Zoeken
-
Sensoren en camera's veroveren varkensstallen
- Datum
- 03-05-2024 (15:00)
Bij het 24/7 zorg dragen voor de dieren zijn digitalisering en met name sensortechnologie al aardig ingeburgerd in de veehouderij. Cameratechnologie is op diverse fronten bezig met een opmars. Dag en nacht kan in de gaten worden gehouden wat de dieren uitspoken in de met camera’s uitgeruste hokken. Technologieën pikken afwijkingen in het klimaat en diergedrag steeds beter op. Theo Vernooij experimenteert ermee op zijn route naar het houden van varkens met krulstaarten.
-
ABN Amro pleit voor nieuwe reststromen in varkensvoer
- Datum
- 26-04-2024 (14:03)
Om de CO2-voetafdruk van varkensvlees te verlagen, kunnen meer onbenutte reststromen worden ingezet voor varkensvoer. Dat zegt Pierre Berntsen, directeur agrarische bedrijven bij ABN Amro.
-
In biggenvoeders is 50 procent banket goed mogelijk
- Datum
- 24-04-2024 (17:16)
Granen in biggenvoer vervangen door restproducten uit de bakkerij is goed mogelijk. Voor jonge biggen lijkt dat zelfs voordelen te bieden. Dat blijkt uit de pilot 'Biggenbanket'. De pilot maakt deel uit van het promotieonderzoek van Fleur Veldkamp van Wageningen University & Research.
-
Jan Merks: onze fokkerijman in China
- Datum
- 23-04-2024 (06:00)
In het domein van de varkensfokkerij is Jan Merks wereldwijd een fenomeen. In alle uithoeken heeft hij varkens gezien of ermee gewerkt. De Nederlandse varkensfokkerij was in zijn ogen te klein voor zes partijen en mede door zijn gedrevenheid staat het huidige Topigs Norsvin op de kaart. ‘Blijvers in de varkensfokkerij kijken minimaal tien jaar vooruit, maken de juiste fokdoelkeuzes en bezitten kapitaal’, stelt hij. ‘Wat ik nu met Chinees geld mag doen, is gigantisch.’
-
Vakmannen scoren met krulstaarten en resultaten
- Datum
- 19-04-2024 (10:50)
Kenmerkend voor het varken zijn de wroetschijf en de krulstaart. De ambitie van ketenorganisatie Coalitie Vitale Varkenshouderij om in 2030 te stoppen met couperen, vergt nu al actie. ‘Krulstaarten zijn het teken van topvakmanschap en topdierprestaties’, stelt Herman Vermeer. ‘Uitdagend voor varkenshouders.’
-
Kijkdag bij biologische varkens in Wintelre
- Datum
- 09-04-2024 (15:00)
Het biologische varkensbedrijf met zorgtak van Mariska en Henri van de Ven zet zondag 14 april haar deuren open. De kijkdag bij De Vennekuus vindt plaats van 11.00 tot 16.00 uur op het adres Bijsterveld 2 in het Brabantse Wintelre. De bedrijfsreportage hieronder is eind 2023 gemaakt.
-
‘Hallelujastemming zou passender zijn’
- Datum
- 03-04-2024 (09:00)
De varkenshouderij heeft de wind in de zeilen wat betreft inkomsten. Maar van een euforische stemming en ondernemingslust zijn in de varkenssector amper sporen te ontdekken. ‘De mestafzetproblematiek hangt de komende anderhalf tot drie jaar als een molensteen om de nek van de sector’, verwacht Eric Stiphout. ‘Wel zie ik blijvers investeren in een kwaliteitsimpuls van hun bedrijf.’
-
Vion werkt met camera's om dierenwelzijn en diergezondheid te bevorderen
- Datum
- 02-04-2024 (14:51)
Vion Farming is een pilot gestart om nieuwe inzichten krijgen in het dierenwelzijn en de diergezondheid in de varkenshouderij. Camera's die werken met 'vision technologie' monitoren de dieren op twee bedrijven, een in Overijssel en een in Gelderland.
-
Fokken op varkens met goed gedrag en krulstaart
- Datum
- 20-03-2024 (09:00)
Er zijn sociale varkens en minder sociale varkens, hele goede moederzeugen en wat minder goede moederzeugen. Het lastige is om dit objectief meetbaar te maken. Topigs Norsvin is daar al jaren mee bezig en heeft al diverse kenmerken in het fokdoel staan die een bijdrage leveren aan het houden van varkens met een krulstaart.
-
MSD Animal Health stapt in cameratechnologie
- Datum
- 19-03-2024 (09:55)
MSD Animal Health beweegt zich op de markt van het monitoren van vee. Onlangs is een strategische samenwerking aangegaan met FarmSee, een pionier op het gebied van cameratechnologie voor het monitoren en optimaliseren van de varkensproductie.
-
Nieuw fokdoel verbetert robuustheid DanBred-zeugen
- Datum
- 15-03-2024 (09:00)
De Deense varkensfokkerijorganisatie Danbred heeft fokdoelen bijgesteld om gericht zeugen te fokken met een langere levensduur. Hierbij worden onder meer data van 100.000 vermeerderingszeugen benut om steeds robuustere zeugen van het DanBred-landras en de Yorkshire voort te brengen.
-
'Ketenconcepten: samenwerken is impact maken!'
- Datum
- 14-03-2024 (08:30)
In mijn vorige blog vroeg ik u welke duurzame keuzes u gaat maken in 2024. In het verlengde hiervan is het belangrijk te onderzoeken welke mogelijkheden er zijn rond de uitdagingen en kansen die zich voordoen. Deelname aan een ketenconcept is een uitstekende optie.
-
Ventilatiespecialist Frans Lemans: ‘Niet blindstaren op computerscherm’
- Datum
- 07-03-2024 (10:00)
Het landschap van klimaatspecialisten in de varkenshouderij wordt met uitsterven bedreigd. ‘Er zijn meer oudere eenpitters met praktische kennis van het goed regelen van het leefklimaat bij varkens die, net zoals ik, geen opvolger hebben. Ik maak mij zorgen over het moment dat varkenshouders geconfronteerd gaan worden met ventilatieproblemen’, zegt Frans Lemans.
