Verrassende daling varkensproductie Spanje

Volgens de cijfers van DG Agri is Duitsland nog steeds het land met het grootste aantal varkensslachtingen. Wel daalt het aantal slachtingen al jaren op rij. In 2016 werden er nog bijna 59,4 miljoen vleesvarkens geslacht in het land. In 2019 is dit aantal gedaald naar 50,7 miljoen.

In Spanje steeg het aantal slachtingen de afgelopen jaren voortdurend, tot 52,3 miljoen in 2018. Als de groei was doorgezet, had Spanje in 2019 Duitsland ingehaald. Het aantal slachtingen daalde echter naar 48,6 miljoen vleesvarkens.

Duitsland en Spanje zijn met afstand de twee grootste varkensproductielanden in Europa. Frankrijk is het derde land. Daar vertoonde het aantal slachtingen een heel lichte stijging, met 40.000 slachtingen naar ruim 23,5 miljoen vleesvarkens. Bij nummer vier, Polen, daalde het aantal slachtingen van 22,6 naar 19,5 miljoen in 2019.

Nederland nadert Denemarken

Het aantal slachtingen in Denemarken daalde met 2,5 miljoen naar 15,4 vleesvarkens. Nederland zit Denemarken nu op de hielen met bijna 15,2 miljoen slachtingen. Dat was een lichte daling ten opzichte van 2018, toen er 15,9 miljoen vleesvarkens werden geslacht.

Italië en België zaten vorig jaar nog boven de 11 miljoen slachtingen. In Italië zijn het er in 2019 nog 10,5 miljoen. België ging door de 10 miljoengrens heen en komt uit op 9,8 miljoen geslachte vleesvarkens.

Het totaal aantal slachtingen in Europa daalde van 248,38 miljoen naar 227,56 miljoen vleesvarkens.