkele puntjes waar vleesvarkenshouders stapjes op hun bedrijf kunnen zetten, worden uitgediept tijdens de kennissessies van Varkens en Stichting Kennis Platform Varkenshouderij op 7 en 14 december. Zo gaat Herman Prüst van Boehringer Ingelheim in op twee verschillende darmaandoeningen die de prestaties bij en het rendement van vleesvarkens ondermijnen.

'Vooral het subklinisch aanwezig zijn van PIA zorgt op veel bedrijven voor onzichtbare schade. Varkens met deze PIA-vorm benutten het voer niet optimaal voor groei. Daarnaast kan salmonella een rol spelen. Met ons oraal toe te dienen vaccin sla je twee vliegen in een klap.'

Verlagen voerconversie

Bij het fokken van zeugen en eindberen zet Topigs Norsvin onder meer sterk in op het verhogen van de groei en het verlagen van de voerconversie. 'Varkens die nutriënten steeds efficiënter omzetten in vlees', zegt Roos Vogelzang van Topigs Norsvin.

'De genetische potentie bij vleesvarkens verbetert continu en dat zie je terug in de trends. Ook aan het gebruik van onze eindberen kun je zien dat de markt vraagt om zulke dieren. Gezondheid is de basisvoorwaarde om de maximale genetisch potentie eruit te halen.'

Longcapaciteit maximaal benutten

Gezondheid en vooral gezonde longen zijn volgens Linda Peeters van Hipra Benelux belangrijk om optimaal te presteren. 'Ze moeten de capaciteit van hun longen maximaal kunnen benutten. In de slachterij is pas te zien of dat ook daadwerkelijk het geval is geweest.'

Longonderzoek aan de slachtlijn is een belangrijk hulpmiddel om de longgezondheid te beoordelen, geeft ze aan. 'Met ons innovatief artificial intelligentiesysteem worden varkenslongen gestandaardiseerd beoordeeld en is een nauwkeurige inschatting te geven in welke mate mycoplasma-infecties op het bedrijf onder controle zijn. Omdat het systeem op basis van longfoto's werkt hoeven we niet het slachthuis in en dat is in deze coronatijd ook een groot voordeel.'

Brij een berendiscussie

Ton Peeters, technisch specialist eenmagigen bij Trouw Nutrition ziet de groeipotentie van de vleesvarkens maximaal benutten en rekening houden met een optimale voerwinst als uitdaging. 'Met bijproducten kan je de voerwinst een stuk verhogen en dat ook nog op een duurzame manier. Om een goed rendement uit brijvoer te halen is een goede opname en darmgezondheid doorslaggevend voor de beste groei. Zorg dat je alle brijvoerfacetten onder controle hebt, denk out of the box en benut een exclusieve actie.’

Niels Wuyts, dierenarts DVM bij Zoetis gaat in op het houden van intacte tegen berengeur gevaccineerde beren. 'Visies en meningen verschillen, maar experts zijn het er over eens dat de toekomst van de varkenshouderij ligt in het verduurzamen van de hele keten. De Europese Commissie stuurt daarom al jaren aan op het uitfaseren van castratie. De discussie daarover in verschillende Europese landen is een rem op die toekomst. Het stadium van experimenteren is al lang voorbij. De grootste internationale spelers zetten steeds vaker in op het houden van beren en maken gebruik van het vaccin tegen berengeur. Door het lange talmen dreigt Europa van koploper in innovatie te degraderen.’

Inspelen op actualiteit

‘In de huidige markt met slechte prijzen en hoge kosten staan de voerwinsten onder druk. Juist nu is het belangrijk het optimale varken af te leveren. Wanneer de slachtgewichten stijgen of dalen, verandert naast de voerconversie ook het karkas van het varken. Door continu te simuleren wat er met de kengetallen gebeurt bij aanpassingen van prijzen of afleverstrategie, sturen we op de juiste voerstrategie en daarmee op het hoogste rendement’, stelt Jan van ’t Westeinde, adviseur varkens bij Agrifirm.