-
'Meer dan 60 uur per week maken, is niet normaal'
- Datum
- 29-02-2024 (09:00)
In de varkenssector ervaart 84 procent van de ondernemers een tekort aan arbeidskrachten en 34 procent een te hoge werkdruk. 'Om inzicht te krijgen in de arbeidsinzet en bij te kunnen sturen, zijn de juiste data nodig', zegt Jelle Nijenhuis. 'Tijdschrijven in de online tool FarmWise kost amper tijd en levert veel handvatten op om schaarse handjes efficiënter en slimmer te benutten. Ruim 60 uur per week maken, houdt niemand vol en is niet normaal.'
-
QS-keurmerk lanceert verplicht diergezondheidsadvies
- Datum
- 23-02-2024 (14:57)
Het keurmerk QS in Duitsland maakt werk van het verbeteren van de diergezondheid. QS gaat adviseurs opleiden die vanaf medio 2024 de boer op gaan. Vleesvarkenshouders die in negatieve zin eruit springen, zijn als eerste aan de beurt om verplicht met zo'n adviseur (naast hun eigen dierenarts) aan de slag te gaan.
-
Betere groei bij varkens door constanter klimaat
- Datum
- 22-02-2024 (10:05)
Hoe stabieler het CO2-gehalte in de stal, hoe beter de varkens groeien. Dat is een van de tussentijdse resultaten van het project 'Verduurzamen varkenshouderij door slim omgaan met stalklimaat’.
-
Circosubtype PCV2d afgelopen jaren nog dominanter geworden
- Datum
- 14-02-2024 (11:46)
Het circovirus (PCV2) verandert voortdurend. In de afgelopen jaren groeide het subtype PCV2d al uit tot de meest voorkomende veldstam. Uit nieuw onderzoek blijkt dat de dominantie van het subtype in 2023 verder is toegenomen. Dit is niet alleen in Nederland het geval, maar geldt ook in de omringende landen.
-
Genetica belangrijk onderdeel houden varkens met krulstaart
- Datum
- 07-02-2024 (11:55)
De genetische aanleg van de varkens heeft zeker invloed op het bijtgedrag van varkens en daarmee de mogelijkheden om varkens met een krulstaart te houden. Wel hebben die genetische aanleg en het tot uiting komen van bijtgedrag altijd een wisselwerking met de diergezondheid en de omgeving. Dat bleek dinsdag duidelijk tijdens het vijfde webinar van 'Verdien samen die krul' van de Coalitie Vitale Varkenshouderij.
-
Voorzitter Coviva: 'Data zelf in de hand houden is noodzaak'
- Datum
- 05-02-2024 (08:35)
De Coalitie Vitale Varkenshouderij (Coviva) heeft vijf ambities om te zorgen voor een vitale, toekomstbestendige varkenshouderij. Overkoepelende en verbindende factor tussen al die ambities zijn data. Het onafhankelijk borgen en tegelijkertijd zelf in de hand houden van die data is volgens voorzitter Wyno Zwanenburg de uitdaging voor dit jaar.
-
Met Wikimest wil NCM informeren over mest en mestverwaarding
- Datum
- 24-01-2024 (13:41)
Het Nederlands Centrum voor Mestverwaarding (NCM) lanceert voor iedereen die meer wil weten over mest en mestverwaarding het platform Wikimest. Deze website bevat factsheets met informatie over verschillende bemestingsproducten, bewerkingstechnieken, aanwendingstechnieken en beleid rond mest.
-
'De rollen omdraaien?'
- Datum
- 18-01-2024 (08:30)
China blijft in veel opzichten indrukwekkend. Vorig jaar bezocht ik vanuit mijn rol als voorzitter van de raad van commissarissen met een Topigs Norsvin-delegatie enkele varkensproducenten in dat land. Natuurlijk is de schaal waarop in China varkens worden gehouden indrukwekkend. Maar wat zeker net zo indrukwekkend is, is de ontwikkeling van de technologie die daar in razend tempo vooruitgaat.
-
Met data gericht prestaties sturen in biggenopfok
- Datum
- 21-12-2023 (14:49)
Met onafhankelijke en actuele technisch-economische referentiecijfers van de biggenopfok gaat AgriSyst benchmarken. Data van meer dan drie miljoen afgeleverde biggen per jaar kunnen klanten, die gegevens aanleveren om benchmarking mogelijk te maken, benutten. De BenchmarkMonitor Biggenopfok is een belangrijk hulpmiddel om te bepalen waar het bedrijf staat en waar verbetering haalbaar is.
-
Healthy Climate Monitor ondersteunt bij verbeteren stalklimaat en diergezondheid
- Datum
- 15-12-2023 (14:15)
Bij problemen met de gezondheid of het welzijn van de varkens kan de Healthy Climate Monitor (HCM) nuttig zijn. Dit apparaat meet onder andere de hoeveelheid kooldioxide (CO2), ammoniak (NH3), temperatuur en relatieve luchtvochtigheid in de afdeling, heeft een infraroodcamera die warmtebeelden vastlegt en maakt om de vijf minuten een foto van de dieren.
-
Ondernemer Sander Baijens combineert varkenspassie met technische hoogstandjes
- Datum
- 14-12-2023 (09:55)
Grootgebracht tussen de varkens. Aangelegd met een wiskunde- en natuurkundeknobbel. Logisch nadenkend over technische oplossingen. De vrijheid en ruimte gekregen om te sleutelen en experimenteren met rijdend materieel. Geleerd om aan te pakken en het lef te hebben om te ondernemen. Al die dingen typeren Sander Baijens. ‘Ik werk het liefste met biologische varkens en combineer dat met mijn drang om te innoveren. Hightech-toepassingen ontwikkelen voor in stallen.’
-
Thuring: 'Meer grip op diergezondheidmet sensortechnologie'
- Datum
- 13-12-2023 (17:30)
Steeds vaker worden slimme technieken ingezet om de gezondheid en het gedrag van varkens te monitoren. Sensortechnologie is daar een goed voorbeeld van. Aan de hand van gevalideerde en vastgelegde informatie kan de varkenshouder onderbouwde beslissingen maken. ‘Sensoren zijn een waardevolle aanvulling op de zintuigen van de varkenshouder’, vindt varkensarts Valentijn Thuring.
-
Adviseur Twan Teurlings ziet rap verbeteropties van productieproces
- Datum
- 24-11-2023 (15:00)
Dagelijks staat Twan Teurlings voor uitdagingen in zijn advieswerk bij ondernemende varkenshouders en tegenwoordig ook bij geiten- en kalverhouders. Hij is pionier in het verbeteren van productieprocessen en meegegroeid met smart farming en het verzamelen en analyseren van data. Dat vergt expertise, een snelwerkend brein en teamwork. Om scherp en alert te blijven laat hij zich coachen, ook tijdens het bootcampen. 'Ik wil altijd meer meten om iets te verbeteren.'
-
'Gezocht: varkenshouders die...'
- Datum
- 23-11-2023 (08:30)
Soms kom je van die oproepen tegen: Gezocht: varkenshouders die… Dat er verschillende projecten in de varkenshouderij zijn, juich ik op zich van harte toe. Om vooruit te komen, moet je onderzoek doen. Maar dat er herhaaldelijk dezelfde oproepen verschijnen waarvoor weinig tot geen varkenshouders te porren zijn, kan ik wel begrijpen.
-
2,50 euro per varken extra binnen handbereik
- Datum
- 21-11-2023 (08:25)
In de vleesvarkenshouderij draait het om voer zo efficiënt mogelijk omzetten naar vlees. 'Met onze nieuwe voerlijn voor borgen is de voerconversie met 0,15 tot 0,2 te verlagen ten opzichte van standaard voeders', stelt Gijs Vinken, vleesvarkensspecialist bij Fransen Gerrits. '2,50 euro per varken extra is haalbaar.'
-
'Keerzijde van slimme stallen'
- Datum
- 16-11-2023 (08:30)
Vrijwel onafgebroken worden doorbraken gemeld op het gebied van slimme techniek en robotica. Natuurlijk hebben technische hoogstandjes en zelflerende apparatuur nut. Klimaatregelapparatuur en voersystemen passen we in de dagelijkse praktijk al decennia toe en worden steeds verder verfijnd.
-
Biggen op de voet volgen met hightech in 'oude' stal
- Datum
- 10-11-2023 (09:45)
Verschillende technieken en technologieën brengt Smart Farming-pionier Godfried Groenland samen in een biggenstal. Dat leidt tot een unieke mix van data en zorgt voor een continue stroom van informatie naar een centrale database bij De Heus Voeders. 'Het draait om ervaring opdoen, data koppelen, inzicht vergroten en nieuwe kennis genereren.'
-
'Krulstaart in 'onze' varkens lukt onder Finse omstandigheden'
- Datum
- 09-11-2023 (08:05)
Onder de Finse omstandigheden en met goede voeding kunnen ook 'onze' varkens met een krulstaart en zeugen in vrijloopkraamhokken worden gehouden. Dat stelt global nutrition specialist Romy Hendricks van Topigs Norsvin op basis van de ervaringen in Finland. Met 'onze' varkens doelt ze op de TN70-zeugen met TN Tempo-biggen en vleesvarkens.
-
Varkenseconoom verwacht veel van kunstmatige intelligentie
- Datum
- 06-11-2023 (11:43)
Kunstmatige intelligentie gaat de komende jaren een impuls geven aan de efficiëntie van de varkenshouderij. Dat verwacht varkenseconoom Robert Hoste van Wageningen Economic Research. Door verdergaande automatisering kunnen varkenshouders besparen op arbeid. Gegevens die worden verzameld door slimme technologie, helpen om faalkosten te verlagen.
-
Nog steeds hoog risico op verspreiding varkenspest
- Datum
- 13-10-2023 (09:11)
Bij minder maar grotere bedrijven in een gebied ligt het risico dat bedrijven elkaar besmetten lager dan in gebieden met veel en kleinere bedrijven. Voor varkenspest is dit effect wel kleiner dan bij vogelgriep. Dat blijkt uit een workshop tijdens het symposium Veehouderij van de toekomst en onze gezondheid op 9 oktober in Zwolle.
-
Studiereeks laat varkenshouders groeien in leiderschap en teamwork
- Datum
- 29-09-2023 (17:00)
'Deelnemers aan de eerste studiereeks Strategisch leiderschap praten nog steeds over hun leerervaringen van twee jaar geleden', zegt varkensdierenarts en organisator Lydie van den Crommenacker-Konings. 'Ze zijn gegroeid in hun voorbeeldrol en manier van leidinggeven. Ze beseffen hoe belangrijk het is elke medewerker op een passende wijze te benaderen. Zo motiveren ze hun team.'
-
Deense topgenetica behoeft een gezicht
- Datum
- 25-09-2023 (06:00)
De fokkerijdoelen van DanBred zijn gericht op het produceren van veel en efficiënte vleesvarkens. Wereldwijd plukt de Deense geneticaleverancier de vruchten daarvan. 'Om het maximale rendement uit Danbred-zeugen te halen, zijn management en voeding cruciaal', stelt Jos Vlemminx. 'Zichtbaar zijn in de markt en ondersteuning bieden, zijn broodnodig.'
-
'Veel geld te verdienen met goede varkensgezondheid'
- Datum
- 20-09-2023 (17:30)
Groei en voerconversie zijn op bedrijven met vleesvarkens allesbepalend voor de kostprijs en voerwinst. Een goede gezondheid is volgens Erik van der Hijden van FarmAdvies het belangrijkste ingrediënt om op die twee technische parameters hoge ogen te gooien.
-
Emissies door varkens dalen met 46 procent in dertig jaar
- Datum
- 12-09-2023 (11:24)
De uitstoot van broeikasgassen door de Nederlandse varkenshouderij is tussen 1990 en 2020 met 46 procent per kilo levend gewicht gedaald. Dat blijkt uit onderzoek van Wageningen Livestock Research en Blonk Consultants in het kader van het project 'Vitale varkenshouderij'.
-
Natuurmens Pieter Rambags (Nippur) ziet kansen voor datagedreven boeren
- Datum
- 06-09-2023 (11:50)
Organiseren, ondernemen en coachen zijn kernkwaliteiten van Pieter Rambags. Nieuwsgierig, (data)gedreven en een groot rechtvaardigheidsgevoel typeren het natuurmens. ‘Taking data to heart’ is niet voor niets het bedrijfsmotto van zijn onderneming Nippur.
-
PRRS-biosecurityscan helpt varkenshouders gericht vooruit
- Datum
- 04-09-2023 (15:00)
Royal GD heeft de PRRS-biosecurityscan ontwikkeld om varkenshouders doelgericht stapjes vooruit te laten zetten. 'Het is een handig hulpmiddel om risicofactoren voor die virusaandoening voor het eigen bedrijf in beeld te krijgen en de ontwikkelingen in de tijd te volgen', stelt varkensdierenarts Karlijn Eenink.
-
Analyse: Europese varkensslachterijen slijpen hun messen
- Datum
- 04-09-2023 (08:10)
De Deense varkensslachter Danish Crown gaat reorganiseren. Ze snijden in de kosten en een slachtlocatie is al gesloten. Door te focussen op duurzaamheid en transparantie wil het vleesbedrijf de afzet op de West-Europese markt versterken en minder afhankelijk worden van de wereldmarkt.
-
Denen vaccineren meer tegen darmaandoeningen
- Datum
- 24-08-2023 (16:35)
Varkenshouders in Denemarken zetten steeds vaker PIA- en colivaccins in bij biggen om problemen met dunne mest te beteugelen. Vaccineren tegen die twee darmaandoeningen in combinatie met een goed management is het beste alternatief om de inzet van antibiotica bij diarreeproblemen te beperken.
-
'Gehackt of niet gehackt'
- Datum
- 24-08-2023 (08:30)
Heerlijk zo'n zomerperiode. De vergaderingen staan op een laag pitje en de studiegroep ligt stil, eindelijk eens tijd om mijn bakje 'onderhanden werk' op het bureau uit te mesten. Ongemerkt heb je meer van zulke klusjes dan je zelf in de gaten hebt. Veelal denk je: ach het komt wel een keer. Maar zelf ben ik van het afwerken en dan is het fijn dat daar ook eens tijd voor is. Vooral voor zaken waar geen deadline op zit. Deze liggen mooi te verstoffen in dat bakje.
-
'Survival of the fittest' onder virussen vergt alertheid
- Datum
- 23-08-2023 (12:00)
Op allerlei fronten neemt het kennispeil over varkensziekten zoals PRRS en circo toe. 'Toch levert de constante strijd tegen virussen soms onaangename verrassingen op', constateert varkensdierenarts Twan van Berlo. 'Een virulente PRRS-variant laat diepe sporen achter in de Spaanse varkenshouderij en laat zich lastig beheersen. Alert zijn, groeien in interne en externe biosecurity en blijven monitoren zijn sterke troeven voor de Nederlandse sector.'
-
Delta Norway Europees pareltje voor testen beren
- Datum
- 21-08-2023 (10:00)
Noorwegen en Canada zijn de 'kernfoklanden' van Topigs Norsvin. Met de nieuwbouw van Delta Norway, een hightechteststation voor beren, ontwikkelt de leverancier van varkensgenetica zich verder. In Brazilië wordt geïnvesteerd in de bouw van een sub- en kernfokbedrijf. 'Overal komt een hoge diergezondheid steeds centraler te staan', constateert Hans Olijslagers.
-
Reorganisatie Danish Crown moet 200 miljoen euro opleveren
- Datum
- 18-08-2023 (15:59)
De Deense varkensslachterij Danish Crown gaat reorganiseren. Het concern zet onder meer in op minder overheadkosten en een betere benutting van de slachthuizen. Binnen twee jaar moet de efficiëntieverbetering een jaarlijkse besparing van 1,5 miljard Deense kronen, oftewel 200 miljoen euro, opleveren. De plannen hiervoor worden voorgelegd aan de coöperatieleden.
-
'Weten wat we doen voordat we iets veranderen'
- Datum
- 17-08-2023 (08:30)
Ik wil eerst weten wat we nu doen, voordat we het anders gaan doen. Dat was een mooie uitspraak na afloop van een gesprek bij een zeugenbedrijf. Dat begon met de vraag van een zeugenhouder die het lastig heeft om aan goed personeel te komen. Hierdoor is het te druk. Helaas een bekend fenomeen bij meer varkensbedrijven in de huidige arbeidsmarkt, zeker tijdens de zomervakantie. Ondernemers werken dan vaak zelf de vakantieperiode door omdat ze anders de planning niet rond krijgen.
-
Steekproeven op Britse herkomst vlees
- Datum
- 04-08-2023 (13:02)
In Engelse supermarkten worden producten met varkensvlees verkocht met een claim dat het van Britse komaf is. Steekproeven en isotopentechnologie worden ingezet om die herkomstclaim te waarborgen. Dit systeem werkt als afschrikmiddel om te frauderen met vlees en als bescherming van de reputatie van de Britse vleessector.
-
Theeuwes Mengvoeders en Fransen Gerrits: blijf scherp op kostprijs
- Datum
- 02-08-2023 (15:00)
De varkenshouderij gaat krimpen en diervoederproducenten sorteren voor op die realiteit. De samenwerking intensiveren, zoals Fransen Gerrits en Theeuwes Mengvoeders begin 2022 zijn gaan doen, werpt zijn vruchten af. Scherp blijven op de kostprijs is het devies van Rick Königkrämer en Victor Theeuwes.
-
Gelten insemineren bij derde berigheid geeft beste resultaat
- Datum
- 26-07-2023 (11:05)
De prestaties en levensduur zijn het beste als gelten bij de tweede, of beter nog de derde, berigheid hun eerste inseminatie krijgen. Een vergelijking van de gegevens van 40.000 gelten door het Amerikaanse MetaFarms toont dit aan.
-
Livar turnt twee varkenslocaties om voor productie Limburgs kwaliteitsvlees
- Datum
- 26-07-2023 (08:30)
Als derde generatie op deze locatie heeft Frank de Rond besloten het vermeerderingsbedrijf om te schakelen naar het Limburgse concept Livar. Dat doet hij in behapbare stappen. ‘Zo kan het houden van varkens en leveren van maatschappelijk rendement in Nederland ook.’
-
Nijsen heeft de wind in de zeilen
- Datum
- 17-07-2023 (08:11)
Het duurzaamste diervoederbedrijf ter wereld staat in het Limburgse Veulen, meldt het 85-jarige Nijsen company. Desondanks zijn er groeiambities zoals de eigen CO2-voetafdruk verder te verlagen. Daarom gaat het bedrijf eigen groene energie produceren door 1.888 zonnepanelen aan te leggen en een vergister te bouwen het produceren van groen gas ook voor de huishoudens in de omgeving. Daarnaast wil het bedrijf de logistiek en productie verder optimaliseren en onder andere het wagenpark elektrificeren.
-
Vion draait verlies door oorlog in Oekraïne en herstructurering
- Datum
- 29-06-2023 (14:52)
Vleesverwerker Vion Food Group heeft vorig jaar een verlies geleden van 108 miljoen euro. Daarin zijn 63,4 miljoen euro aan herstructureringskosten meegenomen. Dat maakt CEO Ronald Lotgerink van Vion donderdag bekend bij de presentatie van de jaarcijfers.
-
'Wat een rommel zeg'
- Datum
- 19-06-2023 (08:30)
Wij voeren vanaf dag 1 melk bij aan de pasgeboren biggen. Dit begint met minimale dosering. Afhankelijk van hoeveel een toom drinkt, voeren we de bijvoeding per hok op naar maximaal 2 liter melk per dag. Zoveel melk voeren we dus ook weer niet bij. Slechts één keer per kwartaal bestel ik een pallet zakgoed.
-
Verschillen in vetkwaliteit varken meten met camera
- Datum
- 16-06-2023 (17:16)
Met een camera aan de slachtlijn en een algoritme dat de beelden vertaalt, is de vetkwaliteit van een karkas realtime te meten. Het is onderdeel van het project 'Slimme varkensketen' waarin Fransen Gerrits, Topigs Norsvin en Vion Food Group samenwerken met ondersteuning van Connecting Agri & Food in het project 'sturen op kwaliteit'.
-
'GTST passé, Landbouwakkoord nieuwe soap'
- Datum
- 22-05-2023 (08:30)
Landbouwakkoord wordt volgens mij het woord van 2023. Dagelijks worden we meegenomen in een nieuwe aflevering van deze meeslepende soap. Een nieuwe variant op Goede Tijden, Slechte Tijden (GTST). Parallellen met deze recordserie zijn snel gevonden: prachtige locaties, langdradig, onverwachte wendingen, dreigementen, verzoeningen en morgen weer een nieuwe aflevering vol met verwachtingen.
-
'Kloppen die berekende emissies wel?'
- Datum
- 19-05-2023 (08:30)
Een week geleden was het voor de landelijke media weer eens nodig om de veehouderij en emissiearme systemen in een kwaad daglicht te stellen. Op basis van een uitgelekt conceptrapport van Wageningen University & Research werd geconcludeerd dat emissiearme systemen niet doen wat ze beloven.
-
Stagiairs mooie praktijkervaringen meegeven
- Datum
- 10-05-2023 (09:30)
Als stagebedrijf heb je een streepje voor bij het aantrekken van jong talent. Zeker als je studenten een inhoudelijk sterke stageopdracht met veel afwisseling kunt bieden en dat ook nog eens weet te koppelen aan enthousiaste begeleiding.
-
De gouden tip van uw collega-varkenshouders!
- Datum
- 09-05-2023 (13:39)
'Welke gouden tip zou u met collega-varkenshouders willen delen?' Die vraag legde MSD Animal Health voor aan de bezoekers van de Dutch Pork Expo in Den Bosch. Er kwamen goede suggesties en nuttige vaccinatietips binnen, die zeker het delen waard zijn!
-
Bennie van der Fels draagt steentje bij aan verduurzaming
- Datum
- 24-04-2023 (06:00)
Enthousiasme voor hightech en een duurzame varkenshouderij kan Bennie van der Fels niet worden ontzegd. 'Slimme technologieën zullen versneld in de varkensstallen landen. We leren het varken steeds beter begrijpen en aan de hand van objectieve data kunnen we het dierenwelzijn en de diergezondheid verbeteren en borgen.' Zelf loopt hij ook warm voor technogadgets. 'Aan de hand van een wattage-, cadans- en hartslagmeter breng ik mijn fietsconditie effectief op peil.'
-
Manon Houben: 'Influenzavirus monitoren levert veel informatie op'
- Datum
- 20-04-2023 (15:47)
Influenza (griep) komt op veel varkensbedrijven voor, maar informatie over de ontwikkeling van griepstammen is beperkt. Om meer daarover aan de weet te komen, is er een monitoringsprogramma opgezet waaraan zeven varkenspraktijken meewerken. Vijf vragen voor Manon Houben, manager afdeling varken bij Royal GD.
-
Nog veel vragen over Holland Varken
- Datum
- 18-04-2023 (07:26)
Naast een positief kritische houding tegenover Holland Varken, leven er ook nog veel vragen bij leden van de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV). Dat stelt POV-voorzitter Linda Verriet in een terugblik op de algemene ledenvergadering over Holland Varken eind maart. De vragen hebben vooral betrekking op de verdeling van de koek over de ketenschakels.
-
'IJzersterk?'
- Datum
- 11-04-2023 (08:30)
Weet u wat wereldwijd het meest voorkomende voedingstekort bij de mens is? Dit is ijzertekort. Naar schatting lijden 2 miljard mensen, voornamelijk vrouwen en opgroeiende kinderen, aan ijzertekort. Mensen blijken al klachten te krijgen, voordat er sprake is van bloedarmoede, want bloedarmoede is echt een laat stadium van ijzertekort. Een mens heeft dagelijks 1 tot 2 (vrouwen) milligram (opgenomen) ijzer nodig. IJzer is een echte powerleverancier in het lichaam, doordat dit element zuurstof kan ophalen en weer afgeven waar het nodig is.
-
Kosteloos adviesgesprek met datacoach in Brabant
- Datum
- 28-03-2023 (10:05)
Provincie Noord-Brabant stimuleert efficiënter werken door slim gebruik te maken van data. Ondernemers in het midden- en kleinbedrijf (mkb) kunnen kosteloos gebruikmaken van een datacoach. Deze expert helpt met zijn kennis over data en wat de meerwaarde daarvan is.
-
Agrifirm gaat handhaafbaar doelvoorschriftensysteem onderzoeken
- Datum
- 22-03-2023 (10:28)
Coöperatie Agrifirm begint een onderzoek naar een handhaafbaar systeem van doelvoorschriften. In het project 'Vergunnen met sensoren' onderzoekt de coöperatie of monitoring van ammoniakuitstoot met sensor- en datasystemen mogelijk is. En wanneer dit mogelijk blijkt, of dit als uitgangspunt kan dienen bij de vergunningverlening aan Nederlandse veehouders.
-
Deense praktijkproef met PIA-vaccin verlaagt infectiedruk
- Datum
- 15-03-2023 (08:30)
Een praktijkonderzoek op twee Deense vleesvarkensbedrijven met een hoge gezondheidsstatus bewijst dat het intramusculair vaccineren tegen de veroorzaker van PIA voordelen oplevert. Het verbetert de darmgezondheid en technische prestaties en verlaagt het antibioticagebruik. Opvallend is dat koppels uniformer blijven, net als het vleespercentage.
-
Roep om meer Europese druk op regionalisering
- Datum
- 04-03-2023 (10:10)
De Spaanse varkenshouderij vreest de komst van Afrikaanse varkenspest (AVP). Dat zou direct de afzet naar derde landen blokkeren van de grootste exporteur van varkensvlees in Europa. Er moet meer druk vanuit Europa komen op het internationaal toelaten van regionaliseringsprogramma’s bij AVP-uitbraken.
-
Nienke Dirx prikkelt mensen om het juiste in stal te doen
- Datum
- 21-02-2023 (14:25)
De eerste honderd dagen als HyCare-coach zitten erop voor Nienke Dirx. 'Ik werk aan mooie dingen, heb aan mooie ontwikkelingen gewerkt en ga nog aan mooie zaken in de varkenshouderij werken.' Ze groeide van allround kraamstalverzorger en proevencoördinator uit tot innovatiemanager bij Varkens Innovatie Centrum Sterksel. Na enkele kantoorbanen staat ze weer met twee voeten in de praktijk. 'Samenwerken met varkenshouders en stalmedewerkers geeft mij energie.'
-
Holland Varken gaat waarde toevoegen
- Datum
- 21-02-2023 (08:30)
Eind 2024 kan het ketenkwaliteitssysteem Holland Varken draaien. Dat is bijna zes jaar na de aftrap van de vijfde pijler onder het actieplan Vitalisering Varkenshouderij. Het informatiesysteem is ingericht en de eerste pilots zijn geweest. Holland Varken kan zijn toegevoegde waarde gaan bewijzen.
-
Meer varkensbedrijven onder Europese emissierichtlijn
- Datum
- 20-02-2023 (16:41)
Meer varkensbedrijven moeten volgens de Europese Commissie onder Richtlijn Industriële Emissie (RIE) gaan vallen. Nu vallen bedrijven met 2.000 vleesvarkens of 750 zeugen al onder deze richtlijn. Dat zou omlaag gaan naar 500 vleesvarkens en 300 zeugen. Uit een uitgelekt document, dat ingezien is door nieuwsdienst Euractiv, blijkt dat hiermee niet 18 maar 61 procent van de varkensbedrijven wordt geraakt.
-
Groeitraject naar lange staarten met cameratechnologie
- Datum
- 06-02-2023 (17:30)
Slimme cameratechnologie in de slachtlijn registreert de staartlengte van elk vleesvarken. Hiermee verzamelt vleesverwerker Vion concrete data die varkenshouders kunnen benutten voor hun groeipad richting het niet meer couperen.
-
De Heus: hogere groei en opleggewicht door later spenen
- Datum
- 11-01-2023 (10:32)
Een aanzienlijk verschil in speengewicht en het opleggewicht bij vleesvarkens is al mogelijk door de speenleeftijd met slechts één dag te verhogen. Dat blijkt uit data die verzameld zijn op De Elsenpas, het centrum voor praktijkonderzoek varkensvoeding van De Heus in het Gelderse Beuningen.
-
Combinatie data en optimalisatieprogramma voor beter brijvoeren
- Datum
- 02-01-2023 (06:00)
De tachtig varkenshouders op de Brijvoerdag van Fransen Gerrits hebben gemeen dat ze werken met een brijvoerinstallatie. De ingezette bijproducten zijn echter op ieder bedrijf verschillend. Groeimodellen voorspellen wat varkens gaan presteren met de geoptimaliseerde brijrantsoenen. Met meten en kort op de bal spelen in de stal komt het te verwachten bedrijfsrendement er ook uit.
-
Voor Van Oort draait het om zelfredzaamheid en efficiëntie
- Datum
- 31-12-2022 (08:00)
Het honderdjarig bestaan van Topigs Norsvin en coöperatie Topigs was dit jaar een absolute mijlpaal. Die werd ondersteund door de opening van Innova Canada. Volgend jaar komt daar het nieuwe Delta Noorwegen bij en een nieuw KI-station. De zelfredzame zeug met een hoge bigoverleving en weinig arbeid en vleesvarkens met een hoge groei en lage voerconversie zijn de belangrijkste doelen, zegt directeur Jean-Marie van Oort.
-
Belastingvoordeel milieu-investeringen lastiger te krijgen
- Datum
- 29-12-2022 (10:45)
De voorgenomen stikstofmaatregelen van het kabinet zorgen voor een aantal wijzigingen voor de MIA\Vamil-steun aan investeringen in duurzame stallen. In 2023 zullen diverse milieu-investeringen niet meer passen in de overgang naar duurzame landbouw. Uitbreiden van het aantal varkens en kippen in duurzame megastallen wordt niet meer ondersteund.
-
Benchmark voor jonge dieren in ontwikkeling
- Datum
- 22-12-2022 (17:17)
Een monitorings- en benchmarksystematiek voor jonge dieren wordt door Stichting autoriteit diergeneesmiddelen (SDa) ontwikkeld. De vraag daarvoor komt van de melkvee-, varkens- en geitenhouderij.
-
Marc Spreeuwenberg: 'Ik gedij bij veel variatie'
- Datum
- 21-12-2022 (12:00)
Na de opleidingen aan de MAS en HAS vond Marc Spreeuwenberg zijn eerste baan in zijn woonplaats Veulen. Door zijn passie voor cijfers en economie ontwikkelde hij zich tot financieel strategisch adviseur in de agrarische sector. Kengetallen en financiële cijfers benut hij voor het vinden van oplossingen op vragen van boeren. Daarnaast stroomt het ondernemersbloed door de aderen van de boerenzoon. 'Ik houd van variatie en vrijheid, maar ook van samenwerken en doorzetten.'
-
Mestfraudezaak leidt tot cel- en taakstraffen en boetes
- Datum
- 20-12-2022 (17:00)
Drie directieleden van een agrarisch adviesbureau werden door de rechtbank Oost-Brabant veroordeeld tot celstraffen voor mestfraude. Taakstraffen en geldboetes zijn er voor een vierde bestuurslid en boeren die profiteerden van de frauduleuze adviezen.
-
Nieuwsgierige Duroc-big zoekt sneller naar eten
- Datum
- 13-12-2022 (16:00)
Nakomelingen van een Duroc-eindbeer zijn onderzoekender en nieuwsgieriger dan de TN Tempo-biggen. Door hiermee en met bijvoorbeeld de biestopname in het kraamstalmanagement rekening te houden, zijn er na spenen niet of nauwelijks problemen. Niet meer of minder dan met een TN Tempo-eindbeer.
-
Student brengt voeropname biggen in week na spenen in beeld
- Datum
- 09-12-2022 (16:00)
Twintig weken van haar HAS-studie investeerde Sam-Bonne ter Beek in praktijkonderzoek. Bij elf zeugenbedrijven legde ze zeven dagen op rij de voeropname van pas gespeende biggen secuur vast. 'Inzicht krijgen in wat biggen werkelijk vreten in de eerste week na spenen is nuttig. De verschillen tussen en binnen de bedrijven zijn enorm.'
-
Wekelijkse mestafvoer uit Deense stalputten
- Datum
- 07-12-2022 (17:28)
Frequent afvoeren van mest uit de varkensstal verlaagt de uitstoot van het broeikasgas methaan. In Denemarken lijkt daarom de verplichting per 1 januari 2023 in te gaan om minimaal een keer per week de mest uit de putten af te voeren. De methaanemissie zou ongeveer 45 procent worden verlaagd.
-
Onderzoek naar Sins bij pasgeboren biggen
- Datum
- 06-12-2022 (15:40)
Kun je bij pasgeboren biggen al verschijnselen van ontstekingen van binnenuit (Sins) vinden? En heeft dit al dan niet effect op later bijtgedrag en beschadigingen? Topigs Norsvin is met een grootschalig onderzoek gestart om een mogelijke genetische factor te kunnen vinden.
-
Varkensfonds geeft vleugels aan ideeën uit de praktijk
- Datum
- 03-12-2022 (08:00)
De varkenshouderij had jarenlang twee onderzoekscentra. Het varkensproefbedrijf in het Overijsselse Raalte is in 2015 verkocht aan varkenshouder Erik Stegink. Het Varkens Innovatie Centrum in het Brabantse Sterksel is in 2020 gesloten. Over de toekomstige bestemming is Wageningen University & Research in gesprek met gemeente Heeze-Leende. Met de opbrengst van beide locaties wordt met ingang van 1 januari het Varkensfonds ingericht.
-
Idee Sander Baijens gaat biggenlevens redden
- Datum
- 25-11-2022 (09:44)
Met zijn idee BigLife won biologisch varkenshouder Sander Baijens uit het Brabantse Hoogeloon donderdag de juryprijs van Het Beste Idee van Varkensland 2022. De publieksprijs ging naar Twan Claessens uit het Limburgse Leunen met het Health System.
-
Varkenshouders Albert Heijn moeten veel CO2 reduceren
- Datum
- 15-11-2022 (18:24)
Varkenshouders in de toeleveringsketen van Albert Heijn moeten net als zijn pluimveehouders fors terug in hun CO2-emissie. De supermarktketen heeft de klimaatambities flink opgeschroefd.
-
Groeimodel vleesvarkens houdt vinger aan de pols
- Datum
- 11-11-2022 (17:00)
Zijn de vleesvarkensresultaten naar wens? Kloppen de voerhoeveelheid en samenstelling die de varkens krijgen met hun behoefte om de genetische potentie te benutten? Met het GPS InnoFeed-rekenmodel kunnen ondernemers dit continu volgen en tijdig bijsturen.
-
Vion-CEO: 'Kostprijsprobleem dwingt tot keuzes maken'
- Datum
- 20-10-2022 (11:00)
Op de wereldmarkt concurreren op kostprijs is voor de Nederlandse en Europese varkenshouderij lastig. Maar verschil is wel te maken. Opereer als productieketen dichter bij de consument met duurzame kwaliteitsconcepten en informatie. Dat is de boodschap die de ruim driehonderd bezoekers van het seminar varkenshouderij van Voergroep Zuid dinsdag in het Brabantse Gemert meekregen.
-
Veel uitval onder jonge zeugen in Verenigde Staten
- Datum
- 07-10-2022 (15:11)
Gelten en eerste- en tweedeworps zeugen zijn verantwoordelijk voor 35 tot bijna 50 procent van de uitval op Amerikaanse zeugenbedrijven. Dat blijkt uit de bestudering van managementsystemen Swine Management Systems (SMS) en MetaFarms door analisten Ron Ketchem en Mark Rix.
-
Naaldloze intradermale vaccinatie wordt dé standaard in vaccineren
- Datum
- 03-10-2022 (15:41)
Er komen steeds meer vaccins op de markt die naaldloos intradermaal kunnen worden toegepast. Intradermaal wil zeggen dat het vaccin in de huid terechtkomt en niet in het weefsel daaronder, zoals bijvoorbeeld in de spier bij de traditionele intramusculaire vaccinatie. De huid, als grootste immuunsysteem van het lichaam, is namelijk een veel logischere plek voor de toediening van vaccin dan de spier.
-
Data dierenwelzijn verzamelen door keten heen
- Datum
- 28-09-2022 (12:00)
Het welzijn van varkens en vleeskuikens automatisch monitoren op het bedrijf, tijdens laden en lossen, transport en in het slachthuis. Het Vlaams Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek (Ilvo) start in november een vierjarig project dat dit mogelijk moet maken.
-
Verbetering bigoverleving uitspitten met Vitale Big Box
- Datum
- 19-08-2022 (08:31)
Voor het verbeteren van de bigvitaliteit en bigoverleving zijn veel mogelijkheden. Maar waar ligt nu het belangrijkste aandachtspunt op een zeugenbedrijf en welke tools zijn er om dat aan te pakken? Zeugenhouders kunnen zich opgeven om de Vitale Big Box uit te proberen en dat nader uit te zoeken.
-
Zeug op koelste plek in kraamafdeling presteert beter
- Datum
- 08-08-2022 (09:00)
Tijdens een periode met hoge buitentemperaturen helpt het koelen van binnenkomende lucht om de productie beter op peil te houden. Maar ook bij bedrijven die koeling toepassen kan de positie van de zeug in de kraamstal ertoe doen, blijkt uit Amerikaans onderzoek. Als koele lucht aan de voorkant van de afdeling binnenkomt en achteraan wordt afgezogen is een zeug niet op elke plek even productief.
-
'Cijfers zeggen meer dan duizend woorden'
- Datum
- 04-08-2022 (08:30)
Mijn achtergrond ligt in de fokkerij en hierbij zijn data cruciaal. Data zijn daarbij zelfs de drijvende kracht. Het managen van een bedrijf zonder data is in mijn optiek echt onmogelijk.
-
Landbouwminister krijgt plan van aanpak van veehouderij
- Datum
- 19-07-2022 (16:03)
De veehouderijsectoren werken aan een plan rondom innovaties, waarmee op korte termijn resultaten kunnen worden behaald op het gebied van emissiereductie. Dit willen ze aanbieden aan landbouwminister Henk Staghouwer, zodat hij dit mee kan nemen in zijn nieuwe perspectiefbrief.
-
'Innoveer bedrijf met Nuffield studiebeurs'
- Datum
- 11-07-2022 (08:30)
Een paar jaar geleden kreeg ik de mogelijkheid om met een studiebeurs te reizen. Aan de hand van mijn onderzoeksvraag die ging over ‘welke data ben ik nodig van mijn individuele dieren om deze met zo weinig mogelijk ingrepen groot te krijgen’, begon ik te reizen.
-
Fysiek voerkennis delen biedt meerwaarde
- Datum
- 30-06-2022 (06:00)
Diervoederproducenten als Fransen Gerrits doen onderzoek naar innovaties bij het samenstellen en toepassen van varkensvoeders. Het delen van kennis en de band versterken met klanten kan bij uitstek via relatiedagen.
-
Druk op Europese varkensvleesmarkt neemt toe
- Datum
- 29-06-2022 (14:16)
De Europese productie van varkensvlees neemt in 2022 naar verwachting af met 2,5 procent. De consumptie in de Europese Unie daalt onder meer door het inflatie-effect. De hogere productiekosten in combinatie met een afzwakkende vraag uit China maakt de markt onzeker.
-
Gezondheidsissues in stal eerder zichtbaar maken
- Datum
- 24-06-2022 (16:30)
De jaarbijeenkomst van de European Pig Producers 2022 stond in het teken van uitdagingen waar de varkenshouderij voor staat. Het gezelschap van een kleine driehonderd mensen werd onder meer door twee experts bijgepraat over ontwikkelingen die de varkensgezondheid opstuwen. Techniek en technologieën gaan razendsnel en zullen omarmd worden.
-
Integraties maken groei Spaanse varkenshouderij mogelijk
- Datum
- 23-06-2022 (09:36)
De Spaanse varkenssector groeit maar door, terwijl die in de meeste Europese landen daalt. Dat komt met name door de integraties en het datagebruik. Eind dit jaar zit waarschijnlijk al 90 procent van de varkensstapel in een integratie, zegt directeur Alberto Morillo Alujas van het Spaanse Test en Onderzoek.
-
Rabobank: varkensvleesproductie krimpt harder dan voorspeld
- Datum
- 20-06-2022 (06:00)
De rem op de varkensproductie wordt volgens bijgestelde ramingen van Rabobank dieper ingedrukt. In de Europese Unie (EU) zal dit jaar 2 tot 2,5 procent minder varkensvlees op de markt komen dan in 2021. Desondanks neemt de druk op de interne markt toe door de sterker krimpende vleesexport uit de EU. Bovendien houden hoge voerprijzen aan tot in 2023.
-
Exterkate pakt biologisch dagje uit
- Datum
- 15-06-2022 (13:21)
Het biologische varkensbedrijf van familie Exterkate in het Overijsselse Bentelo wordt 17 juni officieel geopend. Dat viert de familie met een open dag. Bijzonder is onder meer dat hun bedrijf het eerste proefbedrijf is voor het biologische mengvoederbedrijf Reudink.